風塵僕僕地抵達香港市區，來到了灣仔這個地方，我們的飯店就在這一區，
但第一步不是要去飯店check-in，而是先去吃午餐，因為大家都餓了，
這一天的午餐吃的是香港萬麗海景酒店（Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong）中，
位於飯店三樓的滿福樓，這是一家粵菜餐廳，算起來開業已經有30年的歷史了，
滿福樓在香港也很有名，生意相當的不錯，我們在台灣就事先訂了座位，
不過要點什麼菜，還是到了現場才拿菜單來研究，因為實在是太難選擇菜色，
最後直接交給我家老婆的大姐全權處理，點了滿滿的一大桌菜，
結帳時換算後花了將近3萬台幣，這個價位實在是有點高，但菜色口味的確是還滿不錯的。
▼ 這一次用餐的香港萬麗海景酒店（Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong），就位於香港世界貿易中心的隔壁，我們這一次入住的香港瑞吉酒店就在萬麗海景的斜對面，走路過去就到了，一樣都是屬於萬豪酒店集團旗下。我們抵達後因為要去三樓的滿福樓用餐，所以將大行李寄放在酒店的行李寄放處，吃完午餐後再去領回行李走過去瑞吉，相當的方便。
▼ 滿福樓位於萬麗海景的三樓，門口有招牌，因為有預訂座位，但由於我們改了提前的班機，抵達餐廳其實比原定的時間要提前不少，幸好大圓桌可以使用，才可以馬上入內去用餐。
▼ 餐廳的布置很漂亮，整間餐廳的設計以西關大宅為藍本，古典中蘊含時尚，透過靠外側的落地玻璃窗，可以欣賞到整個維多利亞港的美景，靠門口的牆面，是以一萬三千多塊竹片砌成的水墨畫，相當有特色而且很費工。中央的區域有挑高的設計，用來辦婚宴也是相當合適，擺個幾十桌應該不成問題。
▼ 這一次的座位就在靠窗的地方，窗外就是維多里亞港，遠一點的地方還可以看到啟德郵輪碼頭，前方的建築就是灣仔碼頭，有渡輪前往對岸的尖沙咀，可惜這一天的天氣不好，下著還不小的雨，整個維多利亞港壟罩在陰暗的雲層下，加上港邊又在施工，不然拍出去的感覺一定很漂亮。
▼ 一人份的餐具就有這麼多樣，在使用的餐具上都有著飛天仙女的圖案，這是日本骨瓷Narumi鳴海製陶株式會社專門為了滿福樓製作的「天外飛仙」餐具，每一件餐具上都有這個圖案，弄破的話可能要賠不少錢，畢竟Narumi的產品本來就不是太便宜。
▼ 用餐一個人的茶資是32港幣，這一次選的是普洱茶，可以不斷的回沖熱水，在底下還有小蠟燭保溫，茶湯才不會很快就冷掉。
▼ 桌上一開始就放著二盤XO醬，直接就拿來用了，後來看了帳單才發現這二盤一共要價80港幣，實在是滿高貴的，但味道也的確是不錯，非常香。
▼ 後來要了這一碟辣椒醬油，需不需要另外付費就不知道了，看起來感覺就很辣。
▼ 松茸荔芋盒，136港幣，這是一道很傳統的粵式點心，在芋泥內包著松茸，外皮為油炸的蜂巢，吃起來的口感式外脆內軟，相當的不錯。
▼ 黃橋焗燒餅，230港幣，一般的黃橋燒餅有甜的與鹹的口味，這一次吃的是鹹的，裡面包著的是蔥花為主，吃起來有點像是蟹殼黃，反正這種燒餅的味道都差不多。
▼ 松子素粉粿，220港幣，看到菜名就知道是素的，裡面有豆干、菇類、松子等內餡，外皮粉粿吃起來彈性還不錯，因為已經晶瑩剔透了，看得到裡面的內餡相當豐富。
▼ 晶瑩鮮蝦餃，200港幣，裡面有很大尾的蝦仁，每一口都吃得到蝦仁的味道，外皮也是很有彈性，加上裡面有彈性的蝦仁，從外彈到內的口感。
▼ 蟹肉蝦多士，240港幣，最底層的是多士，也就是吐司，在上面擺放餡料是以蟹肉、蝦子為主調配的，最後整塊下鍋油炸，所以吃起來會稍微油一點，但味道還不錯。
▼ 乳豬燒臘拼盤，1,014港幣，這個燒臘拼盤是滿福樓的招牌，裡面有蜜汁叉燒、烤乳豬及燒鴨，烤乳豬的皮還滿脆的，蜜汁叉燒的口感滿軟嫩，燒鴨的味道也不錯，難怪價格會超過千元港幣。
▼ 另外有提供一碟調味料，可以沾著燒臘一起吃，有點像烤鴨夾餅的醬，就算不沾醬，燒臘其實也很好吃的啦。
▼ 薑蔥爆斑頭腩煲，996港幣，裡面是石斑魚塊，使用了薑與蔥去調味爆炒，石斑魚整塊都沒有刺，而且還帶著皮在魚肉上，吃起來還滿Q彈的。
▼ 蒜子蔥爆蝦球，736港幣，使用的也是大尾的蝦仁，吃起來很有彈性，加了蒜頭、蔥花爆炒，吃起來很夠味，屬於比較重口味的菜色。
▼ 順德煎排骨，327港幣，排骨肉吃起來還滿嫩的，不會料理得過硬，上面一小粒圓圓的不確定是什麼，可能是小洋蔥，吃起來稍微甜甜的。
▼ 台山焗豆腐，650港幣，這個是以一人一碗的供餐方式，我們一共10個人，所以一碗的價格其實是65港幣，主體是豆腐，在豆腐表面上釀上鯪魚肉，煎過後再用鹹蛋黃與絞肉合成的醬汁焗烤，吃起來的味道很特別，因為有鯪魚肉在內，吃起來有點像是鯪魚球的口感，香港人還真愛鯪魚的料理，在香港常常可以吃到。
▼ 椒鹽吊片，496港幣，所謂的吊片就是魷魚，因此這一盤菜簡單來說就是炸魷魚，我們大家都說這在鹽酥雞攤就可以買到了，結果跑來香港吃這個，不過吃起來的口味還是不太一樣的。
▼ 瑤柱蛋白蟹肉炒飯，228港幣，相對其他的菜色來說，這一盤炒飯算便宜了，瑤柱就是干貝，在炒飯上面撒著很多干貝絲，白飯吃起來粒粒分明，剛炒好就上桌，還是熱騰騰的。
▼ 梅菜肉餅煲飯，592港幣，這一大砂鍋的份量實在是很驚人，使用梅菜與絞肉製作成的肉餅鋪在白飯上，吃的時候要攪拌均勻，不過這的煲飯與炒飯相比，我還是比較喜歡炒飯的口感及味道。
▼ 精選甜品，60港幣，這一整套中包含了香蜜蛋散、蛋撻仔、迷你楊枝甘露等組合而成，蛋撻與楊枝甘露就不說了，大家應該常常吃到，另外的這個香蜜蛋散我就很好奇了，吃起來有點像是沙琪瑪的感覺，蛋散是用麵粉、雞蛋炸成的甜品，在香港的茶樓內好像也常常可以吃到，與沙琪瑪的做法其實差不多一樣。
用餐資訊：
地址：香港灣仔港灣道1號3樓
電話：+852 2584 6971
營業時間：12:00～15:00、18:00～22:30
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