隨心所欲查爾斯

這家餐廳位於比利時首都布魯塞爾市區內，斜對面就是布魯塞爾的證券交易所，

地點上相當好找也很便利，由這邊走到尿尿小童的地方只要10分鐘左右。

第四天中午雖然我們進到了布魯塞爾市區中來，但是我們其實只是要來吃飯的，

因為吃完飯就要直奔布魯日去了，布魯塞爾的行程其實是在第八天才會再度來訪，

這天中午吃得是潮州城酒樓，顧名思義，

這是一家以潮州菜為主的中餐廳，除了接待一般的旅行團外，

也有滿多金髮碧眼的外國人也會來吃，感覺上生意還滿好的，

想必在布魯塞爾美食界，這家應該算是評價不錯的餐廳吧！

▼ 餐廳共有三層樓，主要的座位區在一、二樓，地下一樓是廁所與廚房的所在地。外觀上最顯眼的大概就是那個招牌了，又大又明顯，與建築外觀相比還有點不搭的感覺。

▼ 餐廳的正面滿寬闊的，大門雖然不大，不過一進門的左手邊就是一般的用餐區，右手邊是料理的地方，還有吊著幾隻烤鴨，跟一般的燒臘店差不多。

▼ 餐廳的招牌主要是魚，如果弄幾箱魚缸來賣現撈活魚的話，大概會很吸引歐洲人吧！因為澳洲人還滿吃這一套的，看到現撈現殺的魚，不興奮還真是不可能。

▼ 後頭有一個小天井，這一區的一、二樓主要是給旅行團使用的大圓桌，一次大約可接個三、四團吧，中央用裝飾來填補天井下的空地，所以天井的正下方其實是不坐人的。

▼ 這是我們坐的大圓桌，中央還有一個大轉盤，很有中餐廳的風格。

▼ 說起來這家的餐具還真多樣，光碗就有分吃飯的與喝湯的，大概是外國人的習慣，在台灣吃飯的話一個碗就可以打發了，不用這麼麻煩的。

▼ 照例先送來一大鍋飯，外國好像都沒有飯匙的樣子，所以裝販大多用大湯匙來盛裝，還滿不順手的。

▼ 這個應該算是紅燒排骨，排骨的肉滿嫩的，調味上也不會太鹹，加上肉湯還可以淋飯，可以說整盤菜都可以食用。

▼ 叉燒肉，前面說到這家餐廳也賣烤鴨，所以有叉燒肉也就不奇怪了，這個叉燒肉不會太肥，不過味道有點不夠，感覺調味料沒有完全的進到肉片內，不過還是很好吃。

▼ 湯是蔬菜湯，外國習慣都是先喝湯的，跟在台灣湯是最後來的順序不一樣，這個蔬菜湯滿不錯的，除了湯本身有熱之外咧面的配菜與食材都很實在。

▼ 蝦仁炒花椰菜，在歐洲如果不靠海的話，要吃到海鮮就比較困難了，所以大部分的海鮮都是冷凍海鮮居多，我猜這個蝦仁應該也是冷凍海鮮。整盤菜的顏色配得滿漂亮的，蝦仁煮熟後的紅色配上花椰菜的綠色，整體下來滿豐富的顏色。

▼ 這應該是小白菜了，會說應該是因為不確定。在歐洲要吃到葉菜類的蔬菜比較不容易，而且也都滿貴的，加上要在冬天吃到更是困難，大部分的蔬菜都是進口居多，因為當地太冷了，蔬菜不太容易生長。

▼ 這我記得是炒肉片，只是不確定是雞肉還是豬肉，味道上有點像是三杯的口味，滿下飯的。

▼ 清蒸魚，感覺上有點像是鱈魚，但是肉質又沒有鱈魚那麼嫩，也有可能是在荷蘭吃到的鯡魚，總之很新鮮的魚，魚肉又鮮嫩。

▼ 飯後水果竟然是哈密瓜，這個瓜還滿甜的，不過份量大約不到一顆，所以一人只有一片而已。

▼ 這個就是布魯塞爾的證券交易所，聽領隊講還不太相信，因為實在是太漂亮了，待在裏頭光欣賞都來不及了，誰還會想去炒股票啊。