會知道這個地方是因為看電視看到的，
有一次看電視正好介紹這裡的民宿設備，當時就想好屌的地方，
竟然會想到用火車車廂來當作房間使用，所以就趕緊上網查資料，
也查到了原來除了民宿外，還有供應餐點，
地點也不會太遠，所以看到地點與列車時刻後，在隔週我們就來個海線一日遊了。
這個地方在台鐵西部幹線海線白沙屯車站附近，
白沙屯這個地方我還是第一次知道有這個站，不過似乎還滿多人來過的，
抵達車站不出站直接後往海邊的方向走過去，
會先遇到一排民宅，由民宅旁邊的小路穿越過去就可以到達海邊的堤防，
往左走約10來分鐘就可抵達石蓮園了，假日的生意還不錯，
不確定用餐能不能提前預約，所以想來的人可能要早點出門，
如果開車來的話因為是在堤防邊，所以路邊都可以停車，
當然石蓮園本身也提供停車場，不過還是建議搭電聯車來會比較有FU。
到了現場後，自己上車廂去找座位坐，
這裡採用半自助式點餐，菜單一開始就會放在桌上，
點完餐後至底下的櫃臺結帳，之後就會由服務人員將餐點送上來，
也因為採用半自助式的方法，所以這家餐廳是沒有收服務費的，
不過這裡有個人最低消費100元，如果不是來吃飯的人，也可以點飲料或是點心就好了，
我們這一次因為是來吃午餐的，所以我們點了鐵支路便當排骨飯，200元，
還有鐵支路便當雞腿飯，也是200元，兩種皆附有飲料與甜點，
飲料有冷熱綠茶/紅茶/咖啡，如果要換成其他飲料的話，可以折抵30元，
供餐時間從上午11點到晚上6點半，其他時段就只有點心類而已了。
▼ 我們是沿著海邊堤防走過來的，所以遠遠的就可以看到幾個火車車廂的餐廳。這家餐廳名字就做石蓮園，大概是因為老闆的名字就叫做石蓮的緣故吧！
▼ 整個區域的全貌長這樣，左邊的兩節車廂是餐廳，不過除非是生意好，不然通常只會開放當中的一節車廂而已，有邊的三節車廂是民宿，一節車廂分成兩個房間，前方就是提供的停車場，範圍還滿大的。
▼ 當作餐廳的兩節車廂是不同的型式，左邊是以前拿來當作平快車用的車廂，右邊是以前的普通車用的。老闆標到這幾節台鐵車廂後，還重新上漆成淺藍色，看起來比較像復興號的顏色，兩節車廂之間是不連通的。
▼ 因為車廂是架設在鐵軌上，平常由月台進入車廂還不覺得很高，現在直接看到這個高度差，就想到要由鐵軌直接爬到車上去還滿不容易的，所以老闆另外有用樓梯讓客人上去車廂。
▼ 大部分來白沙屯的人其實都是去拱天宮拜拜的，所以還有特地標出方向來供參考，往下一站的方向走去的話就是新埔站，著名的秋茂園就在新埔站旁邊，有興趣的人可以去玩看看。
▼ 連當時的車廂側面行先板也都買來了，這是當初往高雄的車廂，我高中的時候搭過一次平快車到高雄，當時是坐夜車，因為是夏天，又沒有冷氣，晚上其實還滿悶熱的，搭了大約七、八個小時就可以由台北抵達高雄，也算是一個經驗啦！
▼ 由車廂的窗戶看出去就是廚房與櫃臺的地方，用餐的客人點完餐後要先到這邊來結帳，結完帳後餐點很快的就會送上桌來了。
▼ 老闆其實是服務台鐵多年的老列車長，退休後就開了這家石蓮園餐廳，來這邊用餐還有機會可以遇到老闆，可以跟老闆聊聊關於鐵路的事情，還滿不錯的。現任總統馬英九在96年的時候也來過一次，還與老闆合影留念，現在照片也被掛在車廂內。
