這天的早餐直接在飯店的「六丁目農園」內用餐,
六丁目農園不是真的農園,只是飯店餐廳的名稱而已,
因為位於飯店的後方,透過大大的落地窗可以欣賞到後方美麗的山形,
這天的早餐與一般飯店的差不多,大致上以美式與日式為主,
東西的種類並不算多,但該有的食材也都有了。
▼ 餐廳有很大的玄關,走進去後就可以看到接待櫃臺,我們來的時候人已經不少了,很可惜沒有坐到靠窗戶的座位,不然就可以欣賞到漂亮的景觀了。
▼ 這家的早餐從六點半就開始提供,早點來吃的話,除了可以不需要跟大家擠來擠去,還可以趁早吃完飯,好好的逛逛後,再出發展開在日本東北的最後一天行程。
▼ 六丁目農園內部其實不算大,座位數沒有想像中的多,取餐區的位置就在餐廳的正中央,這個區域倒是做得相當大。
▼ 基本上的餐點與一般的飯店早餐差不多,主要不外乎是香腸、培根、炒蛋、薯餅等,東西的口味還不錯,不會過於重口味,以有點清淡的食物原味為主。
▼ 沙拉的部分提供的是和風醬,與一般飯店早餐以一般的沙拉醬或千島醬不一樣,這個生菜相當的新鮮,不曉得是不是以在地的農產品為主,相當的不錯。
▼ 還有提供燒賣等點心類,日本人還滿喜歡吃燒賣的,很多飯店早餐都會提供這一味,不過好吃程度也各異了。
▼ 這一盤是日式菜色,主要是各式醃漬品為主,真正的日式早餐其實還滿簡單的,大部分的菜色都是醃漬的醬菜,很多日本家庭平常也會自己在家裡醃醬菜。
▼ 這個是豆腐,日本人很愛吃豆腐,尤其是這種手工豆腐,簡單的水煮後,吃最簡單的原味,才可以吃出食材的手藝來。
▼ 納豆是來日本必吃的,不過在臺灣我是不太會買納豆來吃的,這個納豆裡頭有黃芥末醬與醬油,一起拌入納豆中攪拌,攪拌到牽絲後就可以吃了。
▼ 雖然在日本早餐中,稀飯通常都是給生病的人吃的,不過既然有提供醃漬醬菜,當然是要配稀飯才對味啊。
▼ 海菜味噌湯,這家的海菜可以自己添加,因此看起來豐富許多,味道也還滿不錯的。
▼ 麵包的種類也不少,不過具有特色的種類倒是滿少的,基本上都是常見到的麵包而已。
▼ 提供了這種小盒裝的果醬與奶油,打開後大概是一人份的數量,之前在其他飯店有遇過提供小瓶的果醬,打開後只用一點點就要全部丟掉,其實還滿浪費的。
▼ 早餐一定要喝咖啡,才可以維持一整天的精神,一般飯店都會提供鮮奶球,不過我大多是加鮮乳,味道會比較好,也比較健康。
▼ 早餐穀片是加鮮乳最好的配料,日本的早餐穀片種類大多只有一種,不像西方國家很愛吃,有時候會有好幾種可以選擇。
▼ 由餐廳後方的落地窗可以看到美麗的山形,這天的天氣真的相當好,下了好幾天的雨終於停了,可惜這天也是在日本的最後一天了。
用餐資訊:
地址:日本國宮城縣仙台市泉區実沢中山南25-5
電話:+81 22-719-8711
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