這家餐廳位於中山北路的國賓大飯店一樓,名稱是阿眉快餐廳,

其實這一家是屬於原住民風格的餐廳,感覺上好像跟阿美族有關連,

所以才會叫做阿眉快餐廳,我們都猜是阿美快餐廳的諧音,

這家餐廳內的裝潢整個都是原住民風格,裡頭有許多原住民的木雕,

連牆上都掛的原住民使用來打獵的長矛,相當有特色。

我們這次吃得是啾啾套餐,每一種都是560元,

有三種餐可以選擇,分別是海鮮、牛肉與豬肉,

之所以會取這個餐名,大概與盤子上頭放滿了高溫度的石頭有關,

因為石頭溫度高,把肉片與醬汁淋上去後會發出啾啾的聲音,

所以才會取名為這個名字,以上是我猜的啦!

以560元的價格來說,這樣的餐點其實有點貴,

但是考量到這是位於國賓大飯店內的餐廳,這樣的價格就差不多可以接受了。

 

▼ 這天我們吃得是午餐,所以早早就出發前往國賓飯店報到了。我住過新竹國賓與高雄國賓,台北國賓反而還沒有住過,真該找個時間來住看看如何。

▼ 餐廳內大部分的裝潢都是以木頭裝潢為主,裝潢以暗色系為主,一進餐廳的感覺就整個是原住民的感覺。

▼ 裡頭有許多與原住民相關的圖騰,不過其實裝潢上並不會像一般的原住民餐廳一樣,相反的,反而有點傳統與現代的融合感。

▼ 這個應該算是餐廳的標誌吧,在桌紙上頭印有這個圖騰樣式,看起來就像是原住民勇士的感覺。

▼ 雖然是原住民餐廳,但是其實吃得餐食比較像是西餐廳,所以提供的餐具也是西餐用的餐具。

▼ 桌上一樣提供鹽、胡椒與糖包,與一般的西餐廳沒有兩樣。

▼ 一開始會提供一杯冰水,因為太冰了,所以連杯身都起凝結水的水氣了。

▼ 比較不同的是,西餐的餐具只是用來吃沙拉用的,主餐的話,另外有提供筷子來使用,搞得有點中西合璧的感覺。

▼ 一開始會先上一盤泡菜,這個應該算是開胃菜,泡菜本身我是覺得不會太辣,不過真的滿夠味的,冰冰涼涼的挺好吃的。

▼ 沾醬會依照點的主餐而有所更換,像我點的是豬肉,所以給的是蒜末醬油,裡頭放滿了蒜頭末,讓整個醬油非常夠味。

▼ 沙拉也是有得選,不過主要是沙拉醬的差異而已,其實裡頭的菜色都一樣,我點得是一般常見的千島沙拉醬,所以上頭淋滿了千島沙拉醬,看起來很夠味。

▼ 另一種是日式沙拉,單純的用叫清的醬汁調味,口味比較清淡。

▼ 沙拉吃完後,接著就送上來一碗湯,這個是一人一碗,主要是紫菜青菜湯,湯頭滿有味道的,裏頭的蔬菜還滿多的,可惜太小碗了一點。

▼ 每一份餐都有附一碗飯,這個飯就滿一般的,上頭也沒有灑上拌飯的香鬆。

▼ 啾啾網室霜降豚肉。這個在端上來時,豬肉還是半生不熟的,因為豬肉不能生吃,所以就只好繼續把豬肉片貼上石頭,讓石頭的溫度把豬肉片燙熟。

▼ 為何要叫做網室霜降豬肉呢?那是因為過去的豬舍都是用水泥圍牆把整間豬舍圍起來,缺點就是容易產生味道,因為通風效果比較不好,而網室豬肉就是豬舍的圍牆是網子,通風效果好,又可以阻隔病蟲害,所以豬隻本身會比較健康,肉質也會比較好。另外還有一種豬舍是水幕的,也就是在圍牆外頭施作水幕,也是一種新型態的養殖方式。

▼ 除了豬肉片外,另外還有一點點的青椒,就算是蔬菜了。

▼ 盤子下方就是高溫的石頭,底下的盤子是鐵盤,一樣可保持溫度,效果還不錯。

▼ 啾啾什錦海鮮。有魚、明蝦、與花枝,內容可以說是相當的豐盛,可是海鮮類的應該比較吃不飽,所以這一次我就沒有點這個。



▼ 啾啾牛排。這個牛排的口感還算是不錯,端出來時一樣是有點半生不熟的,不過牛肉可以生吃,所以這個熟度反而是最好吃的時候,牛肉本身沒有淋沾醬,可以先嘗試原味的口感之後,再決定要不要沾醬油。


