這家店也是位於松山機場國際航廈二樓的位置,前一次我在這邊吃的是大心新泰式麵食,
(大心新泰式麵食:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/481170851)
而這一次一樣是在這邊的部門開會,中午就約了過去一起共事的好兄弟在這邊用餐了。
品川蘭其實不查不知道,這個品牌是屬於三商投控集團旗下的餐飲事業,
在整個集團下有三商巧福、拿坡里披薩-炸雞、福勝亭、鮮五丼、品川蘭、BANCO等品牌,
而這家品川蘭,主要賣的就是牛肉麵,包含川味與蘭州拉麵,
因此店名取之於川味之「川」字,及清燉味產地「蘭州」之「蘭」字,
就組成了目前看到的店名了,店內的牛肉麵主要分為二大口味,
紅燒口味的「川系列」,及清燉口味的「蘭系列」湯頭,愛怎麼點餐都可以。
▼ 從民生東路走過來松山機場,會先看到這個飛天馬鐘塔,這一座天馬鐘塔在2015年底改裝過,鐘面、外框及機蕊都是日本製造,採GPS對時,內部的LED燈會隨著天色變暗自動點亮,天亮後會再自動熄滅。
▼ 最近換了有超廣角鏡頭的Samsung Galaxy S20 Ultra 5G手機,可以比較一下站在同一個定點,一般鏡頭與超廣角鏡頭的差異,真的差很多。
▼ 品川蘭位於松山機場國際航廈的二樓,就在出境大廳的位置,搭乘手扶梯一上來就會看到這個店面。店面是半開放式的,整個空氣與大廳會彼此流通,但相對來說,內部的空調也比較不涼快。
▼ 菜單上有一些是松機限定的販售商品,我也沒吃過其他分店,不確定這些種類在其他店是否就真的沒賣。還有小菜及飲品,通通都可以搭配著點來吃。
▼ 這一次點了一碗滿漢三寶牛肉麵,與一碗五寶牛肉麵,比較看看差了二寶差異在哪裡。
▼ 提供的餐具是湯匙及筷子,湯匙還是大把的,喝湯的時候很方便,還有一個架子可以擺放,不用煩惱餐具要放在哪裡。
▼ 滿漢三寶牛肉麵屬於川系列,所以是川味紅燒口味的。吃起來稍微會辣,裡面的三寶是指美國牛腱心肉、澳洲牛筋、牛肚,都還滿大塊的,牛肉吃起來很軟嫩,味道還不錯,湯頭喝起來其實不會太辣,在我還可以接受的範圍內。
▼ 五寶牛肉麵一樣也是川味紅燒的川系列,不過這個五寶牛肉麵在官網的菜單中看不到,所以可能是松山機場限定的種類吧。除了三寶就有的牛腱、牛筋、牛肚外,還有牛肋及牛小排二種,構成所謂的五寶,看起來的確是豐盛許多。
▼ 麵條有粗麵與細麵可以選擇,看個人喜好挑選,但吃起來沒有刀削麵那麼有彈性,我覺得好像選哪一種都沒有差別。
▼ 牛肉很大一塊,而且是有厚度的,這一片是牛腱肉,滷得還滿入味的,吃起來有著很軟嫩的口感。
▼ 牛肚也很大塊,看起來的賣像還不錯,吃起來很有嚼勁,不喜歡吃內臟的人,可能會不太喜歡這個,因為每一塊都很大塊,但其實還不錯吃。
▼ 牛筋也很大一個,這個牛筋也是滷得很入味,吃起來很有味道,不會很難嚼,口感沒有想像中的那麼硬。
用餐資訊:
地址:台北市松山區敦化北路340-9號二樓(松山機場國際航廈二樓)
電話:(02) 2546-4060
營業時間:09:00~15:00