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這家餐廳原本叫做蓮香樓,在香港是很有名的將近百年的老字號,

不過在2019年初改組並改名稱為蓮香茶室,原本有早茶、午茶、晚茶等時段,

在餐廳改名後僅保留早茶及午茶時段,營業到下午5點就打烊了,

這家餐廳的一個特色就是會有推車叫賣,大部分的點心茶點都在推車上販賣,

客人要吃的時候直接拿著點菜單去推車拿菜,夥計會在單子上做上記號,

最後再拿著點菜單去結帳就好,很傳統的港點供應方式,

既然有這麼特別的傳統港點餐廳,雖然剛剛才吃過羅富記,

但還是要再來蓮香茶室吃個幾盤才過癮,畢竟難得到香港一次,

而且以後會不會再來香港旅遊也很難說了,這一次我們前前後後總共拿了四樣菜色,

通通都是推車上面的種類,結完帳後是132港幣,換成台幣大約是500元左右,

其實也不算太貴,不過說真的,這家餐廳因為生意太好了,

店內總是顯得很吵雜,但也許這才是香港傳統茶樓的一大特色吧!

 

▼ 遠遠的走過來,就可以看到大大寫著蓮香二字的招牌,這塊招牌看起來相當舊,應該是一直沿用至今的招牌,很有歷史感。

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▼ 因為改名為蓮香茶室,大門口上的招牌是全新的,除了換招牌外,其他的地方據說沒有什麼變化,所以老客人可能只知道改名了,畢竟大部分供應的餐點都沒有變化。

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▼ 現在新的營業時間為,上午6點到下午5點,取消了原本晚茶的時段,僅供應早茶與午茶而已,所以想吃的人要在白天的時候來光顧,晚上來是吃不到的。

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▼ 這個蓮香霸皇鴨好像也是名菜,一隻要價港幣368,不是太便宜的價格,也有提供外賣,但要提前預訂,不然是買不到的。

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▼ 中午的時候有賣燒味飯盒,這個價格很有吸引力,因為不算是太貴的價位,而且香港的飯盒都很大一個,以一般人的食量來說,搞不好可以二個人吃一盒都足夠,如果我有到香港出差的話,再去買來當作午餐吃。

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▼ 在店面的最外頭是蓮香老餅家,除了各種點心餅乾外,也有賣各種茶葉,愛喝茶的人可以買一些回台灣喝。

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▼ 整個餐廳內的樣子,因為生意很好,所以整家店都是鬧哄哄的,而且座無虛席,店內有很多大圓桌,人多的時候需要併桌,這一次我們與另外二組雙人一同併桌,其中一組二個女生看起來是觀光客,另外一組中年夫妻感覺是本地人,因為手勢相當的熟練,從洗餐具開始,我就一直觀察他們,才知道原來吃港飲時,餐具要這樣洗才對啊!

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▼ 這家餐廳不收服務費,但每一位客人需另付茶資13港幣,茶可以一直回沖熱水,有種喝到飽的概念。

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▼ 雖然大部分的港點都在推車上,但還是有另外單點的菜單可以看,大部分的燒臘、飯麵、熱炒都在菜單上,人多的時候可以點幾道菜來吃看看。

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▼ 還有推出下午茶的開心時光,只有在下午2點半到5點才有供應,有六種菜色每碟只要50元,感覺滿划算的,但選擇性相對就沒那麼多了。

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▼ 另一面是各種點心的菜色,小點、中點、大點、特點、頂點都有,價位也各有所不同。

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▼ 送來一壺茶,這家的茶資一個人13港幣,熱水可以無限量添加,但不會再加茶葉進去,這個茶壺看起來也有歷史了,不知道使用多少年了。

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▼ 還有另外一個小盆,裡面擺著二個杯子,這個小盆的作用是拿來洗杯子,夥計會在這裡頭倒入熱水,但我們旁邊的夫妻是將第一泡的熱茶倒入其中,用熱茶來洗杯子,第二泡開始才是拿來喝的。

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▼ 吃港點會稍微油膩一些,喝點茶可以解解膩,還可以提神醒腦,不然在這麼吵雜的環境中,要長時間坐著吃東西,吵到頭都昏了。

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▼ 坐定位沒多久,推車就來了,蓮香的推車有好幾台,每一次裝載的食物都不一樣,因此推車經過時就會看到很多人圍在推車邊觀察,也可以直接出聲詢問,雖然香港是講廣東話的,但回歸中國這麼多年,大部分的地方北京話也都會通了,溝通上不會有太大的問題。

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▼ 這一張是我們的食品紀錄卡,正面分為小點、中點、大點、特點、頂點、煲仔飯,背面則是廚部、味部、酒水,要去推車取餐時,記得帶著這張紙過去,夥計會在上頭蓋章做記號,最後結帳時帶著這張去櫃檯算帳就好。

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▼ 拿了第一盤後,在中點的位置上蓋了一個章,蓋章不講究對位整齊,看得出來有幾個章,可以結帳就好了。

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▼ 這一盤算是綜合的,包含一個叉燒包,與一個芋頭包。

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▼ 這個芋頭包滿特別的,裡面包著的是切成柱狀的芋頭,本身有醬汁的調味,吃起來還算有味道,芋頭已經蒸得很軟,口感還不錯,味道也滿好的。

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▼ 叉燒包是港點中的經典,有到香港是一定要吃一個,裡面的內餡滿有味道的,外皮吃起來很鬆軟的口感,整體來說還不錯,幸好這一次有吃到,不然一定會覺得很遺憾。

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▼ 又來的這一車都是蒸籠,本來要吃燒賣的,但可惜的是燒賣通通都被拿光了,終於明白其他人說要吃燒賣要用搶的意思,推車出現時不趕快去拿,就會搶不到要吃的港點。

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▼ 第二盤拿的是糯米雞,記號改作在大點的位置,這一次印章的號碼不一樣,看來不同夥計的印章都是不相同的,才能夠辨別。

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▼ 糯米雞好大一個,打開荷葉後,裡面是飽滿的糯米飯,飯中除了雞肉外,還有花生也在裡面,整個都吃完的話,應該會滿飽的。

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▼ 這一推車的種類多了不少,各種不同的菜色都有,但有好幾種ㄉ是我沒吃過的,看不出來到底是什麼,拍個照就好了,反正也不太餓。

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▼ 拿了一籠鵪鶉蛋燒賣,這個還滿特別的,除了包在裡面的蝦仁外,在上方還有一整顆鵪鶉蛋包在薄皮裡面,第一次吃到這種口味的燒賣,相當的特別,在台灣不知道哪一家可以吃到。

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▼ 後來推出了這一大籠,第一次看到這樣的點心,問了之後說是芝麻捲,因為實在是太好奇了,本來不再吃的,最後還是又拿了一盤。

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▼ 整個芝麻捲的外觀軟QQ的,看起來是一整片去捲起來後再切段,這個吃起來竟然是甜的,雖然芝麻的味道還算重,但因為是甜的,比較適合當作甜點來吃,第一次看到這種點心,味道還不錯。

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▼ 這一餐一共吃了小點1份、中點1份、大點2份,連同茶資一共花了132港幣,我是覺得不算是太貴,下次有機會再到香港的話,可以找時間再來去吃看看。

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用餐資訊:

地址:香港上環威靈頓街162號

電話:+852 2544 4556

營業時間:06:00 ~ 17:00(蓮香茶室)、08:00 ~ 16:30(蓮香老餅家)

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