入住東京萬豪酒店的隔天早餐，飯店提供給鈦金會員的早餐，
是直接在飯店一樓的Lounge & Dining G用餐，因為這天是回台灣的日子，
我們已經買好10:23的JR成田特快N'EX車票，雖然飯店就在JR品川車站附近，
但為了不要把自己弄得太趕、太緊張，而且也不知道去吃早餐需不需要排隊太久，
所以這天還是起了個大早，準時在07:00就去餐廳用餐，花了一個小時吃早餐後，
還有時間在飯店附近拍拍照，稍微逛一下，再回房間去做最後的整理，
大約９時多，再慢慢的搭計程車去JR品川車站搭乘JR成田特快N'EX。
Lounge & Dining G在食べログ上的介紹是，全新的用餐空間，將餐廳、酒廊、酒吧和商店融為一體，
感覺就滿特別的，加上我們來得早，除了不用等待候位外，取餐也不需要排隊，
但我覺得比較特別的是，雖然是在日本的飯店，但是餐廳內的服務人員大部分都是外國人，
而且主要接待的語言是英文而不是日文，完全就是高度國際化的氛圍，
因此提供的餐點自然也是以西式餐點居多了，稍微有點不習慣。
▼ 這天起了個大早，大約06:30左右起床，窗外已經天亮了，忘記起來拍日出有點可惜，不過因為房間外有陽台，玻璃會反光，就算拍照效果應該也不會太好。
▼ 從4月3日花蓮大地震後，在4月23日又發生了幾次6級左右的地震，花蓮甚至有二大樓傾斜，在日本的晨間新聞也引用了TVBS的畫面，做了最即時的報導。
▼ Lounge & Dining G就位於飯店一樓的大廳中央，而且很特別的是，餐廳外圍是圓弧型的設計，充滿了造型感，牆壁還有斜度的高低差，看起來還滿漂亮的。
▼ 餐廳的入口在最靠近飯店大門的位置，我們一開始還在想到底入口在哪裡，但只有這裡沒有圍上紅龍繩，而且有餐廳名稱，才確定這裡就是入口。
▼ 入口旁邊有Lounge & Dining G的名稱，大大的Ｇ字相當顯眼，而且整個餐廳名稱都是金屬鏡面的設計，看起來質感不錯。
▼ 入口旁邊的這一區有好多包含TWG在內的茶葉罐，這裡好像是販賣區，從現場有麵包夾這一點來看，可能是餐廳附屬的麵包店販售區吧。
▼ 確認過房號後，會有專人帶位到桌邊，並詢問需要熱咖啡還是熱茶，桌面上有餐墊，使用的餐巾紙是紅色的還滿特別。熱飲不是使用咖啡杯或茶杯，而是這種馬克杯，容量比較大一點。
▼ 餐具直接擺在桌面上的木盒中，提供有餐刀、叉子、湯匙、甜點湯匙，因為是在日本的餐廳，所以也直接擺了筷子在裡面，方便各國遊客使用。
▼ 桌面上有提供鹽及胡椒，旁邊還有糖包可以添加到熱飲中。
▼ 這瓶就特別了，一開始我還一直在想這瓶要幹嘛，後來才看到原來是橄欖油，每桌擺放一瓶我還是第一次遇到。PICUAL是西班牙品牌，好像是還滿不錯的橄欖油，可以用來添加在生菜中，或是拿來沾麵包也可以。
▼ 桌上有這張桌卡，吃飽後將這張桌卡交給任何一位服務人員就可以離開餐廳。桌上前方的47是桌號，這個桌號很重要，因為餐廳的蛋類料理是現點現做，點完餐後告知桌號，餐點就會直接送到桌邊來，所以號碼要記住，不然就會送錯桌了。
▼ 這天的熱飲點了熱咖啡及熱紅茶，都是由服務人員端著保溫壺到桌邊來倒，喝完可以再添加，服務人員也會隨時留意過來詢問。
