高雄洲際酒店的早餐用餐地點，就在一樓的大地全日餐廳（SEEDS），
餐廳的入口在大廳酒吧的旁邊，不會太難找，因為看到一堆人排隊的地方就是餐廳門口了，
這天的早餐用餐的人相當多，所以一樣開放了大廳酒吧的座位供用餐，
早餐的部份菜色也都擺到了大廳酒吧來，方便在這邊入座的客人取餐，
但大部分的餐點還是要進到大地全日餐廳內取餐，我們這一次的座位就在大廳酒吧內，
由於這邊本來是作為酒吧使用，提供的座位都是沙發椅居多，坐起來比較舒適，
但因為座位比較低一些，乘坐的姿勢不見得會適合用餐，有利有弊吧。
之前也吃過一次大地全日餐廳的早餐，菜色的變化似乎不多，比較看看，
（大地全日餐廳：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/562842618）
▼ 在靠近大廳走道的牆面上，有著SEEDS大地的標誌，這是標示出大地全日餐廳的位置，順著走道往內走，就可以來到餐廳的大門口。
▼ 早餐時段有預約登記的QR Code，我們在前一天入住的時間就已經預約了用餐時間，但到了現場還是需要稍微等候一下的。
▼ 這一次我們被安排在大廳酒吧入口處的沙發座位，雖然沙發坐起來很舒服，但桌面有點小，餐點一次無法拿太多，最好是吃完了再拿，多跑幾趟取餐區比較好。
▼ 桌面上鋪著桌巾，提供的餐具除了西餐的刀叉、湯匙外，筷子也是直接擺放在桌面上，還有一個吃麵包用的小盤，奶油抹刀也有提供，很正統的西餐擺設方式。
▼ 桌上有寫了桌號的小木夾，這是用來點現點現做的餐點用的，每一桌都有三個夾子，可以循環使用，不限次數。
▼ 前方就是大地全日餐廳的門口，由於座位在外面的大廳酒吧，主要的取餐區還是在餐廳內，要多走幾步路才能完成取餐。
▼ 中間這一個橢圓形的區域，擺放了所有的冷盤、水果、飲料、乾果等食物，有著很明亮的空間，方便取餐。
▼ 對面的三個冷藏櫃，擺的是各式冷飲，有無糖豆漿、全脂牛奶、火龍果汁、柑橘汁、芭樂汁、西瓜汁，其他的還有冷盤的煙燻鮭魚與火腿片，以及拌好的生菜沙拉，還有整罐的優格、生菜都可以拿取，另外還提供了十幾種水果，不管是原型水果或是切片水果都有。
▼ 現點現做的餐點多了一種變成六種，有白饅頭/蟹黃燒賣、海鮮粥、炸銀絲卷佐煉乳、鹹豆漿、擔仔麵、黑糖饅頭/素燒賣，將號碼夾丟入前方的盒子中就可以了。
▼ 有綜合冷肉盤與綜合起司盤，有不同種類的火腿、起司可以選擇，看起來滿豐富的。
▼ 有煙燻鮭魚很正常，但在大地全日餐廳內竟然還有提供鯊魚煙，這種屬於傳統小吃攤的菜色，也在早餐中可以吃得到，沾點芥末醬油就很好吃。
▼ 除了蔬食炒飯、義大利肉醬麵外，還有一整籠的各類蒸蔬菜，清清淡淡的口味，可以吃到蔬菜的原味。
▼ 炸薯餅、炸蝦捲、紅豆芝麻球，尤其是這個炸蝦捲，剛炸好熱騰騰的非常酥脆好吃，而且有濃濃的鮮蝦海鮮味，更是受到歡迎的菜色，常常一推出就被拿光光。
▼ 也有日式蕎麥麵，搭配海苔絲、蔥花、芥末、七味粉、小黃瓜絲、蛋絲等配料食材，還有柴魚醬油，有了這些就可以調配出一碗日式涼麵，吃起來清清爽爽的，味道也不錯。
▼ 有一壺壺的冷飲，分別是大地精力湯、無糖豆漿、全脂牛奶、柳橙汁、西瓜汁，冰鎮在冰塊上，可以保持冰涼的口感。
▼ 第一輪的取餐，包含現點現做的餐點，還有自取的餐點及咖啡，就將整張餐桌擺得滿滿的，因為大廳酒吧的桌面比較小，只能吃完了一輪後再去取下一輪。
▼ 這一盤的重點就在那幾塊炸蝦捲上，剛出爐的炸蝦捲非常的可口，後來又去多拿了幾塊。餐廳的炒青菜也不錯，而且搭配的用料食材非常多樣，吃起來的味道與層次感相當豐富。
▼ 熱拿鐵咖啡，這家的咖啡會在入座時先詢問，之後會直接送到桌邊來，不過如果是單純的美式咖啡，在取餐區內也有一整壺可以倒取，很方便的。
▼ 對於精力湯的味道實在是很好奇，所以特地拿了一小杯來喝看看，感覺喝了可以維持很長一段時間的精神，營養應該也足夠。
▼ 擔仔麵，特別的是上面的那一片叉燒肉，這個湯頭喝起來很鮮，整碗看起來用料豐富，與一般飯店早餐的擔仔麵煮法很不一樣。
▼ 白饅頭/蟹黃燒賣，這個算是組合餐，後來發現也可以單點燒賣就好，對於不喜歡吃白饅頭的人來說，可以分開點餐好很多。
▼ 海鮮粥的配料也不少，裡面有鮮蝦、魷魚、蛤蜊等海鮮食材，整碗粥吃起來當然是鮮甜了，分量不算多，不會因為吃了這碗海鮮粥，就吃不下其他的餐點。
▼ 不管是煙燻鮭魚、鯊魚煙、伊比利豬肉都很好吃，而且餐廳還有提供醃漬洛神花，搭配著一起吃，口味也是不錯的。
▼ 生菜沙拉當然也是要拿上一盤的，提供的種類算多，而且也都很新鮮，不管有沒有淋上沙拉醬都很好吃。
▼ 鹹豆漿，在過了這麼多年後，鹹豆漿還是我無法克服的餐點，當然就留給我老婆自己慢慢吃了。
▼ 後來又點了一份白饅頭/蟹黃燒賣，但多要了一顆燒賣，因為我就是喜歡吃燒賣，難得有看到燒賣，當然要多吃幾顆。
▼ 日式蕎麥涼麵，自己搭配出來的口味，後來發現柴魚醬油好像加了太多，吃起來稍微有點鹹，大概滴個幾滴有鹹味就可以了。
▼ 早餐有提供魚丸湯，除了小魚丸外，還有切塊的白蘿蔔、紅蘿蔔，湯頭喝起來很鮮甜，滿好喝的一碗湯。
▼ 拿了一小盤的麵包，還塗上了一些抹醬，這裡的麵包都滿精緻的，小小一個，吃多了也不會覺得太飽，還可以多嚐幾種口味的麵包。
▼ 優格都是事先裝好一罐罐的，還添加了不同的配料在內，攪拌一下再吃會比較均勻。
▼ 有提供原型的水果，還有這種小橘子可以吃，這種小橘子吃起來都滿甜的，而且大部分無籽，吃起來方便。
▼ 也有事先切片好的水果，種類很多，只拿了百香果、火龍果、西瓜、鳳梨，吃起來還算甜，也夠新鮮。
用餐資訊：
地址：高雄市前鎮區新光路33號1樓（高雄洲際酒店一樓）
電話：(07) 339-0303
營業時間：06:30～10:00、12:00～14:30、18:00～22:00
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