這家店又是經由同事介紹才知道的,雖然地址是在和平西路上頭
但從我們公司過去的話,走寧波西街反而會比較快,
正確來說,這家店是位於寧波西街與和平西路的交叉口,
店面在兩條路上都有出入口,但是客人要從和平西路的正門進去?
以之前去過北越下龍灣的經驗來說,這家的口味算是相當的道地,
非常有在越南當地吃到的河粉口感,附近的上班族有時候也會特地來吃,
也會有一些越南人道這邊來吃,應該是有著濃濃的家鄉味吧!
要不是走路過來要走很久,其實我們也可以考慮常常來吃,
不過店面不大,有時候來得太晚,就會沒有座位了,要有耐心等待一下才行。
▼ 這家店的招牌是大紅色的,招牌上頭就寫著越南美食,專賣道地口味,上頭還有越南文的文字,在吃到料理之前,還在想好大的口氣,竟然敢寫專賣道地口味,但是吃過了之後,口味的確是道地啊,跟在越南當地吃到味道差不多,而且東西價位又不高,愛吃越南小吃的人可以考慮去吃看看。
▼ 牆上掛著中文與越南文共同的菜單,還有餐點的照片可以看,看不懂文字的人,可以直接照圖點菜,也是很方便的。
▼ 菜單上頭也都是中文與越南文一起的,雖然越南文中只看懂一個Phở,這個字是河粉的意思,如果去越南吃飯看不懂菜單的話,看到這個字就直接點下去就對了。
▼ 提供越南進口的調味料,這個是辣椒醬與海鮮醬,之前去河內玩的時候,也有在36古街內買了一瓶辣椒醬(詳情可見:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330808097),牌子不一樣,那個牌子是最有名的就不知道了。
▼ 越南生春捲,這個在越南當地相當常見,這家的生春捲裡頭除了包美生菜與米線外,還有包上整尾的蝦子,事先已經包好放在盒子中,這樣子一盒只賣60元,相當便宜的價格,如果當天中午不想吃太多的話,這樣子吃上一盒應該也夠了。
▼ 生牛肉河粉,越南牛肉河粉要好吃,一定要用生牛肉現煮才行,對比生牛肉河粉,也有熟牛肉河粉,就是先將牛肉片煮熟後再放進去碗中的作法,但是湯頭鮮甜的程度,還是以生牛肉河粉大勝,除非不敢吃生肉的口感,不然要來吃的人都建議點這個吃看看,道地的越南傳統口味與作法。
▼ 因為是生牛肉,端上桌的時候,肉片都還沒有熟透,還稍微帶點血絲在內,如果真的不喜歡這樣子的口感,就把肉片塞進去河粉與湯中間,很快的就會被燙熟了。
▼ 還有提供辣椒片與檸檬片,可以依照各人喜好加入湯中去提味。
▼ 滷豬肉飯,這也算是當地的家常小吃了,基本上就是一份簡餐式的料理,價位不高,但是內容看起來相當的豐富。
▼ 這個簡單來說就是控肉,還搭配著一顆滷蛋,滷蛋本身顏色不是太深,加上外皮又有點破裂,猛一看還滿像是鴨仔蛋的,不過鴨仔蛋不便宜,不可能在這種價位的餐點中吃到的。
▼ 附湯的部分看起來很怪異,這個應該是蔬菜湯之類的,上頭撒了很多的黑胡椒。
▼ 咖哩雞,搭配的是法式麵包,也是很越南傳統的吃法,越南人很愛吃法國麵包,大部分的餐廳都可以點到。
▼ 這個咖哩雞相當的夠味道,湯汁份量比較多是要拿來沾麵包吃的,基本上不會太辣,咖哩的味道非常的香。
▼ 這個法國麵包並不會太硬,在越南當地的吃法大多是剖開後,夾進去乳酪、火腿片之類的,非常的好吃。
▼ 炸餛飩,這個也是很特別的料理,包好的餛飩直接拿去炸,炸到外皮酥酥脆脆的就可以起鍋了,裡頭的肉不是包很多,讓我一度以為這道菜的特色就是要吃脆皮。
▼ 涼拌木瓜在夏天是很好的開胃菜,雖然上頭擺著辣椒片,但其實這道菜並不會太辣,涼拌的口味相當徹底,夏天中很值得推薦。
用餐資訊:
地址:臺北市和平西路二段51號
電話:0937-010-632
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