台灣蔡虱目魚這家店,其實就在我們家外頭,

而且在這個地址已經開了好幾年,這麼多年來都可以屹立不搖,

可見這家的口味與價位必定是很受竹北人的喜愛,

加上這家店其實是位於光明美食戰區的外圍,看著光明商圈內的餐廳一家換過一家,

而這家店卻一開就開了這麼多年,仔細想想,其實還滿了不起的。

這家餐廳顧名思義就是以虱目魚為主,想得到的虱目魚料理幾乎都可以吃到,

比較常見的虱目魚粥、虱目魚丸、虱目魚肚都有,

而且都是事先做過無刺處理,對於我這種不善於吃虱目魚的人來說真的是很方便,

加上這家店的價位很平民,因此不管是中午或是晚上其實生意都還不錯,

停車的話,餐廳外頭有自己的停車位,開車來也很方便。

 

▼ 這家店的規模還不小,外頭附設的停車位還不少,就算是公司聚餐要來這邊也是很方便,很多人都來這裡外帶,生意真的是滿好的。

▼ 裡頭的用餐空間還滿舒服的,挑高的天花板加上明亮的燈光,很難把這樣的店面與虱目魚聯想在一起。我們這次來的時間,其實已經算是過了用餐時間的晚上八點多,店內還是有不少人還在吃,也還有人像我們一樣是剛進來的,可以看出來生意還不錯。

▼ 這家餐具與醬料都是自取,餐具就放在烘碗機內,還滿乾淨衛生的。

▼ 點餐方式要先去櫃臺拿這一張大菜單,直接拿蠟筆在上頭做記號,菜色相當的多元姓,還有很多小菜類的可以點,朋友同事一起來的話,可以用合菜的方式多點幾樣菜一起吃。

▼ 點完餐後,先到櫃臺去結帳,結完帳後再把這張帳單放在桌上就好,服務人員就會把你點的菜送到桌上來。

▼ 這次直接點的四號套餐,有一碗豬排肉燥飯、一碗魚丸湯與一盤燙青菜,這樣子三樣只要100元,光看這個內容就相當的划算,有湯有菜又有飯,可以吃得飽飽飽。

▼ 豬排肉燥飯就是一般比較古早味的滷肉飯,上頭還有兩片豬肉排,肉排煮得還滿入味的,還滿下飯的,這個份量應該算是一般大,大概一個男生中午的份量剛剛好,對女生來說可能就多了一點。


▼ 燙青菜,每天的燙青菜都是不固定的菜色,看當天提供的是什麼菜而定,好像也可以指定要吃什麼菜,要不要再加錢我就不清楚了。

▼ 魚丸湯,一碗有三顆魚丸,既然這家是虱目魚專賣店,那這個應該就是虱目魚丸了,因為也是無刺的,吃起來的味道還滿鮮的。

▼ 虱目魚粥,一碗65元,裡頭有很多的虱目魚肉,當然這些虱目魚肉也是無刺的,對於我這種不善於處理魚刺,但是又想要吃虱目魚的人來說,有這種虱目魚粥可以選擇真的是最好了,可以毫無負擔的吃著肉質鮮美的虱目魚。


▼ 小份的花枝丸,三顆50元,這個花枝丸好吃是好吃,但是嚴格來說是有點貴了,因為夜市的炸花枝丸一串三個只賣10元,這家的卻要50元,雖然有比較大顆,吃起來也是滿好吃的。

用餐資訊:(2019.04.06更新)

地址:新竹縣竹北市文興路一段262號

電話:0966-885352

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