自從遠東百貨竹北店開幕後,在竹北的用餐選擇突然多了好多,
因為在遠東百貨竹北店內除了有美食街外,還有很多的特色餐廳可供選擇,
這家偷飯賊 밥도둑 韓式餐廳,每次用餐期間經過時都是滿滿的客人,
因為擔心現場會沒有座位,原本想要預先訂位的,但這家餐廳假日不開放訂位,
只能到現場去排隊候位,所以最後決定在一開門營業的時候就去現場排隊,
但是問題來了,餐廳的營業時間與百貨是一致的,而百貨公司會在11點才打開大門,
也就是說,如果我們要保證有座位的話,需要在百貨開門前先去大門排隊,
然後進入百貨候要趕緊上到六樓的餐廳位置,要確保第一輪可以入內用餐,
如果錯過了第一輪,保守估計會等上至少一個小時,當然要拚一下了。
偷飯賊 밥도둑 比較偏韓式定食專賣店,很多人都以為這家餐廳是從韓國來的,
但其實這是一家台灣自創韓式料理品牌,與傳統的韓式餐廳不同的地方,
大部分的餐點都是韓式定食套餐,但當中會包含九宮格的韓式小菜,
這也是最吸引大家去用餐的部分,不過韓式小菜只會提供一次,並不是無限量供應,
這一次運氣不錯,是進入店內的第二組客人,也幸好來得早,
沒多久店內就客滿了,店外也排起了長長的隊伍,看來候位的人沒一個小時以上是吃不到的。
▼ 這家偷飯賊 밥도둑 位於遠東百貨竹北店內,為了確保一定吃得到,我們在百貨公司開門前15分鐘就來到這裡,現場已經是排起長長的隊伍了。目前為了防疫,百貨公司只開放這一個出入口,所有人進入百貨前都要掃實聯制QR Code、量體溫、酒精消毒,但因為這一波的Covid-19 Omicron會發燒的比例比較低,傳統的量體溫防疫似乎已經沒啥作用,所以遠東百貨竹北店的確診者足跡似乎還不少,反正都要與病毒共存了,大家多留意,做好防疫措施就好。
▼ 偷飯賊位於遠東百貨六樓,這個樓層並不主要的主題餐廳七樓樓層,很多人會跑錯地方,要去用餐的人要多留意樓層位置。
▼ 這一片寫著韓文的牆面,雖然看不懂韓文,但我想與下方的英文應該是一樣的意思,第一次來吃偷飯賊,感覺還滿新奇的。
▼ 餐廳前方的這個老虎,手上抱著的餐盤就是店內提供的韓式定食模樣。餐廳的座位數其實不算少,但比較好的座位區是裡面的餐桌,靠外側的座位,因為會被旁邊排隊的人影響,所以不是很舒適。不過最近又去逛百貨時,外側座位邊隔板有加高,與排隊的人不會這麼直接接觸,感覺好多了。
▼ 現場有組合套餐優惠,包含五色石鍋拌飯、韓式水梨豬排定食、韓式炸雞、韓國進口飲料*2,原價829元,套餐價只賣758元,這一次我們就是直接點了這個,感覺划算。
▼ 點餐使用的是掛在牆上的平板,操作方式很直覺式,因為客人不斷的進來,為了避免等候太久,建議先完成點餐的動作後,再去慢慢地拍照,反正候餐都是需要花時間的,等候的同時順便拍照剛剛好。
▼ 主要的餐點都是九宮格定食,當中包含豆腐煲定食、石鍋拌飯定食、炙火烤肉定食、特色定食等,每一道餐點都有圖片可以參考,價位也都直接標示在旁邊,每一套定食都有九宮格小菜。
▼ 精選單點中有韓式小點、經典烤肉,都是一些傳統的韓國小點,不過當中的經典烤肉並不是銅盤烤肉,而是炙燒方式料理的各種肉類,簡單來說就是定食的主菜。
▼ 飲品除了可口可樂、雪碧外,也有很多的韓國進口飲料可以選,包含韓國進口水梨汁、葡萄汁、韓國燒酒等都有。
▼ 期間限定中就是這一次點的組合套餐,在菜單中稱為精選雙饗餐,因為是期間限定,我想應該不是會一直供應下去的餐點吧。
▼ 也可以現場免費加入會員,加入就會送可樂或雪碧,每個人都可以加入,沒有限定每一桌的人數。
▼ 基本的餐點都選完後,還有客製化的選項,包含拌飯要不要加辣、蛋是全熟還是半熟、拌飯要搭配牛肉或是豬肉、韓式炸機口味要辣味還是醬燒,通通都可以個別選擇,選擇完畢後,按下加入購物車,確認點餐後就完成點餐了。
