隨心所欲查爾斯

這天的晚餐吃的是日本料理，吃的是在列治文地區還算是滿有名的列治文壽司（Richmond Sushi），

列治文（Richmond）這個地區，算是溫哥華附近華人最多的地方，

尤其是早期的華人移民，不管是廣東、香港、臺灣等，很多都是定居在這一帶，

因此這邊的一大特色就是，眼中看到的幾乎都是中文的招牌，

這一次在暌違了多年後，我們又再度的登上了寶瓶星號，

這一次參加的是冬季航程，其實過去在臺灣的郵輪冬天是不出海的，

因為臺灣周邊海域每到冬季，受到強烈的東北季風影響，通常都是浪高又大風的，

搭乘郵輪的舒適感會受到很大的影響，不過這一回，

來到加拿大第五天，終於有遇到一間比較具規模的高速公路休息站了，

不過嚴格來說，這個地方是位於高速公路的外圍，

並不在高速公路的主線上，大部分來這邊休息的以卡車司機居多，

因此在停車場內，可以看到各式各樣的貨車停放在裡頭，

田季發爺這家燒肉店非常的特別，因為店內有創新的教學式燒肉，

這家店從創辦至今已經有十年了，全國由北到南有十幾家分店，規模算中等，

與一般燒肉店不同的是，這家店可以讓你在吃燒肉的過程中，

學到這種不同食材的烤法，一整餐吃下來，真的是吃燒肉長知識了，

瑪莉森林觀測所這個地方相當特別，在加拿大的高速公路上常常可以看到路況資訊，

告訴往來的用路人，哪幾條道路可以正常通行，哪幾條是因為大雪、氣候的影響而封閉，

瑪莉森林觀測所的功能就在這裡，這個地方是加拿大的三大觀測所之一，

是專門在冬季的時候，觀測公路交通狀況與雪崩情形而設置的，

這家豆花店，就為汀州原汁牛肉麵店的斜對面不遠處，

這家店之前就耳聞過，大家的形容是大碗又滿意，就算是當作午餐來吃也可以，

因此這一會特地請同事帶著來吃看看，可以用一吃成主顧來形容這一家，

因為實在是大碗又便宜，而且口感非常的棒，變化也相當多樣性，

歐肯那根湖算是一座形狀奇特的湖泊，因為這一座湖是狹長型的，

與一般圓形湖泊的概念不太一樣，這一座湖因為位於歐肯那根山谷內，

所以就直接命名為歐肯那根湖了，為哥倫比亞河支流歐肯那根河的起源處，

湖泊本身當然有著美麗的景觀，但更吸引人的是，在湖中有著關於水怪的傳說，

這一次來吃的這家牛肉麵，就位於汀州路上，

其實離我們總公司的距離不算是太遠，但是因為這一頭平常比較不會過來覓食，

因此竟然還有這樣一家牛肉麵店是我錯過的，實在是太令人意外了！

這一次一樣是跟著公司的同事，在中午的時候快步出來覓食，

這天中午，我們來到BC省的第三大城柯隆那（Kelowna）用餐，

吃的是位於97號公路旁的中餐廳金源酒家（Dragon King），

這家餐廳距離歐肯那根湖（Okanagan Lake）相當的近，我們在用完餐後，

就是以步行的方式前往歐肯那根湖遊覽，這家餐廳也是幾乎所有的華人團都會在此用餐，

亞緻大飯店的早餐，就在28樓的異料理餐廳供應，

這家餐廳同時也是飯店的主要餐廳，應該也是以吃到飽的方式供餐，

當初入住時沒有提供早餐券，在用餐之前提供房號登記一下就好，

只是這樣子會不會有無聊的人跑進去偷用餐，飯店能不能抓到這個狀況就不知道了，