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這家曉食堂算是一家新開的餐廳,這個位置原本是一家韓式料理,

不知道什麼緣故,竟然收起來不做了,

過沒多久就開了這家以日式定食為主的曉食堂,因為同事都說還不錯,

所以就找一天中午來吃看看了,不過這家的生意不錯,

常常中午都是客滿的狀態,要吃飯還是要看運氣,

這家的定食,都有提供白飯、湯、沙拉、小菜與漬物,

其中白飯與湯都是無限量供應的,食量大的人可以吃很飽,

餐點種類一共有23種,大多都是定食,也有小菜炸物與飲料,

選擇性還算大,每個星期都來吃的話應該也不會膩,

一般的定食都在160元至180元左右,但也有單價較高的種類可以選擇,

我是覺得還滿有特色的,有興趣的人可以去吃看看。

 

▼ 這家店是新開的,整個招牌都還很乾淨明亮,店名就是一個曉字,很有日本的風格,店內空間還算大,但中午常常客滿,如果無法12點前來用餐,那最好就是12點半以後再來,有座位的機率會比較高。

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▼ 店內提供免費的熱茶,但要自取,因此也不需要再點飲料了。

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▼ 定食的種類比較多,以拖盤整份端上桌,除了餐點內容外,在餐具的選擇上也很有日式風格。這一份是炸豬排定食,應該是店內的基本款,除了主菜外,還有白飯、湯、沙拉、開胃小菜與漬物。

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▼ 炸豬排還滿大塊的,而且厚度也滿厚,外頭的炸粉不會太厚,口感還算是不錯,與一般的日式炸豬排不一樣的是,一般餐廳下方都會有一塊濾油的小鐵網,這家則沒有,也許是在廚房就將油瀝掉了。

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▼ 搭配的沙拉就與主菜放在一起,提供的份量還滿多的,沙拉醬屬於日式和風口味,生菜滿新鮮的。

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▼ 小菜有二種,包含泡菜與高麗菜,開胃的效果還不錯。

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▼ 這一次我點的是招牌叉燒蛋定食,會點這個純粹是因為菜名有招牌二字,想來應該是店內的推薦料理,一樣是主菜搭配白飯、湯、沙拉、小菜、漬物的組合。

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▼ 白飯有吃到飽的服務,食量大的人可以盡量吃,可惜沒有提供灑在飯上頭的香鬆,不然就可以多吃一點了。

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▼ 漬物是蘿蔔,這個也是日式定食中常見的菜色,微酸的口感,還滿脆、滿好吃的。

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▼ 小菜中的泡菜換成了南瓜,不知道是因為泡菜沒了,還是這一款定食原本就是設計搭配南瓜的。

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▼ 主菜是叉燒蛋,很特別的組合,整份主菜的視覺效果相當的好,這道菜不虧是招牌菜色,難怪這麼多人都點這個。

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▼ 叉燒肉就是常在拉麵中看到的那一種,一份有提供三片,這個叉燒肉相當的嫩,本身有淋上調味醬,就算單吃叉燒肉也很好吃,吃起來不會有肥膩的感覺,還不錯。

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▼ 搭配著二個半熟蛋,只有蛋白的部分是熟的,蛋黃的部分是生的,吃法是將蛋黃打破後,再用叉燒肉沾著蛋黃一起吃,很特別的吃法,蛋黃還算新鮮,但如果無法接受吃生蛋的人,就不要點這道菜了,雖然真的是很好吃。

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▼ 沙拉應該是一樣的,上頭有淋上少許的胡麻醬。

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▼ 味噌湯就比較一般,裡頭的料也沒有太多,誠心建議店家要在味噌湯上花點功夫,至少湯頭的口味上要稍微改善一點。

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用餐資訊:

地址:臺北市南昌路一段59巷5號

電話:(02) 2396-6118

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