▼ Lounge & Dining G的取餐區範圍很大，擺設的位置集中在餐廳的中央區域，大致上分為內外二區，熱食的部分都在最內側的地方，外面的空間主要擺放麵包、沙拉、飲料、甜點等冷食，提供的餐點種類相當豐富。
▼ 在我們座位正前方的這張正方桌是麵包區，四個面擺滿了各種各樣的麵包，還有提供小烤箱可以加熱烤麵包，喜歡吃麵包的人應該會很愛。
▼ 麵包多半都擺放在有著玻璃蓋的木箱中，擺放整齊看起來質感提升了不少，提供的麵包種類相當多，就連吐司麵包看起來都好好吃的感覺。
▼ 這種要自己現切的歐式麵包也有，不過這種麵包我通常都不拿，因為還要自己切，感覺就很麻煩，有些麵包刀不利，會怎麼切都切不斷。
▼ 讓我訝異的是這些甜甜圈，每個甜甜圈上面都有圖案的設計，一支架子上就是一個甜甜圈，打開盒蓋直接拿取就好，拿了之後會有服務人員再補上新的。
▼ 除了有各種果醬外，還有花生醬及巧克力醬，旁邊的是現滴的蜂蜜，後面連接的整片的蜂巢，蜂巢上的蜂蜜會滴落在箱底，在緩慢的流到碗中，很純的蜂蜜，不純可以砍頭。
▼ 外面靠近餐廳大門的這一區主要是冷盤類及水果、飲料，前後都有取餐區，提供的食物種類也不少。
▼ 可以搭配的各式穀片、果乾、堅果，上面一整罐的穀片我猜是打開上蓋直接用倒的，因為沒看到開口的位置，我懶得拿，也不知道重不重。
▼ 冷飲的部分，除了一整瓶冰鎮的豆漿、鮮乳、果汁外，旁邊還有預先裝好一小杯的飲料，除了有新鮮果汁外，還有類似奶昔的飲料。
▼ 後方一盆盆的是各種口味的優格，要吃多少就拿多少，比較不會浪費，前方的應該是罐頭水果，像是水蜜桃之類的，可以添加到優格當中一起吃。
▼ 旁邊的是新鮮水果，有已經切片好的各種水果，提供的種類也是相當多，另外也有原型水果，包含蘋果、香蕉、橘子、奇異果等，都是整顆擺在旁邊讓大家自取。
▼ 蒸籠內有肉包、蒸餃這類的點心，說起來日本人好愛吃肉包，明年去關西我一定要去吃大阪有名的551蓬萊肉包，就是不知道有沒有時間去買。
▼ 第一次看到有飯店的餐廳提供這麼多的調味料，我甚至懷疑，這是不是把KEWPIE全系列的調味醬都搬來了，應有盡有任你選擇，嚇死人的多。
▼ 有很多的新鮮生菜、起司、火腿片可以搭配組合，裝滿一大盤的生菜沙拉，再去挑選喜歡的KEWPIE調味醬來添加，感覺可以組合出好多不同口味的生菜沙拉。
▼ 在餐廳最裡面的這區是熱食，不管是現煮麵、現煎蛋、西式、日式熱菜通通都擺在這裡，從頭到尾應該有十幾種菜色可以選擇。
▼ 自行製作的湯麵，旁邊的小盒中有麵條，根據說明放入熱水中只要10秒就可以起鍋，再自己添加搭配的食材配料與湯頭，就完成一碗湯麵了。
▼ 西式早餐中會看到的烤番茄、早餐腸、培根、馬鈴薯、菇類等也都有提供，尤其培根是厚培根，吃起來的口感會比較好。
▼ 日式早餐的菜色偏少，煎鮭魚算是比較常見的菜色，幾乎每一間日本餐廳的早餐都會提供。
▼ 有提供白飯與雞肉咖哩，可以自己製作咖哩飯來吃，旁邊還有一鍋味噌湯，日本飯店的味噌湯式我一定要喝的，沒喝到味噌湯就不像在日本飯店吃早餐啊。
▼ 還有提供牛肉的雜煮，將這個放到白飯上面，簡直就是牛丼飯了，味道不會太鹹，吃起來的口味還不錯，牛肉也很軟嫩。
▼ 這邊就算是日式的醃漬小菜區，還有小粒納豆可以吃，小粒納豆在日本算是滿有名的納豆品牌，一盒盒的包裝，方便取用。
