隨心所欲查爾斯

瑪露連這家店，以仙草相關產品為主，

最早也是在台中發跡的，瑪露連嫩仙草創立於1971年，

最初只是一個小小的攤販，經過了40餘年的打拼，目前已經有數家直營分店，

並且交由連家第二、第三代經營，店內獨家提煉出的嫩仙草秘方，

讓喜歡吃嫩仙草的饕客們，在心中留下了瑪露連嫩仙草的高人氣與好口碑。

這家店原本在新竹地區只有在新竹市東大路那邊有分店，

今年突然在竹北也開了這家分店，以後要吃嫩仙草不用再大老遠的跑去新竹買，

這家店的位置算是在台科大預定地範圍內，

離著名的光明商圈其實已經有一段距離了，但是生意還是很好，

假日常常會有一堆車停下來買了就走，因為附近比較荒涼，

反而變成容易停車的好地方，喜歡吃嫩仙草的人不妨特地來買看看。

▼ 這家店的招牌以綠色為主，上頭有大大的連字，加上店面是整片的大落地窗，遠遠看還以為是賣檳榔的，仔細看才發現原來是有名的瑪露連嫩仙草的分店。

▼ 就是這樣的門面與全綠色的裝潢，讓我一開始以為這裡是做檳榔批發的，實在是誤會大了。這間店面比東大路的那家還要大，等以後台科大進駐後，大概光賣學生就賣不完了吧。

▼ 店內的裝潢相當的簡約，只有一個大櫃臺而已，點了餐、付了錢，就直接外帶完成，店內也沒有桌子可以在這裡享用，想在現場吃的人，大概只能向西門町阿宗麵線那樣子，端著碗站著吃了。

▼ 主要產品就是嫩仙草，除了一般的30元外，還有雙倍芋Q的可以點，因為芋Q比較多，所以要賣40元，另外還有桶裝的，一桶120元，由提供8奶球來換算，應該可以裝個8碗份量吧，下回假日再來買上一桶吃看看。

▼ 店內的奶球使用的是「戀」這個品牌，這個品牌也是很多咖啡店使用的，在咖啡界算是有名的。

▼ 這次我們買的是雙倍芋Q，打開來後果然是滿滿的芋Q在裡頭。

▼ 芋Q搭配著嫩仙草實在是很對味，很多類似的店，像是以前有名的鮮芋仙也都是這樣子搭配，這個嫩仙草本身不會太甜，夏天吃還滿消暑的。

▼ 將奶球打進去後，就會變成配類似嫩仙草奶茶的感覺，除了可以吃整塊的嫩仙草外，還可以喝到濃濃的仙草奶茶。

用餐資訊：

地址：新竹縣竹北市福興路1121號（與博愛路交叉口）

電話：(03) 558-5391

營業時間：10:00 AM ~ 21:00 PM