我們家還滿常吃火鍋的,在這附近的一些小火鍋店也幾乎都吃遍了,
這一次來吃的錢都日式涮涮鍋,算是在光明一路上新開的餐廳,
這個位置的前身本來是鯊魚咬土司竹北店,但大概是無法引起新竹人的認同,
(雖然收了,但還是可以看看食記:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/348440687)
突然就整個收掉,也讓這個店面空了好久的時間,
後來過了好久終於開始裝潢,就變成了這家錢都日式涮涮鍋了。
錢都算是個人涮涮鍋界中滿有名的連鎖店,很多縣市都有分店,
菜單主要可以分為錢都主鍋、精緻特選、好料單點等分類,
價位高高低低也各有不同,最便宜240元到最貴的740元都有,
肉類、海鮮也都可以讓大家任選點餐,平日還有一鍋175元的經濟鍋,
感覺上似乎是比較划算,而且店內還有自助區,
有提供喝到飽的飲料、冰沙,還有吃到飽的明治冰淇淋,也有綠豆湯,
也算是平價的小火鍋選擇之一,另外湯底的部分也可以加價50元換購,
基本上有泡菜、麻辣、酸菜、南瓜、乳酪白醬、泰式酸辣、西西里蕃茄等湯頭,
不見得每次都要吃原味鍋湯底,偶而換換口味應該也不錯。
▼ 店面相當大,前方有一個很大的騎樓空間,但因為騎樓不准停放機車,就變成了一個讓客人候位的地方,其實在店內也有專門的候位區,但空間不多,人多的時候還是要在外頭站著等,所以我們都是一開店就去吃的,至少不用等候。
▼ 店的一大特色是提供日本明治冰淇淋,口味也還滿多的,還有提供脆皮餅乾筒,相當的不錯。
▼ 桌紙就是菜單,密密麻麻的都店內提供的餐點菜色,第一次吃的人可能要稍微研究一下菜單才行。
▼ 自助區就位於一進門的地方,包含飲料、甜點、冰品、高湯、調味料等都是自助式的,所有在這邊看到的餐點都是吃到飽、喝到飽。
▼ 冷飲的部分有冬瓜茶、紅茶、芒果冰沙、香檳葡萄等,也可以像我一樣將冬瓜茶與紅茶混在一起,變成冬瓜紅茶,也是不錯喝的。
▼ 旁邊還有一台可口可樂的機器,包含可樂、雪碧、芬達、美粒果等都可以喝到,可以單純的喝原味,也可以可樂混芬達、雪碧混芬達一起喝,這種喝法是前幾個月到德國旅遊時學到的混合方法。旁邊還有一小鍋的冰綠豆湯,可以當作飯後甜點吃。
▼ 提供了明治冰淇淋,一共有三種口味可供選擇,還有供應兩種餅乾筒,包含一般的軟殼餅乾筒,還有脆皮的甜筒,一般來說當然是要吃脆皮的,吃起來會比較可口。
▼ 高湯與調味料也都是自取,比較不同的是,除了有沙茶、醬油、蔥、辣椒、蒜妮、蘿蔔泥外,還有提供一包包的芥末醬,就像吃迴轉壽司提供的醬包一樣,喜歡的人可以自己拿來加醬油,就可以沾各種食物一起吃了。
▼ 一開始提供的是清高湯,如果有更換湯頭的話,就會再換上新的湯頭來,這個高湯與自助區的是一模一樣的,湯減少後再自己去拿來添加就好。
▼ 餐具提供的還不少,湯碗、餐盤、筷子與湯匙都有,湯匙給的是大根的,適合直接拿來喝湯使用。
▼ 自己拿取的調味料,愛怎麼添加都可以,總之就是調出自己喜歡的味道就對了。
▼ 一開始桌上會依據用餐人數擺放生雞蛋,可以打入沙茶醬當中,也可以直接加入火鍋中煮熟,這個生雞蛋是含在餐點中的,不另外加錢,如果要吃多一點雞蛋,還可以另外加點,但就要另外付錢了。
▼ 搭配的主食也有多種選擇,如果點的是王子麵的話,就提供一整包的,這個是滷味專用的包裝,裡頭只有麵條,沒有調味粉。
▼ 如果點的是烏龍麵,就是這樣一小盆,這個烏龍麵稍微有事先燙過,丟入鍋中不需要再煮太久。
▼ 每一鍋都會搭配一份菜盤,裡頭提供的菜色還不少,基本的高麗菜、青菜、金針菇、南瓜、玉米筍這些一定會有,還有一些火鍋餃類也一起放在裡頭,比較特別的是,除了一尾蝦子之外,還有一塊魚肉在內,可以說是青菜、海鮮都有了。
▼ 這一次點的是板腱牛肉(低脂)(Choice),會點這個純粹是被低脂兩個字吸引,因為是低脂的牛肉,上頭分佈的油花就少了許多,大部分都是瘦肉的部位,如果不想吃太肥的牛肉,可以點這個板腱牛肉來吃。
▼ 這一次因為有加價45元,所以肉片多了1.5倍,出餐的時候是大盤子,上頭整整齊齊的擺放了三排牛肉,而且層層堆疊在一起,光看個份量就很過癮了,愛吃肉的人千萬不要忘記加價升級大份的肉片。
▼ 另一份是特選雞肉,這個就是一般的份量了,採用圓盤送餐,肉片的數量明顯少了許多,如果對於肉類不是特別愛的人,這樣的份量應該也足夠了。
▼ 飲料自由選,冰沙的話還有提供吸管,吃熱騰騰的火鍋,就是需要喝點冰冰涼涼的飲料。
▼ 餐後還有冰綠豆湯可以喝,這個甜湯不確定會不會換口味,我們來了兩次,兩次都喝到綠豆湯,大概就是固定的甜湯了,裡頭是真的有綠豆的,但太晚去用餐的話,會不會被撈到只剩下湯就不知道了。
▼ 還有明治冰淇淋可以吃,有提供這種硬的餅乾筒,還滿酥脆的外殼,搭配著冰淇淋一起吃的確是不錯,這家的冰淇淋不會太軟,但還算是好挖取,品質還不差。
▼ 還有另外兩種口味,一次會提供三種口味供選取,不怕胖的人可以盡量吃,反正冰淇淋也都是吃到飽的。
▼ 後來又去吃了一次,這一次的主食選的是白飯,還滿大一碗的,比較容易有吃飽的感覺。
▼ 加價50元可以換成各種鍋底,這一次選的是麻辣鍋底,只有高湯換成了麻辣鍋,其他的配菜通通都是一樣的,雖然選的是麻辣鍋底,但添加高湯的時候還是只有原味的高湯可以加,味道會變得稍微淡一點。
用餐資訊:
地址:新竹縣竹北市光明一路285號
電話:(03) 657-3259
營業時間:11:00~24:00
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