隨心所欲查爾斯

認識我的人都知道我是航空迷，而且應該很多人知道我是星宇粉，前年疫情還沒爆發前，

我本來訂了星宇航空的航班要去澳門旅遊，但出發前的二個月疫情在台灣開始蔓延，

所以我的澳門旅遊就取消了，不過這無損我喜歡星宇航空的程度，

之前也陸陸續續的寫過很多關於星宇航空的文章，甚至連類出國都參加過星宇航空的航班，

星有所屬、七夕專機 類出國：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/538610965，

星宇航空《機上限量版》撲克牌：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/522084658，

「7-11 X 星宇航空主題店」敦北概念店：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/559737821，

CITY CAFE聯名杯「飛機起降」：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/561199269，

星宇航空 x 胡同燒肉 聯名御弁当「秘製燒肉飯」：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/557196355，

星宇航空推薦 「越南咖啡 Vietnam Coffee」：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/557294671，

星宇航空推薦 「泰式奶茶 Thai Milk Tea」：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/557198821。

而這一次的【星宇航空×胡同燒肉】常溫胡同和牛油乾拌麵，是我同事給我的，

應該是這二家公司繼聯名御弁当「秘製燒肉飯」後，又再度共同推出的聯名商品，

這個常溫胡同和牛油乾拌麵，使用的是A5和牛油，搭配純手工製作日曬關廟麵，

混合在一起的，獨一無二的乾拌麵，味道非常香，算是還滿好吃的。

▼ 這一次同事給我二包【星宇航空×胡同燒肉】常溫胡同和牛油乾拌麵，光看包裝就很有質感了，與一般的包裝有著很明顯的差異，從外至內的設計，處處都充滿了STARLUX的高級感。

▼ 正面包裝上方有星宇航空與胡同燒肉的標誌LOGO，為何當初星宇航空會選擇與胡同燒肉合作，而且一合作就是好幾種商品，除了機上的飛機餐外，現在連御弁当、乾拌麵也都有了。

▼ 正式的品名是「胡同和牛油乾拌麵 星宇聯名版」，除了麵體為關廟麵外，其他的調味包還有醬油包、和牛油包、蔥酥包、椒麻辣粉包，不吃辣的人，最後的椒麻辣粉包不要放就好了。

▼ 負責廠商是橘炎國際事業，這其實就是胡同燒肉的名稱，保存期限長達一年，買來當泡麵放著保存應該也沒有問題。

▼ 每一包吃光後的熱量為514.3大卡，應該算是很高的熱量，最好不要太常吃，以免吸收的熱量破表，吃上一包需要運動好幾次才補得回來。

▼ 還有食用方式的介紹，步驟一共有五個，撕開包裝拿出麵條，放入滾燙鍋中五分鐘煮熟後撈出，加入醬油包以及和牛油包，均勻攪拌麵體讓醬料入味，可隨意加上其他蔬菜佐料。其實都是很基本的煮法。

▼ 打開外帶後，就可以看到裡面的麵體與醬料包，為了防止麵體被壓碎，關廟麵是擺放在一個塑膠盒上面的，可以防止因為擠壓而損壞麵體的完整性。

▼ 醬料包一共有四包，由左上至右下分別是：和牛油包、椒麻辣粉包、蔥酥包、醬油包，依據各人的口味添加不同的份量。

▼ 關廟麵有一大把，其實我還滿喜歡關廟麵的口感，久煮不爛的特色，但也需要煮比較久的時間，不會因為煮過久而過於軟爛。

▼ 將關廟麵放入沸水中煮五分鐘，應該就差不多可以煮熟了，想吃比較軟口感的人，可以再煮久一點。

▼ 將煮熟的關廟麵與調味醬充分攪拌均勻後，就是好吃的【星宇航空×胡同燒肉】常溫胡同和牛油乾拌麵，搭配的醬料包都很香，應該就是整碗麵香氣的來源。

▼ 吃辣的人可以再另外添加椒麻辣粉包，看起來就是很辣的感覺，反正我怕辣，拍張照片就好，辣麵就給我老婆吃了。