這天的午餐直接就在少女峰山上的餐廳用餐了,這邊的餐廳有好幾間,
我們這一次用餐的艾格峰景觀餐廳(Restaurant Eiger),是給團體專用的餐廳,
位置就在大廳中商店的旁邊,相當的好找,而且很方便,
10年前我們上少女峰的時候,也是在此用餐,
當時的遊記與食記:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330812651,
看了之前的文章才赫然發現,吃的餐點幾乎是完全一樣的,
都是義大利麵搭配德國香腸的內容,想不到過了10年,
提供的餐食內容竟然完全都沒有改變過,後來有看到別人的食記,
其實除了我們吃的這個套餐外,其他的還有雞腿、魚排等主餐可以選擇,
所以應該只是10年前後,兩家旅行社訂了一樣的餐點而已,
雖然餐點搭配的內容是一樣的,但口味似乎是稍微有改變了,
尤其是濃湯的味道沒有10年前那麼鹹,似乎有調整過配方,比較容易下嚥了。
▼ 這一次的用餐地點是在商店旁邊的艾格峰景觀餐廳(Restaurant Eiger),這個餐廳是團體專用的,要事先預約時間才能用餐,散客只能去其他樓層的餐廳用餐,但這天其他餐廳並不是每一間都有開放的,想吃到餐點還要看運氣。
▼ 餐廳內的桌椅配置長這樣,靠外側的地方是一整片的景觀窗,可以邊用餐邊欣賞外頭的風景,餐桌都是西餐形式的長桌,每一排桌子前方都有號碼牌,只要記住預約編號再去尋找號碼牌,很容易就可以找到分配到的座位,在餐廳內有樓梯可以前往洗手間,餐廳內的洗手間是獨立的,與外頭的公用廁所不一樣,方便團體旅客用完餐直接使用。
▼ 桌上提供了不少的調味料,蕃茄醬、TABASCO、胡椒等都有,最特別的是,竟然有一瓶龜甲萬醬油,大概是這邊的日本遊客眾多,為了滿足日本人的用餐習慣,因此特別提供了日本醬油供使用,實在是太有心了。
▼ 我們的餐點當中有包含基本的飲料,但僅限黑咖啡、紅茶而已,如果想要喝點不一樣的咖啡,就要自己加價點了。這個咖啡可不便宜,一杯要價8.9瑞士法郎,折合台幣約300元左右,貴三三的。
▼ 每個座位上都鋪著一張桌紙,提供的餐具包含了餐刀、湯匙與叉子,都是基本的西餐餐具。
▼ 桌紙就是少女峰附近地區的旅遊地圖,包含茵特拉肯、格林德瓦等地都包含在內,旁邊還有景點介紹,可以把這一張抽走帶回家當紀念。
▼ 每桌會提供飲水,但相信這個是自來水而已,反正餐點中有包含飲料,不喝水也沒關係。
▼ 餐前麵包還不錯吃,這種麵包在德國還滿常見的,好像是叫做鹼水麵包的樣子,在歐洲地區的麵包店內很常見,有些飯店早餐也會提供,有看到的話可以多吃一點。
▼ 提供盒裝奶油供塗抹麵包,趁著麵包還熱熱的時候,將奶油整陀塞入麵包中,再一口咬下,超過癮的!
▼ 餐前提供的是濃湯,一般來說,這種三件式西餐,只要有熱湯就不會有沙拉,這個喝不太出來是什麼濃湯,比較像是南瓜濃湯的味道,但是顏色又不太一樣,喝起來其實還滿像泡麵的湯頭,說真的,還真的是不錯喝。
▼ 附餐的飲料提供熱咖啡與熱紅茶兩種選擇,紅茶直接使用立頓的紅茶包沖泡,咖啡則只有黑咖啡,而且不提供奶油球,頂多有糖包可以添加而已。
▼ 主餐上桌,一上桌我們立刻跑去查10年前在少女峰的午餐,真的是一模一樣的內容,放上Facebook打卡後,連當初一起度蜜月的幾對夫妻,都紛紛的跑來留言,說我們幹嘛放10年前的照片出來,有到過少女峰的人,應該對這個餐點印象深刻。
▼ 簡單燙過的義大利麵,沒有經過太多的調味,可以用旁邊的沾醬打混在一起吃,麵條的份量還不少,應該比一般的份量還要多一點。
▼ 還有一些冷凍蔬菜,會用冷凍蔬菜可以理解,畢竟在高山上運補不易,使用冷凍蔬菜是最方便的。
▼ 主菜是這一條德國大香腸,搭配的是洋蔥沾醬,這個香腸外皮還滿有彈性的,吃起來有脆脆的口感,其實還不錯吃,用餐刀切開來直接吃就好。
▼ 飯後甜點是有著瑞士國旗圖案的冰淇淋,這個冰淇淋也跟10年前的一模一樣,主要還是以香草口味為主,旁邊搭配著一小根的捲心酥,還不錯啦。
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