隨心所欲查爾斯

說起大阪王將，大家應該都知道是日本很有名的餃子專門店，但有點複雜的是，

王將有分大阪王將與餃子の王將二種，到底差異在哪，怎麼分辨我其實也搞不清楚，

而過去在台灣也吃過了不少次，反而在日本從來都沒有吃過，

只不過，在台灣吃到的到底是大阪王將，還是餃子の王將，這我就更不知道了。

（台灣1號店：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/455631128）

（台北站前店：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/458212427）

（錦州街店：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/573642192）

而這一次吃的左營環球店，則是位於台鐵新左營站內的環球購物中心中，

而且是一間新開沒多久的分店，但可能是位置比較偏一點，生意似乎不是太好。

▼ 大阪王將左營環球店位於環球購物中心美食區的最外側，對面是頂呱呱，店內的座位數還不少，但不知道是我們來得早，還是生意真的不好，店內是空蕩蕩的情形，還可以讓我們自己挑選座位。

▼ 牆面上有很多帶著大阪元素的圖案設計，著名的道頓堀跑跑人也在牆上，看到這些圖案，就跟到了大阪是接近的氛圍，很多圖案都可以輕易的辨識出，畢竟我們幾個月前才去大阪關西玩了一趟。

▼ 店內有提供點菜單，除了餃子外，竟然還有拉麵、定食、石鍋拉麵、越光米飯、炒麵、越光米天津飯、逸品、小品、甜品、飲料等分類，另外還有套餐，選擇性相當多，但已經跟我印象中的王將餃子不太一樣了。

▼ 這一次當然是來吃餃子的，除了傳統的燒餃子外，還有炙燒起司餃子、大阪燒餃子、炸餃子，因為好奇什麼是大阪燒餃子，所以特別點了一份來吃看看。

▼ 目前採用的是自助點餐的方式，掃描QR Code後可以進行線上點餐，用完餐後再到櫃台結帳就可以。

▼ 掃描QR Code後會連到點餐的網站，輕觸螢幕開始點餐，點餐的方式很簡單，都是很直覺的操作方式。

▼ 點餐還有客製化的選項，大阪燒餃子可以選擇不加美乃滋、柴魚片，不過這樣一來，不就跟一般的燒餃子一樣了嗎？而且搞了半天，原來大阪燒餃子就是大阪章魚燒的口味。

▼ 飲料也可以選擇冰塊的多寡，點完餐後送出訂單，就可以等著吃了，不過因為餃子都是現點現煎，所以需要一些等候的時間。

▼ 點完餐後還會印出帳單來確認，單子上有預計出餐時間，不過實際上出餐的時間是比較慢一些的，如果要趕高鐵、台鐵的人，最好是點其他比較快的餐點。

▼ 餐具在桌上的木盒中，拉開抽屜就可以看到，與大部分的日式餐廳差不多。

▼ 這一次的餐點，包含二種不同口味的煎餃，一共有12個餃子，還有一杯飲料，這樣的份量以我跟我老婆的食量來說，其實也差不多。

▼ 大阪燒餃子，簡單來說就是大阪章魚燒的口味，章魚燒也是大阪的名產之一，上面都會撒上美乃滋與柴魚片，這樣的口味的確是還滿特別的，柴魚片份量非常多，吃起來的柴魚味道是很濃郁的。

▼ 一般的燒餃子，這是最基本款的煎餃，底部吃起來稍微帶點酥脆的口感，餃子本身已經有味道了，就算不沾醬油也是可以的。

▼ 可爾必思是我很常喝的飲料，連搭飛機的時候也要點可爾必思來喝，很能夠代表日本的飲料，也很適合吃油膩食物時喝上一杯。

用餐資訊：

地址：高雄市左營區站前北路1號2樓

電話：(07) 581-0259

營業時間：11:00～21:30（日至四）、11:00～22:00（五六）