隨心所欲查爾斯

冷冷的冬天來碗麻油雞湯會非常的去寒，

在公司附近還滿多家店都有賣麻油雞湯的，

就連現在南門市場改裝後，也可以在二樓的美食街吃到麻油雞了。

這次來吃的這一家位於南門市場的後面巷子內，

因為位於轉角處，加上店面只有小小的一間，

所以中午要來吃的話，不是要早來就是要晚來，

不然幾乎都要等前面幾組客人吃完後，才會有空位子可以坐著用餐，

如果不想等的話，就外帶回公司吃也可以，

這家的價位還滿便宜的，裡頭賣的東西主要都是以麻辣與麻油料理為主，

東西選擇性非常多，很適合不想吃太飽的人來用餐。

▼ 這家的店面真的不大，店內一次大概只能容納個20人不到的人數而已，幸好上菜速度還滿快的，而且用餐的速度也不會太慢，通常不用等太久就會有位置坐了。

▼ 很多人是特地來這家吃麻辣鴨血臭豆腐的，料理區有著滿滿一鍋的鴨血與臭豆腐，遠遠的就可以聞到臭到底的味道，這個味道真的是令人又臭又愛啊！基本上我是不吃這種的臭豆腐，臭豆腐我只吃炸得非常酥的那一種，所以我來這家用餐就是以麻油類的餐點為主了。

▼ 牆上有介紹店內食物的說明，除了麻油雞的一些說明外，還有好幾種的鴨血豆腐種類，有麻辣、紅燒還有貴一倍的腸旺，可惜這些我都不吃，還滿好奇腸旺鴨血臭豆腐長什麼樣子的。

▼ 這家的點菜單東西不少，但是嚴格來說幾乎都是以麻油或是鴨血臭豆腐為主的料理，食材的選擇上有蝦、雞、腰只、豬心、鮮魚、赤肉、下水、豬肝、米血等，種類相當多，相信可以滿足大多數人的喜好，就算有挑食的人，應該還是可以很容易的找到自己愛吃的食物。

▼ 麻辣鴨血臭豆腐，50元。這個是同事點的，但是因為同事不吃鴨血，所以全部都換成臭豆腐了，這個聞起來是還滿香的，只是我不是那麼愛臭豆腐用煮湯的料理方式，所以聞聞味道就好了。

▼ 麻油豬肝湯麵線，80元，這個也可以單純的點麻油豬肝湯就好，少了麵線只要60元。這家的麻油味道還滿重的，整碗湯頭相當的鮮，雖然麵線份量不是那麼多，但是如果只是要簡單吃吃的話，這樣的份量應該會剛剛好。

▼ 豬肝煮得還不錯，不會煮過頭太硬，但是也不會像粉肝一樣過於軟，搭配麻油湯的味道還滿合適的，而且又不像雞肉還要啃骨頭，很方便像我這種懶人食用。

▼ 桌上還放著一大盆的辣菜脯可以吃，有需要的話就自己取用了。

用餐資訊：

地址：台北市南昌路一段31巷19號

電話：(02) 2321-1093