▼ 這個是餐廳自己製作的豆腐，使用的是北海道產的大豆原料，前面有可以調味的配料，基本上這種豆腐加點醬油就很好吃了。
▼ 現點現做的歐姆蛋，有多種配料可以客製化，直接向現場的服務人員點餐，記得報上桌號才不會送錯桌。只不過因為點蛋類料理的人很多，等候時間比較無法拿捏，趕時間的人要考量一下是否可以等候。
▼ 一開始先拿了大部分的食物，先擺滿桌拍張大集合的照片在說，看起來餐點的賣像還不錯，算精緻了。
▼ 自家製豆腐，淋上醬汁，放入蔥花就很好吃，豆腐吃起來不會太硬，反而比較像是偏硬的豆花的口感，吃起來清清爽爽的，還不錯。
▼ 這碗說是麻婆肉燥，大概就是用了麻婆豆腐的調味方式來製作肉燥，可以淋在白飯上一起吃，這樣的做法在日本通常會被叫做台灣味滷肉飯，我也不知道是什麼原因，在自動販賣機如果有賣台灣滷肉飯，87%都會是麻婆口味的。
▼ 牛肉雜煮，這個的湯不太建議直接喝，因為還是有點鹹，但如果是淋在白飯上一起吃就還可以，裡面的食材很豐富，除了牛肉片之外，還有一些蔬菜類，味道也是滿好的。
▼ 比起白飯，早餐還是習慣吃粥，雖然說在日本的粥都是給病人吃的，飯店早餐通常都還是會提供白粥。
▼ 簡單的拿了一盤生菜沙拉，營養還是要稍微均衡一下比較好。
▼ 日本的燒賣跟台灣的有點不一樣，日本燒賣的內餡比較札實，吃起來會稍微硬一點，另外有提供小包裝的醬油與黃芥末，自己調配一下用來沾燒賣。
▼ 沒想到在東京的飯店早餐中可以看到肉粽，而且是這種迷你粽，外觀看起來似乎很道地，吃起來的口味也不差，只是為何會在東京萬豪酒店內看到肉粽，這個理由我怎麼都想不透。
▼ 提供的冰豆漿是無糖的，不管是直接拿來喝，或是添加在黑咖啡中一起喝都可以。之前去歐洲出差時，才發現歐洲人很常喝豆漿咖啡，連研討會的咖啡都會提供好幾壺豆漿在旁邊。
▼ 熱食的內容都還不錯，尤其是厚培根我還滿喜歡吃的，吃起來的口感不會太應，稍帶軟嫩的口感，味道也足夠。使用的是迷你馬鈴薯，小小一顆吃起來很鬆軟。
▼ 自己煮的雞肉清湯麵，將麵條燙熱後，擺上雞肉絲、香菜等配料，湯頭喝起來偏淡，但可以在早餐吃到現煮的湯麵就很滿足了。
▼ 咖哩飯搭配一片烤餅，這裡的咖哩除了可以做成咖哩飯外，也有提供印度烤餅可以沾著咖哩一起吃。基本上東京的印度人還不少，很多外資企業都有聘用印度人，所以早餐的菜色出現印度料理也是很合理的。
▼ 點的現煎歐姆蛋在後來終於送來了，這間餐廳的歐姆蛋很札實，而且很厚一個，煎得比較乾，有點像是厚蛋煎的感覺，吃起來的口感與口味都不差，也有點像是在吃玉子燒。
▼ 最後還是拿了一盤麵包來吃，畢竟甜甜圈看起來這麼特別，不吃看看好像不行，甜甜圈的口感比較硬，偏美式甜甜圈的做法，旁邊那個可頌還不錯，上面有鋪上一層奶酥，所以吃起來的味道是偏甜的，還不錯吃。
▼ 水果都是已經切成小塊的，原型水果處理起來太麻煩，所以我通通都沒有拿，水果當中有草莓，跟前一晚行政酒廊提供的草莓應該是相同的來源。
▼ 最後以味噌湯作為結尾，喝完味噌湯，就要回房間去做最後整理，準備要去搭車前往機場了。
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