這間「柳家 肉燥飯專賣店」，就位於新竹市城隍廟美食區內，
搬來新竹這麼多年，我竟然一次都沒吃過，因為以前都以為這家只有開白天而已，
結果這一次晚上來這邊吃晚餐，無意中才發現原來這家店一直開到晚上10點，
以前真的是錯過了太多次了，柳家肉燥飯專賣店創立於1931年，
已經有將近90年的歷史，屬於傳統古早味的肉燥飯，
而且還得過全國網路票選十大魯肉飯名店，算是還滿有名的一家店，
賣得東西價格不貴，難怪店面前方總是排滿了客人，這當中應該還是觀光客居多，
有到新竹市旅遊的人，除了新竹肉圓、貢丸外，別忘了也可以吃看看這家的肉燥飯。
▼ 這家店就位於整個美食區最靠近城隍廟的這一側，雖然是整個美食區的最邊緣，但因為就在廟口的位置，所以應該還算是醒目，加上有著大大的「柳家」字樣招牌，應該不算是難找，攤位前方在用餐時段總是排滿了人，內用、外帶分開動線排隊，不會整個打混在一起。
▼ 這一次是內用，順著指標處，拿著餐盤開始排隊，基本上排隊的速度還滿快的，因為東西都是已經料理好的，盛裝到碗中就好了，所有的餐點都拿到後再一起結帳，之後再自己到用餐區去找座位用餐。
▼ 用餐區相當大，除了側邊的這一區外，最後面還有一整間的用餐區，可以使用的座位數相當多，而且用完餐後馬上就會有人來收拾，要找到座位其實並不難。
▼ 菜單在這裡，都有清楚的標價，直接開口點餐，店員就會將餐點放到餐盤當中，全部都點完後再一起結帳，現金交易。
▼ 取餐區分為二處，前面的這一區是飯類、炒米粉，還有一些小菜也在這邊直接點，另外一區則是在轉彎過去的地方，湯類與其他配菜都在那邊拿取，結帳處也在那邊，結完帳就可以去用餐區用餐了。
▼ 這一次我們夫妻二個人點了肉燥飯、炒米粉、油豆腐與白菜魯，二個主餐、二個配菜，份量上不算是太多，因為難得來到新竹城隍廟口，還有其他的東西要吃，不可能在一個攤位上就吃太多太飽，總要留點肚子再去吃其他的小吃。
▼ 肉燥飯給的份量還滿多的，算是肥肉、瘦肉各半的肉燥，吃起來不會太鹹，還滿適中的味道，上面有加了香菜，如果怕香菜味道的人，點餐時要記得請服務人員不要添加。
▼ 炒米粉還不錯吃，在城隍廟口大部分的炒米粉都是用盤子裝的，這家一樣是用碗來裝，比較方便吃米粉，而且吃起來不會乾乾的，加到炒米粉的醬汁與肉燥飯的肉燥醬似乎是不一樣的，吃起來味道就不太相同，喜歡吃米粉的人一定要點一碗來吃看看，應該會有不一樣的口感。
▼ 油豆腐就比較一般了，醬汁稍微鹹了一點，建議點碗湯或是帶瓶飲料，吃起來才不會過於鹹。
▼ 白菜魯還不錯，味道不會太重，清清淡淡的，裡面有很多的白菜與配料，這個可以當作湯來喝，而且一碗才40元，不算是太貴的價格。
用餐資訊：
地址：新竹市北區中山路75號（新竹市城隍廟內）
電話：(03) 526-7990
營業時間：10:30 ～ 22:00
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