這間誠屋拉麵，就位於桃園機場第二航廈內，位於五樓觀景台內的團體旅客休息區內，
每次到機場拍飛機時，都會想到底要吃什麼比較好，這家誠屋拉麵雖然很有興趣，
但因為營業時間好像不是很固定，而且去年有一陣子還不能在店內用餐，
所以一直拖到最近，才有機會在店內用餐，誠屋拉麵是來自大阪的連鎖拉麵店，
根據日本官網的店舖一覽，目前在台灣有二家分店，除了這次來的桃園國際空港店，
另一家台灣分店，是位於台北捷運雙連捷運站附近的民生雙連本店，
這還是我們第一次吃誠屋拉麵，對於愛吃日本拉麵的人來說，很值得好好的嘗試看看。
▼ 誠屋拉麵桃園國際空港店的店面還滿大的，まこと屋從日本大阪起家，在日本好像還滿有名的。店內有用餐的空間，但因為外面是類似美食街座位區的設計，所以要在外面的座位區用餐也是可以的。
▼ 招牌上面寫著牛骨拉麵日本No.1連鎖店，我不確定是不是真的，雖然我很常去日本，大阪也去過好幾次，但就是對まこと屋沒有什麼太大的印象，不過因為日本拉麵大多使用豬骨來熬煮湯頭，使用牛骨的店家相對比較少，所以這個牛骨拉麵日本No.1連鎖店說不定是真的吧。
▼ まこと屋在2006年的時候首度來到台灣展店，目前全球約有70間門市，讓我比較意外的是，在奧地利維也納的分店數量還滿多的，以後有再去維也納的話，再留意看看，找機會在歐洲吃看看日本拉麵。
▼ 店外就有菜單，可以先看看價位後再決定要不要進去吃，大致上的菜單分類有，使用牛大骨熬製的牛骨醬油拉麵，使用雞胸骨製成的雞骨白菜拉麵，還有一些單點的選項以及飲料，品項算多。
▼ 這一次點了牛骨醬油拉麵，這應該算是店內的招牌，而且也算是基本款的拉麵，第一次吃まこと屋的人，可以考慮先試看看這碗，好吃的話，以後再來吃其他的品項。
▼ 另一碗點的是雞骨白菜拉麵，這也是使用雞骨湯的基本款，第一次到誠屋拉麵，當然要先吃看看原始的湯頭味道。
▼ 店內的一個特色是，所有的品項拉麵，都可以加價30元換成辛辣口味，不算是太貴的加價，愛吃辣的人可以考慮換一下辛辣口味。
▼ 從店內的地圖上來看，目前的海外分店數當中，光在歐洲就有七間分店，歐洲人喜歡吃日本拉麵嗎？這點我還滿好奇的，歐洲人對於亞洲食物的接受程度似乎還滿高的。
▼ 從這張表來看，目前在日本已經超過了80家以上的分店，加上海外分店，在全球的分店數已經快要突破100家了，的確是滿厲害的。
▼ まこと屋有二個登錄商標，上面的是比較傳統的大阪牛骨拉麵，下面的應該是為了要進軍國際而設計的商標，不過在這次來的桃園國際空港店內，二個商標都看得到。
▼ 桌面上有各種調味料，除了用來吃煎餃的醬油、香油外，也有可以添加到拉麵中的拉麵胡椒、芝麻等，這瓶拉麵胡椒好像很厲害，之前去吃一幻拉麵的時候，也有提供這一瓶拉麵胡椒。
▼ 桌面上有醬油碟，有點煎餃的人，就用這個小碟子來裝醬油，這一次因為有可能會吃不下太多食物，所以就不點煎餃了。
▼ 與大部分的日本餐廳一樣，會提供一大壺裝了冰塊的冰水，在日本餐廳內喝得到的水只有冰水及熱水，沒有溫水這種東西。這一壺當中的冰塊還算是少的，之前有遇過整壺滿滿的都是冰塊，夏天喝起來才會過癮。
▼ 牛骨醬油拉麵，賣像看起來還不錯，看起來有點像是一蘭拉麵的感覺，不過吃起來的味道完全不一樣，畢竟使用牛骨與豬骨熬出來的湯頭，喝起來就不同。
▼ 有二片叉燒肉，まこと屋的叉燒肉片吃起來比較肥一點，而且油油的，但搭配著麵條與湯頭一起吃還不錯。
▼ 還有搭配黑木耳與蔥花，整碗的搭配食材比較單調一點，大概就是用湯頭來對決的概念，畢竟牛骨拉麵不是那麼容易吃到。
▼ 讓我有點失策的是，在豆芽上面竟然有擺放辣醬，不怕辣的人可以將辣醬與湯頭混合均勻，吃起拉麵的味道會比較好，但我很怕辣，所以趁著辣醬還沒融入湯頭當中時，趕緊將辣醬撈出來放到另一碗當中去。
▼ 使用的麵條是細麵，吃起來的口感還不錯，可惜まこと屋無法選擇麵條的軟硬程度，不然我比較喜歡的是偏硬口感的麵條。
▼ 第一次吃牛骨湯頭的拉麵，喝起來意外的好喝，而且也不會太油膩，還滿不錯的，很有特色。
▼ 拉麵碗邊有まこと屋的字樣，相信這個拉麵碗，與在日本的各家分店使用的也都是一樣的款式。
▼ 雞骨白菜拉麵，這碗還有加價30元換成辛辣口味，所以整個碗面看起來都是紅通通的，而且光聞起來就很辣的感覺。
▼ 一樣的叉燒肉片，看起來也是肥肥的，搞不好與我的叉燒肉一樣，都是從同一條叉燒肉上切下來的。
▼ 這碗是雞骨白菜拉麵，所以放了很多的白菜與蔥花在內，還有筍乾，加了白菜的湯頭喝起來應該會比較甜一些。
▼ 使用的麵條一樣是細麵，但似乎比較捲一點，不確定是不是不同的麵條，還是料理方式造成的錯覺。
用餐資訊：
電話：(03) 393-2642
營業時間：11:00～15:00、17:00～21:00
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