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這家店印象中才開張沒幾個月,新開的店面在這條巷子內還滿明顯的,

因為門口的大落地窗貼滿了菜色的照面,讓人經過就不自覺的注意到。

這天中午還是同事說這裡開了一家新麵店,好像還滿有特色的,

所以就呼朋引伴,帶了一群同事來這家嚐鮮看看,

吃看看口味到底是什麼樣子的,既然叫做吳越江浙麵館,

那應當就是以江浙麵食為主,不過江浙麵食的特色倒底是什麼,

一下子我也說不上來,有興趣的人就網路自己查吧!

 

▼ 這家店老闆也兼做網拍,因此自己的店就變成了取貨點了,開一個店面可以做兩種用途,好像還滿利用空間的。

▼ 大落地窗上貼滿了各種餐點的照片,來吃的人可以依照照片來點菜,不然也可以直接問老闆,很親切的老闆會告訴你關於江浙麵食的資訊。

▼ 店面的最裡頭是廚房的位置,小菜也是在這個地方直接自取,最後的結帳也是在這邊付錢,因為是開放式廚房,可以在等餐的時候邊跟老闆聊天,順便學點餐食的由來資訊,

▼ 這家店不用味精,所有的餐點都是用天然的調味方式,重視健康的人可以考慮來吃看看。

▼ 門口的地方擺著冰水與水杯,這個真的是冰開水,在大熱天一進門後,趕緊來幾杯冰水是最好的了,靜下心後就可開始點菜了。

▼ 桌上放著胡椒罐與辣椒醬,適合重口味的人添加。

▼ 筷子放在古色古香的筷子盒中,打開來就可以直接拿取。

▼ 這家的菜色其實不算多,,主要分為乾麵類、湯麵類、飯類與湯類,還有很多特色小菜,小菜的價格主要是30元與50元,另外還有一些特色菜就比較貴了,有100元與150元的,但是有些要先預約才能吃到,不是隨時來都可以吃到的。

▼ 這家的小菜每一種都很有特色,這一次我們點了5盤小菜,我們一次來了六個人,一開始就拿了很多樣小菜,因為每一種看起來都好好吃的樣子。店內的小菜都還不錯吃,而且在份量上都還滿多的,只是很多小菜都有特別的名字,因為沒有一一紀錄,只好做一次放上照片來了。





▼ 紅燒獅子頭鹹肉菜飯,100元。這個菜飯好像是上海菜的特色,上海在江蘇省,也符合江浙麵食的地點,菜飯在以前去紅豆食府吃飯實是必點的飯類,想不到這邊可以點到滿滿一大碗公的菜飯,可以一次吃個滿足。

▼ 這個獅子頭應該算是店內的招牌菜,好幾道餐點都是以獅子頭作主菜,店內還有另外單賣獅子頭,也可以外帶,只是要先預約才可以吃到,不然就只好點一般的麵飯類了。獅子頭還滿好吃的,外觀有點扁圓,與一般吃到圓球狀的不太一樣,很入味的一道料理。

▼ 紅燒獅子頭大骨湯麵,100元。也是以獅子頭為主的,換成以大骨熬湯頭的湯麵,比較起來我還是比較喜歡菜飯,因為可以吃比較飽,麵飯兩種的價格都是一樣的。


▼ 阿婆紅燒肉大骨湯麵,120元。這個應該也是招牌菜色之一,這個阿婆紅燒肉比較像是古早味的紅燒肉作法,放在湯麵裡頭還滿像是傳統的控肉麵,肉本身看起來就很入味的感覺,鹹度應該也滿高的。


▼ 麻醬擔擔麵,50元。其實應該就是麻醬麵,大大一碗公,只賣50元,適合食量小的人來吃。

▼ 大骨黃豆湯,30元。這個就特別了,裡頭的主要原料就是黃豆,而且還真的是滿滿的一碗黃豆湯,看起來很清淡的感覺,聞起來還滿香的。


用餐資訊:

地址:台北市中正區南昌路一段31巷3號

電話:(02) 2321-2032

營業時間:11:30~14:00、17:00~20:00(星期日公休)

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    查爾斯 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣()