嵩山豆花在竹北縣政特區已經開了很久了,

生意之好令人不可思議,

每次晚上經過一定是滿滿的整間人,

原本以為鮮芋仙開幕後應該會吸引一些客人轉台,

不過看起來好像一點影響都沒有。

常常都會想要去吃看看這家的豆花,

但是每次晚上看到那麼多人都懶得進去,

這天是因為中午,所以想說應該不會有人,

因此就過來碰碰運氣了。

 

▼ 店招牌,不知道這個店名是怎麼來的?招牌做成三角柱狀還滿奇特的。

▼ 櫃臺很大一個,所有的豆花都在裡面製作。

▼ 賣很多種食物,也有許多熱的食物,所以冬天生意還是一樣好。

▼ 我們吃的是花生豆花。之前聽說加五元就可以再加另一種料,於是詢問老闆可不可以再加綠豆,老闆點頭後加進去竟然沒有多收錢,不知道是不是加料不用錢?

▼ 花生豆花應該是最傳統的口味,也是我最愛吃的口味,在店裡吃的豆花比較冰,不像上次外帶都會退冰。

▼ 一大陀綠豆,綠豆也是清涼退火。

▼ 整塊豆花,自己擣碎後再吃。這家的豆花跟鮮芋仙不一樣,鮮芋仙在裡面會加剉冰,嵩山豆花就只是豆花,所以想吃冰豆花的人還是來店裡吃會比較好,不然外帶的話可能還要先冰過一陣子了。

店家資訊:

地址:新竹縣竹北市光明一路406號

電話:03-5559838

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