王朝餐廳是船上的中餐廳,目前正餐的提供方式為,
開胃菜、湯與甜點是自助取用的,而主餐就是以套餐的方式送到桌上來,
基本上出菜的份量是依人數而定的,所以應該都可以吃飽飽的。
這一天可能是在船上的最後一天了,王朝餐廳的排隊人潮從大門口一直排到藍湖咖啡座前去,
這個人潮實在是很誇張,所以餐廳還是祭出了預約券的法寶來,
在等候用餐的同時,還可以先到一旁的寫真廊挑挑照片,去精品店買買東西,
等到預約的時間差不多了,再慢慢的踏步回去餐廳,
可能就有機會輪到你了,因為在預約時間回去時,通常還會要再等個5~10分鐘左右。
▼ 我們拿到的等候號碼是21號,上頭的返回時間僅供參考,實際哪時可用餐還是要看餐廳人潮而定。
▼ 等了一陣子後,我們拿到了67號桌,這個是在低樓層的欄杆旁座位,一樣是兩人餐桌。
▼ 餐具就是一般中餐廳會提供的盤子、湯匙與筷子,而碗的話,因為飯也是用點的,而湯碗則在自助區的地方,因此桌上不需要擺碗的。
▼ 銀耳燉萬壽果,這個是甜湯,其實應該是飯後吃,不過因為等了很久已經餓了,所以就先拿碗甜湯來墊墊肚子。這個甜湯還不錯喝,裡頭的食材滿豐盛的,可惜不是冰的,不然應該會更好喝。
▼ 皮蛋莞茜雞肉湯,這個湯的料也相當好,裡頭有切塊的皮蛋,還有一些應該是魚皮的東西,而所謂莞茜其實只的就是香菜,在港式料理中莞茜皮蛋魚片湯是常看到的,這個湯大概就是一樣的意思吧!
▼ 中式前菜就是一般上中餐廳,一開始會在桌上擺上幾疊小菜是一樣的意思,小菜種類還不少,而且都滿開胃的。
▼ 白飯也是用點的,因為有人不吃白飯,所以服務生都會問要幾碗,不夠的話可以再加點,也都是不用錢的。
▼ 蝦仁炒蛋,裡頭有大大的蝦仁,其實說是炒蛋,還不如說是蝦仁煎蛋要來得貼切,這個但還滿香的,而且鹹度還算適中,滿下飯的。
▼ 腐乳時蔬,腐乳指的就是一般的豆腐乳,拿這個來炒菜跟泰式料理中的蝦醬炒菜有異曲同工之妙,味道還不錯,上頭了一點點紅椒皮,應該是帶顏色的意味比較重。
▼ 蚝皇海上鮮,蚝皇好像是蠔油的意思,所以這道菜應該是蠔油煎魚吧!魚本身沒有腥味,而且肉質還不錯,滿新鮮的,一人一尾很好分的。
▼ 酥炸椒塩豬扒,就是炸豬排啦,不過是中式的傳統炸法,與一般日式炸豬排味道大不相同,這個因為是現炸的,端出來時還是香香酥酥的,非常的香脆好吃。
▼ 吃飽後來點水果,船上的現打果汁要另外付錢,而水果都是不用錢的,所以自然要多吃一點水果了。
▼ 前面幾篇文章都提到,船上的甜點蛋糕都是由三樓的中央廚房供應,但是每天吃到的種類都不一樣,而且也都是非常的好吃,製作得還滿精緻的。
▼ 吃飽飯後到外頭的游泳池晃晃,照例是沒有人在游泳,這個游泳池還真是小,喜歡游泳的人應該會覺得不過癮吧。
▼ 在船尾的欄杆上意外的發現一隻鴿子,仔細看腳上還有腳環,該不會是台灣飛過來的賽鴿吧!之前有看過有些賽鴿會迷航,就回不了牠的家了,飛到麗星郵輪來,是不是代表我們離岸不遠了呢,賽鴿還不會飛走,看來應該是有人在餵養的。
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