▼ 這一次的餐點包含韓式水梨豬排定食、五色石鍋豬肉拌飯定食(不加辣、蛋全熟)、韓式炸雞(醬燒口味),以及韓國進口葡萄汁與水梨汁各一罐,餐點價格還要外加服務費,結帳可以刷卡,還可以累積 Happy GO 點數,很方便的。
▼ 入座後會送上飲水,使用的是韓國餐廳常見的不銹鋼杯,提供的可能是麥茶之類的,我其實喝不太出來。
▼ 店內的座位,除了餐桌座位外,靠近門口的地方有有吧台式座位,適合單人用餐時使用,椅子設計成油桶的款式,算有特色,但高度稍微矮了一點,而且桌面較小,可能會不太舒適。
▼ 店內採用的是半開放式廚房的設計,透過玻璃可以看到廚房內準備料理的情形,食安看得見,感覺比較放心。
▼ 牆面上有關於偷飯賊的說明,看起來九宮格小菜是這家餐廳的賣點之一,其他的牆面都是韓文,看也看不懂,但有餐點的照片可以參考,多少可以猜出來菜色有哪些選擇。
▼ 還有以門口的老虎公仔為主題的設計,感覺很韓味,要不是後來查到這家是台灣自創韓式料理品牌,說是韓國來的餐廳我也會信。
▼ 提供的餐具是韓式標準餐具,使用的是韓國扁筷,其實我很不會用這種筷子,因為扁扁的不好施力,所以才會另外使用長湯匙來吃飯吧。偷飯賊的長湯匙上面還有烏龜的圖案,在韓國烏龜一樣有吉祥福壽的意義,這整套餐具還滿漂亮的。
▼ 韓國進口水梨汁及葡萄汁。這種韓國果汁很常在韓國餐廳內看到,裡面還喝得到果粒,葡萄汁喝起來的味道比較好,水梨汁算特別,但味道很難形容,基本上不難喝。
▼ 韓式水梨豬排定食。韓式定食包含一份主菜,還有搭配一碗白飯與熱湯,以及九宮格小菜,全部的餐點都放在木托盤上,與日式定食的組成稍微有點不同,是以小菜為主的組成方定食。
▼ 韓式水梨豬排,這種水梨豬排是韓國傳統料理,將新鮮豬肉先用水梨汁與麥芽糖醃漬過,這樣處理過後,燒烤起來的口感會更加柔嫩,不過料理過後已經吃不太出來水梨的味道了,豬肉本身的口感的確是很軟嫩,醬汁的味道也足夠,很下飯的一道菜。
▼ 白飯放在不鏽鋼碗中,並蓋上不鏽鋼上蓋用以保溫,通常在韓國吃飯會用長湯匙慢慢的抓取,並不會將碗拿起來就口,所以就算不鏽鋼碗拿起來會燙,也是不影響吃飯的,只是用長湯匙來吃飯,我還不是很習慣。
▼ 熱湯是一般的海帶芽湯,這個湯沒有上蓋,所以等飯吃完後,湯也差不多都冷了。
▼ 九宮格的小菜,顧名思義就是九種不同的小菜,這當中也會包含偷飯賊的小菜中大家很推薦的麻藥蛋,與溏心蛋的作法很類似,但因為在浸泡的醬汁中,除了醬油、糖之外,還會加入韓式料理中常見的辣椒、青蔥,吃起來是很下飯的味道。其他的小菜也都是韓式料理中常見到的菜色,像是泡菜、辣炒年糕、辣蘿蔔等也都有,這些小菜只提供一次,無法續點吃到飽,這也是與一般韓式料理餐廳不一樣的做法。
▼ 五色石鍋豬肉拌飯定食(不加辣、蛋全熟),基本的組成都一樣,但因為主菜是五色石鍋豬肉拌飯,所以就不再另外提供白飯了。
▼ 五色石鍋豬肉拌飯,這一次點的是不加辣、蛋全熟的做法,後來才想到蛋應該選半熟的,比較容易拌開,而且半熟蛋拌開後,其實利用石鍋的溫度也會變成全熟了。所謂的五色,指得是使用的食材分別有五種不同的顏色,看起來很漂亮,要吃之前先將整鍋的食材與白飯充分拌勻,將白飯在鍋緣壓一下,還會產生鍋吧,吃起來就會更香。
▼ 韓式炸雞,這一次選的是醬燒口味,因為我怕辣。炸雞的外表裹著厚厚的炸粉,吃起來是很酥脆的口感,味道與口感都還不錯。
▼ 這一次用餐當場加入會員,所以送了小瓶的可口可樂,這個可樂是冰過的,可以直接喝,也可以帶回家再慢慢喝。
用餐資訊:
地址:新竹縣竹北市莊敬北路18號遠東百貨竹北店6F
電話:(03) 550-5671
營業時間:11:00~22:00
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