隨心所欲查爾斯

竹美山閣的餐是有名的

除了重金禮聘的大廚外，

另外一直補充的食物也讓人讚不絕口

至少比起某些號稱吃到飽的店來說，這裡的狀況要好得多

▼ 桌上有兩瓶水，一瓶是喝的水，另一瓶只是裝飾用，如果嫌佔空間可以請服務生收走

▼ 這是裝飾用的水，千萬不要拿來喝，裡面應該是西洋梨吧

▼ 第一盤菜，有春捲、義大利麵、牛排、雞翅，基本上料理方式還不錯，口味不會太重，有些日式風格的感覺，唯一的一點是義大利麵普普，感覺不到任何特色

▼ 第二盤菜，有類似關東煮的魷魚跟丸子，還有咕荖肉與蘿蔔絲餅，魷魚跟丸子有點南洋風味，還不錯吃，不過要趁熱，冷掉了就不好吃了

▼ 第三盤菜，燒賣、蝦餃、天婦羅，中間那的是韭菜海鮮餅，非常好吃

▼ 雞湯，很難形容的味道，依食材來看應該是不錯的一盅湯，不過不合我的口味，加上拿來太久才喝，整個都冷掉了味道很怪，可能趁熱喝會好一些

▼ 濃湯，我老婆的最愛，一樣要趁熱喝

▼ 剛炸好的大蝦，第一次去拿時沒看到以為沒有，第二次去剛起鍋，真是幸運，麵衣不會太厚，而且是用大蝦去炸的，非常重成本的一道菜

▼ 還有冷盤的部分，白蝦很新鮮，我大概吃了兩大盤吧！

▼ 現炒青菜，用鐵板燒的鐵板炒出來的，現炒現吃，吃不夠還可以再去拿

▼ 甜點也滿多的，蛋糕還滿好吃的，不會太甜太膩

▼ 芋頭西米露，應該是招牌吧，非常相濃的芋頭味，我一個人就乾了三碗

▼ 焦糖布丁，好吃是好吃，不過碟子太淺挖一兩口就沒了，吃不過癮啊！

▼ 水果大概是整個的敗筆，鳳梨太酸、木瓜不甜、楊桃沒水分，葡萄柚就...，不過那個手工餅乾還不錯，裡面不知道是花生還是夏威夷豆，吃不出來