這家店位於和平東路二段96巷內，因為沒有店名招牌，所以網路上大家都稱之為96巷麵店，
其實我中午吃飯的時候很少會走到這一條巷子來，這天還是跟同事一起出來吃飯，
大家說這家麵店很有名，連公司的CEO都會跑來吃，因此這天中午就決定吃這一家了。
名店果然就是名店，除了店內是客滿的狀態外，我們一直吃到一點多，
都還是不斷的有客人進來用餐，一直都維持著九成滿的狀態，還滿厲害的。
這家店一大早就開門營業，從早餐一直賣到午餐時段結束，晚上就沒有營業了，
加上就在台大側門附近，很多台大的學生也會過來用餐，而且附近的上班族也不少，
才會造成用餐時段客滿的狀態，緊接著即將到來的暑假，
大部分的學生都不在學校附近用餐，應該就會比較容易有座位可以用餐了。
▼ 店面的外觀，因為沒有店名與招牌，經過時沒留意的話，恐怕不會發現這裡有一家麵店，這一次要不是同事帶我一起來用餐，我恐怕也不會發現到這家店。
▼ 點菜單，有湯麵、乾麵、小菜、湯等分類，價位都標示得很清楚，還有備註欄可以註記個人嗜好，有些配料不添加的話就可以寫在這裡。
▼ 店內有提供免費冷飲，就擺在店門口一進來的左手邊。我對這個紙杯很有興趣，因為上面有寫著韓文，不知道是哪買來的杯子。
▼ 這一次我門點了五種滷味，出菜的時候全部裝在同一個盤子送餐，點了包含豆乾、海帶、豬皮、脆骨、小腸等五種，小菜的份量不算少，味道也不錯，看來其他種類的小菜以後有再來的話，可以多點幾種來吃看看。
▼ 燙青菜，有淋上了醬油膏，並灑上很多的蔥花，吃起來不會太鹹，很下飯的燙青菜。
▼ 醡麻麵，簡單來說就是醡醬麵與麻醬麵的混合體，上面還撒了很多的蔥花，攪拌之後就可以吃了。這二種醬料混合再一起的味道應該很搭，因為之前我吃過一家涼麵店，也是將醡醬與麻醬混合在一起，味道的確是還滿不錯的。
▼ 榨酸肉絲麵(細麵)，這個有湯麵也有乾麵，這一碗是乾麵。榨酸就是榨菜與酸菜，我還滿少看到這二種混在一起賣的，第一次看到，很特別的做法。
▼ 這一次我點的也是榨酸肉絲麵，但選擇的是寬麵的湯麵，跟乾麵的做法感覺是一樣的，差別就是在有湯與沒湯而已。這碗麵相當的好吃，雖然添加的食材都是簡單的東西，榨菜、酸菜、肉絲、麵而已，但吃起來的味道就是好，難怪這家店會這麼熱門，連我們公司的大老闆都愛吃。
用餐資訊：
地址：台北市大安區和平東路二段96巷12-2號
營業時間：06:40～14:20（二至日）
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