公司附近的素食餐廳其實也不少，而且從自助餐、簡餐，到義大利麵、焗烤等通通都有，
價位也是高高低低，差異甚大，但對於吃素的人來說，中午要覓食應該不成問題，
這家青山素食館就在科技大樓的斜對面，也算是很熱門的素食小吃店，
中午用餐時段的生意相當好，有時候會看到有人在外面候位，
會知道這家店是因為公司同事帶我來的，雖然自己經過好幾次，但總是因為客滿而放棄，
餐點價位算平價，而且可供選擇的選項相當多，重點是份量非常大，
一般的小碗就可以吃很飽，除非食量真的很大，不然絕對不要點大碗的，
否則就會像我這一次一樣，被大碗的份量嚇到，最後還吃不完。
▼ 店面外觀，有著大大的落地玻璃窗，所以店內有沒有座位很容易就看清楚。這家店的外觀看起來有點舊，但環境還算是乾淨，對吃素的人來說應該是個好地方。
▼ 價目表就掛在牆上，有麵類、飯類、滷味、湯類、湯餃類、燙青菜、冷凍外賣區等。當中有一些比較特別的種類，像網路上很多人推薦的滷味特餐，打算下回再來吃看看，還有同事推薦的紅燒湯餃，也可以吃看看味道。
▼ 有一大堆的滷味小菜可以選擇，全部都放在最裡面的點餐櫃檯位置，看起來的確是個小攤位的概念。
▼ 店內雖然有點菜單，但好像所有的客人都不會填這張，而是直接走到店內去口頭點餐，老闆也很厲害，大家都用口頭點餐還不會出錯，這個能力實在是太強了。
▼ 因為在這邊很容易遇到同事，所以就借了同事的豆皮麵來拍照，在湯麵上鋪了一大片的豆皮，看起來應該不錯吃，不知道與日本的豆皮烏龍麵吃起來口感類不類似。
▼ 這家的麵類使用的麵條有不同的種類，豆皮麵搭配的是這種白麵，不是常見到的陽春麵條。
▼ 這一次我點了大碗的紅燒麵，與同事點的小碗乾麵，看起來真的是比例懸殊，早知道這麼大碗，我應該點小碗的就足夠了。
▼ 乾麵，上面還有素的魯肉醬，但感覺味道應該是偏清淡的，雖然是小碗的，但份量上似乎也不少。
▼ 大碗的紅燒麵，湯頭的味道不會太重，還滿香的味道。紅燒麵裡面的蔬菜種類還不少，有白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、香菇、青菜，甚至還有素肉，看起來非常的豐盛。大碗的麵條我猜應該是小碗的一倍，食量不大的人千萬不要隨便嘗試，這一次我將配菜都吃完了，但麵不管怎麼努力都只能吃下三分之二不到的份量，真的是很大一碗。
▼ 燙青菜，也是偏清淡的做法，青菜燙熟後直接撈起，沒有太多的調味，比較偏原味的吃法。
▼ 這家的滷味種類很多，這一次點了素雞與海帶，二種都滷得很入味，吃起來的口感都不錯。下一次有再來的話，決定要點個滷味特餐吃看看，不知道會包含多少種滷味在內。
用餐資訊：
地址：台北市大安區和平東路二段157號
電話：(02) 2704-3579
營業時間：11:00～14:30、17:00～21:00（一至六）
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