▼ 飯後有一盤水果拼盤,擺盤的方式還算是漂亮,而且飯後水果提供香蕉,這個在一般的餐廳也是滿少見的,真是特別。

▼ 最後提供一杯飲料,這個是紅茶,清澈的紅茶看起來還滿好喝的感覺。

▼ 柳橙汁也是提供一小杯,味道看起來有點淡。

▼ 我點得是冰咖啡,感覺起來,這個冰咖啡是飲料中C/P值最高的,因為還有附上一杯牛奶與一杯糖漿,咖啡本身的味道也很棒。

▼ 這個是冰紅茶,其實就是紅茶加冰塊啦。

▼ 如果是紅茶的話,會另外提供一片檸檬片,可以放下去做成檸檬紅茶,在飛機上也是都有提供檸檬片的。

▼ 因為我們有人開車來,所以停車券拿給餐廳蓋章就可以免停車費了。

店家資訊:

地址:台北市中山北路二段63號1樓

電話:02-21002100#2181, 2190

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隨心所欲查爾斯

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留言列表 (14)

發表留言
  • 恰恰老師
  • <p>還不錯呢! 不過餐廳名字和餐點還真是連不起來~</p>
    <p>颱風來囉~要小心喔~~~~</p>
    [版主回覆08/07/2009 10:10:39]名字真的取得點怪,好像一般的簡餐店的感覺
  • Chyrel
  • 沒想到大飯店內竟有這麼一家原住民餐廳耶!!料想不到~
    [版主回覆08/06/2009 12:41:55]很有趣吧,而且店門口就在飯店的大廳旁而已
  • 夜市小公主
  • <p>看起來還不錯耶~</p>
    <p>不過"快餐廳"感覺很像熱炒店</p>
    <p>不太像是套餐的<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
    [版主回覆08/06/2009 12:40:35]對啊,名字取得怪怪的,感覺很俗的樣子
  • Macey
  • <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>好特別的原住民風格餐廳,店內裝潢到料理都很有味道說~
    [版主回覆08/06/2009 12:38:40]裝潢還不錯,不過跟賣得菜色很難聯想在一起
  • leo-dady
  • 沒想到國賓還弄了一個原住民風味餐廳啊~~ <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/>
    [版主回覆08/05/2009 22:11:21]很有趣吧,如果不是這一次來用餐,我也不會發現國賓裡有這種餐廳
  • 慕心
  • 滿特別的餐~~可是560~~還真的有點小貴...
    [版主回覆08/05/2009 22:07:48]是有點貴,不過滿特別的,可以嘗試看看
  • TIFFANY
  • <p>這家餐廳至於國賓飯店裡哦!!感覺餐廳名稱和飯店很難搭在一起捏!!</p>
    [版主回覆08/05/2009 18:17:52]我剛開始看到名字也很難聯想在一起,不過真的是在裡頭的啊
  • 葉子 *♡
  • 這種吃法很特別ㄝ
    [版主回覆08/05/2009 18:17:16]很特別吧,跟以前流行過一陣子的岩燒差不多
  • wing
  • 原住民裝潢的餐廳賣的是西餐...也算特別的組合了...肉也蠻大塊的
    [版主回覆08/05/2009 18:15:49]很特別的餐點,有機會可以去吃看看
  • 快樂小瑜兒
  • <p>台北國賓算是老字號啦</p>
    <p>以前去都是中式宴客餐</p>
    <p>這樣的套餐還沒嚐過呢</p>
    [版主回覆08/05/2009 18:14:47]下次可以去吃看看,還不錯
  • Vivian
  • <p>光看名字還以為是越南菜..</p>
    <p>原來是像西式的原著民餐廳~</p>
    <p>哈~很有趣!!</p>
    <p>餐點真的很清爽,只有鹽巴和黑胡椒...</p>
    <p>這樣吃原味的,更顯得食材很新鮮~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
    [版主回覆08/05/2009 18:14:15]<p>這家可以去嘗試吃看看,現在有些餐點好像有買一送一的優惠</p>
  • vivian
  • <p>這家店感覺挺特別的</p>
    <p>但怪異的是</p>
    <p>店裏的擺設和餐點感覺不太搭說</p>
    [版主回覆08/05/2009 00:22:27]也對,總之就是一家特別的餐廳啊
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