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來到澳門旅遊,最熱門的伴手禮應該就是杏仁餅了,

一般人常買的都是咀香園、鉅記、英記等比較知名的牌子,

不過因為在台灣其實也可以買到咀香園與鉅記,所以這一次打算找看看有沒有比較特別的品牌,

查了一下,發現了這家「最香餅家」,很多在地人都推薦這一家,

只是最香餅家的位置有點不好找,雖然也算是在大三巴附近,

但最後還是靠著Google Map的導航功能才找到位置,這家店算是傳統老店,

而且在澳門只有一家店,並沒有其他的分店,也是最多在地人推薦的,

在2009年香港電影「撲克王」中,古天樂工作的餅舖就是最香餅家,

因此也算是有名氣的店,還是有一些觀光客會跑來購買的,

這一次在買回台灣給大家吃過之後,大家都覺得與常吃的杏仁餅不太一樣,

吃起來不會那麼甜,但卻更加的香酥,而且多了一股炭烤的香氣,

與一般用大烤箱烤出來的杏仁餅味道完全不同,下次去澳門還要再去多買幾盒。

 

▼ 最香餅家的店面外觀,這家店其實規模不大,而且在澳門也只有這麼一間店而已,所有的杏仁餅都是在店內現烤的,左半部的空間就是烤杏仁餅的地方。

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▼ 這一家的杏仁餅是炭燒的,因此吃起來會有一股炭烤的香味,杏仁餅就在店面直接現烤,但我想應該不是當場包裝,畢竟剛烤好的杏仁餅,要冷卻過後才有辦法入袋包裝。

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▼ 這一次來的時候,店門口掛上了休息中的牌子,但又有營業時間10:30-18:30的字樣,本來還在想是不是賣光了,後來發現有人跑去購買,才發現原來還在營業中,沒事就不要掛出休息中的牌子啊,意圖讓人摸不清營業時間。

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▼ 旁邊還有特別說明,六時半後不作售賣,請勿拍門,難道有人看到關門了會拍門嗎?如果真有這種客人,那還滿可怕的。

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▼ 2019年價目表,杏仁餅就有這麼多種口味,我們能買的只有上排的那三種,因為下排的不是有肉,就是有蛋黃,依據規定是不能帶回台灣的。杏仁餅又分粒粒及無粒,粒粒就是可以吃的到杏仁顆粒,口感會比較好一些,10個包裝的賣MOP$34,20個包裝的賣MOP$67,便宜MOP$1,其實差沒有多少,後來發現其實10個與20個的盒子根本就是一樣大的,買20個包裝的比較不佔行李空間。

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▼ 還有許多不同的肉鬆卷,這種肉鬆卷也是澳門很有名的在地點心,但一樣不能帶回台灣,如果買了就要在澳門當地吃完才行。

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▼ 還有其他種類的餅乾,像是雞仔餅、光酥餅、老公餅、老婆餅、嬤囉酥、加蛋餅、芝麻餅、咸切酥、腰果酥、四寶花生糖、薑汁軟糖、花生軟糖等,因為不知道吃起來是什麼味道,所以這一次還是只買了最熟悉的杏仁餅。

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▼ 還有其他很奇妙的種類,像那個馬拉盞、蟠桃果,我就很好奇那到底是什麼東西,可惜現場沒有提供試吃,無法得知味道。

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▼ 買完東西後,跑來了一大群的觀光客,跑到對街路邊拍張照片,其實最香餅家的生意還滿好的,但因為店內空間有限,可能也無法一次讓太多客人入內,大家要分批排隊購買。

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▼ 這一次買的粒粒杏仁餅,有分10個與20個包裝的,盒子的外觀的確是不一樣,10個包裝的外盒是黃色底,20個包裝的外盒是粉紅色,但買了才發現,這二種盒子的大小根本就是一模一樣的。

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▼ 差異是在10個裝的裡面的塑膠盒是矮的,只放一包在裡面,而20個裝的塑膠盒是高的,可以一次放入二包,所以如果要省行李空間,還不如都買20個裝的,可以節省紙盒的空間。

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▼ 裡面的包裝長這樣,可以看到一顆顆的杏仁粒在杏仁餅上,這樣子一包共有10個在內,層層包裝保護,杏仁餅比較不會碎掉。

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購買資訊:

地址:澳門夜呣街12號

電話:+853 2838 3858

營業時間:10:30 ~ 18:30

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