1010湘這家湘菜餐廳,之前就曾經吃過一次了,
不過當時因為竹北還沒有分店,因此我們吃的是位於新竹SOGO站前館內的分店,
(『新竹SOGO店』食記:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/418329292)
1010湘與瓦城泰國料理一樣,都是屬於瓦城泰統集團,
這一次會來用餐,主要也是上一回去吃隔壁的瓦城時,送了一張1010湘的兌換券,
(瓦城食記:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/460870013)
因此才特地跑來1010湘吃午餐,順便兌換一下免費的餐點。
1010湘在菜色上有很多選擇,不過當中辣的口味也還滿多的,
主要有開胃必點、魚頭、阿干鍋、海鮮、牛、雞、豬、主食/蛋/豆腐、青菜、湯等分類,
飲料還有招牌冷飲、氣泡飲料、熱茶、啤酒、冰鎮白酒、葡萄酒/香檳、招牌甜點等選擇,
可供選擇的項目相當多,就算不敢吃辣的人,也可以有很多不辣的選擇,
而且價位又沒有瓦城那麼高,簡單點個幾盤菜,
大約在一千元上下就可以吃一餐,偶而吃吃還不錯。
▼ 竹北光明店的外觀,這家店就位於瓦城竹北光明店的隔壁,印象中是最近這一、二年才開的,藍色的招牌還滿顯眼的,看起來二樓還有座位區,不知道有沒有大包廂可以使用。
▼ 一樓的地方大部分都是四人餐桌為主,有圓桌也有方桌,我們這一次坐的是靠內側的四人方桌,可以使用的空間非常的寬裕,在一樓的正中央有一個吧台,應該是製作飲料的地方。
▼ 這一次我們點的是2人套餐,一套要價1,260元,內容有神仙孜然肋排骨/棒棒蝦(2選1)、松子年糕牛肉/鄉里小炒肉/香干豬肉絲(3選1)、左宗棠雞/東安仔雞/上湯蛤蜊蒸蛋(3選1)、湘西高麗菜/腐乳空心菜/醋溜土豆絲(3選1)、荔枝凍飲/100%甘蔗汁/翡翠檸檬/柚香鐵觀音/海尼根啤酒(5選2)、神仙缽飯2碗,菜色種類還滿多的,可以吃很飽。
▼ 上一次吃瓦城時,結帳時拿到這一張兌換券,只要在1010湘消費滿1,000元,就可以兌換一份酥炸口水雞,還滿划算的優惠,因此自然要來吃一次看看了。
▼ 如果不想吃套餐,但又不知道如何點菜,在菜單中也有必嚐明星菜色可以參考,看著點餐也可以。
▼ 因為12月底就是聖誕節,店內也有一些聖誕裝飾,包含桌上的廣告牌,也都換上了聖誕風格。
▼ 因為吃的是中餐,餐具提供了餐盤、筷子、湯碗、調羹、水杯與濕紙巾,桌上鋪著餐紙,看起來乾乾淨淨的,非常舒服。
▼ 雖然我們這一次點的2人套餐有附飲料,但還是有供應水可以喝,只是這種中餐廳不是應該要提供熱茶嗎?不知道為何1010湘並沒有這樣做。
▼ 神仙缽飯,這個是一碗碗去煮的,之所以叫做缽飯,是因為使用的飯碗就是小缽,還滿特別的,這也是1010湘店內的一大特色。
▼ 湘西高麗菜,裡面加了培根在內,加了少許的辣椒,但吃起來並不會太辣,因為有培根,吃起來的味道還滿鮮的,高麗菜的口感也滿不錯的,不會都是菜骨而吃起來硬硬的,這道菜的口味算重,還滿開胃的一道菜色。
▼ 松子年糕牛肉,除了有牛肉丁外,還加入的切成小丁的年糕,並且撒了一大堆的松子,年糕感覺比較像是圓柱形狀的韓國年糕去切成丁,吃起來彈性還不錯,混著牛肉與松子一起吃,炒起來味道還滿香的,也是很開胃的一道菜。
▼ 酥炸口水雞,這一盤是用兌換券送的,有點像是椒麻雞的做法,但是使用的辣醬是不一樣的,這個口水雞是用無骨雞腿肉油炸,炸到表皮酥脆後,再淋上辣醬去調味,最後撒上花生碎片,吃起來是真的會辣的味道,但是辣得很過癮,配白飯一起吃非常的開胃。
▼ 棒棒蝦,我本來以為是整尾的大蝦去油炸,但吃了之後,發現原來是用蝦漿做成的油炸點心,不怕辣的人可以沾旁邊的辣椒醬一起吃,直接吃也不錯,炸得酥脆的棒棒蝦,最好趁熱吃才會好吃。
▼ 上湯蛤蜊蒸蛋,這個主要就是吃蒸蛋,裡面的蛤蜊大約7~8個左右,相信是用來提味的功能居多,重點還是在蒸蛋本身,這個蒸蛋的味道非常鮮,由菜名的上湯看起來,在蒸蛋的時候,應該是加入了某種高湯,但我吃不出來是什麼種類的高湯,吃起來也是鮮得很!
▼ 這一次在點飲料時,發現竟然有100%甘蔗汁,甘蔗汁好像對喉嚨還不錯,因此特地點了一杯來喝看看,稍微有點甜的甘蔗汁,熱熱的喝還不錯。
▼ 柚香鐵觀音,這個有熱的與冰的,這一次點的是冰的,看起來是手搖飲料,上面有著一層的泡泡,彷彿是啤酒一樣,因為是用鐵觀音去泡的茶飲,喝起來與一般的紅茶、綠茶味道都不一樣,多了一股鐵觀音特有的甘甜味。
▼ 最後結帳加了一成服務費,總共花了將近1,400元,但是因為每一盤菜的份量都不少,還打包了一部分回家當晚餐,一餐的價格可以吃兩餐,還算是划算。
用餐資訊:
地址:新竹縣竹北市光明一路181號
電話:(03) 657-3233
營業時間:一~五 11:30~14:30/17:30~21:30(供餐至14:00、21:00)、六~日 11:30~15:00/17:30~21:30(供餐至14:30、21:00)
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