▼ 當時的簽名就在車廂的上方，推算這個時間應該是在總統大選前，我記得那時好像是LongStay的時期，所以才會來到白沙屯這個地方吧。
▼ 車廂內大部分的設備都被保留住，連用餐的座椅也是當初使用的椅子，以兩張椅子面對面為一組，中間擺上木桌，有點像在餐車內用餐的感覺。最早的車廂是只有車頂的電風扇而已，後來老闆裝了兩台大冷氣後，用餐的環境就改善了許多。
▼ 這種座椅現在的台鐵列車也看不到了，因為中間沒有扶手，所以還滿多人都是直接躺平睡覺的，只不過皮椅會比較悶熱，夏天搭車的時候會很難受。
▼ 車頂的電風扇與車燈應該也都是當時留下來的，保存的狀況還不錯。
▼ 我們選得座位是22與24，不過因為拆除了大約一半的椅子，所以點菜單上頭還是以桌號為主要辨別。
▼ 菜單的種類還不少，因為也有滿多人來這邊吃點心喝飲料閒聊的，不過我們只是來吃飯的。餐點的種類有四種，既然是鐵路便當，當然首推排骨與雞腿，其他還有雞排與素食，一份都是200元，也可以點組合餐，一份250元，可以搭配黃金柚子冰茶或石蓮汁，組合餐只有假日才有供應。
▼ 一份餐點的內容包含鐵路便當一個、飲料一杯、湯一碗，還有飯後甜點一份，份量上其實還不算太少，一般的簡餐店大概也是這樣的組合而已。但是這裡可以坐在火車車廂內用餐，感覺上就會比較好，對鐵道迷來說，這家餐廳應該可以成為朝聖的對象之一了。
▼ 便當的菜色還不錯，不管是哪一種便當附餐的菜色都一樣(素食餐除外)，大致上會有四樣配菜與半顆滷蛋，菜的份量還滿多的，應該可以吃很飽。
▼ 下層裝了飯與主菜，鐵路便當最傳統的菜色就是排骨，所以來到這邊一定要點份排骨飯來吃，這個排骨的大小跟便當盒一樣大，帶著部分骨頭的排骨肉還滿好吃的。
▼ 雞腿是我很推薦的餐，這個雞腿感覺有用了一些中藥藥材去煮，整體的味道非常的特別，與一般的滷雞腿味道相差很大，這裡的口味不會那麼重，而且也不會太鹹，有來的人一定要來吃看看這一味。
▼ 湯就普普通通了，不過還是有料在裡頭的啦。
▼ 這天的點心是茶凍，我不知道是不是會定期更換種類，總之夏天裡吃塊冰冰的茶凍是還不錯的。
▼ 飯後飲料不會太大杯，左邊是紅茶右邊是咖啡，我們吃完飯後還換了座位到靠海的那一側去，靠海的這一側風景比較漂亮，因為列車窗戶的高度高於提防，所以可以看到整個海景。
▼ 這裡還有提供民宿，價格也不會太貴，不過住在這邊晚上應該滿無聊的，如果有人有興趣的話可以來住一晚看看。
▼ 吃完飯後，可以到後方的蓮花池去散散步，當作民宿使用的車廂就停放在蓮花池的旁邊，一個車廂分成兩個房間，房間裡頭長怎樣我就不曉得了。
▼ 三節車廂的型式各不相同，我只知道中間這一節是以前的自強號車廂，前後兩節車廂不知道是莒光號還是復興號的車廂，因為老闆都有重新塗裝過，所以我也就看不出來了。
▼ 蓮花池內開著漂亮的蓮花，還有不少水生動物，晚上住這邊應該可以聽到不少蟲鳴蛙叫的。
店家資訊：
地址：苗栗縣通霄鎮白西里19鄰153之8號
電話：(037)792399
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