隔天的早餐也是在前一天晚餐的「宴會場 桃山狩野」用餐，同樣一個場地，
（鮑魚跳舞燒懷石料理：http://g8906011.pixnet.net/blog/post/463758017）
早餐吃的是名為「加賀屋の朝餉」定食的套餐，餐點內容還滿豐富的，
由於早餐時間比較沒那麼硬性，所以前一晚領隊只有跟我們約最晚的用餐時間，
因為如果我們拖太晚的話，專門服務我們的這一組服務生就必須延誤之後相關的時間，
而且他們最後還要到飯店大門口去送我們離開，如果時間耽誤在餐廳這邊，
就會造成他們的困擾，所以才會有希望我們最晚可以在幾點前進入餐廳用餐，
我們夫妻的習慣是，吃早餐一定都是跑第一，這樣子才會有時間回房間慢慢整理行李，
不然的話，之後所有的安排都會滿趕的，就會很不舒服了，
由於行李在離開房間去吃早餐時，就要放到房門口，
服務人員會來幫忙收大行李到飯店大廳去，因此除了隨身行李可以慢慢整理外，
大行李其實在前一天晚上就會先整理打包好，以免當天手忙腳亂的。
▼ 早上起來窗外還是陰陰的天氣，這天的能登半島天氣還是不好，但幸好已經沒有雨了，這天唯一的行程是輪島朝市，如果下雨的話逛街起來就會很掃興，因此看到雨停了其實還算是滿開心的。
▼ 由於這天早餐，我們直接從房間樓層搭電梯到三樓，與前一天晚餐到餐廳的方向不一樣，本來還怕會找不到宴會場位置，不過飯店已經事先想到這一點，不僅有明顯的指標指引方向外，還有派我們這一組的管家群其中一人，特別在電梯門口指引方向，真的是很貼心的服務。
▼ 從我們的電梯過來，正好是與宴會場完全相反的方向，要穿越整個走廊，才會抵達我們要用餐的「宴會場 桃山狩野」。
▼ 在宴會場前方的舞台，依舊打著明亮的燈光，很大的一個舞台，應該可以進行不少種類的表演。
▼ 正前方就是我們的包廂「宴會場 桃山狩野」，前方有一位管家在等著大家入內用餐，從外觀看起來，這個宴會場還真的滿大的。
▼ 在門口附近，可以看到我們的團號，這個宴會場在我們入住期間，是專供我們這一團使用，因此晚餐與早餐都是在這邊用餐的。
▼ 包廂內的排列方式與前一晚一模一樣，我們也是坐在一樣的座位上，大家坐相同的座位，組別與人數才不會亂掉。
▼ 這天的早餐是定食套餐，有一張寫著「加賀屋の朝餉」的紙張在上面，這張紙可以留下來當作紀念，上面的飯店圖案就是由碼頭方向所看到的景象。
▼ 在紙張的下方，是三小碟的菜色，最右邊那個是明太子，是在日本料理中很常見到的菜色，吃起來有點鹹，最好是搭配著白飯或是稀飯一起吃。
▼ 整套完整的定食菜色，種類相當多，看到這麼多盤子，都不知道該從哪一盤先下手才好，感覺應該有用餐的先後順序，但最後決定混著吃，反正所有東西通通都吃光就對了。
▼ 提供一碗白飯，白飯不夠的話可以再添加，吃到飽的。
▼ 白飯的旁邊是稀飯，一樣可以再添加，這個稀飯不確定是為臺灣團專門準備的，還是在加賀屋の朝餉中本來就有這個菜色，因為在日本稀飯是病人在吃的，理論上應該不會一開始就提供。
▼ 這一碟是醃漬海菜，吃起來稍微酸酸的，可以直接單吃，也可以放在白飯或稀飯上面吃，味道比較不會那麼重。
▼ 一小盤的生菜沙拉，旁邊有和風沙拉醬可以添加，沙拉的生菜都還滿新鮮的，而且有事先冰過，還不錯，很清爽的口感。
▼ 提供了一顆蛋，但旁邊還有一個裝了醬汁的碟子，問了管家後才知道是要將蛋打入碟子當中，裡面是類似溫泉蛋的半熟卵，因為蛋黃是生的，我是一樣放到白飯上面一起吃，但我不確定這是不是正確的吃法。
▼ 長方碟上，放著的是一包海苔與另外一包不知道是什麼的東西，海苔很清楚是要吃的，上面有「加賀屋特選海苔」字樣，應該是還不錯的，另外一包拆開後才發現，原來裡面的食物是小魚乾，稍微有點辣度，但還滿下飯的，相當的開胃。
▼ 後方用蓋子蓋著的是蔬菜，使用了勾芡的料理方式，簡單的菜色，但經過擺盤後就顯得挺精緻的。
▼ 在日本用餐一定會看到的醃漬小菜，這天吃到的是醃漬蘿蔔，口感相當的脆，吃起來也不會太鹹。
▼ 味噌湯，裡面還有一顆丸子，還有些許的海菜在內，與一般飯店提供簡單的煮法不一樣，湯頭喝起來不會太鹹。
▼ 小砂鍋中煮的是豆腐，一大塊的豆腐在其中慢火熬煮，還有搭配菇類、蔥花等來調味，湯頭非常的淡，感覺上並不是要拿來喝的，只是要將豆腐提味用的高湯，重點還是在中間的那一塊豆腐。
▼ 旁邊有一個小烤爐，這是要讓我們自助烤魚用的，坐定後才會點火，火如果不夠用，可以隨時再補充新的酒精膏。
▼ 提供的於是這種魚片，有點類似迷你的一夜干，我看不出來這是什麼魚，整尾魚從中間剖開成兩半，並將大部分的魚刺都去除了，直接放到烤爐上燒烤就好。
▼ 烤魚的過程記得要注意翻面，不然的話突起的部分其實還滿容易烤焦的，這個烤魚聞起來非常香，而且提供的份量還不少，可以吃得很過癮。
▼ 能登在地的優酪乳，小小一瓶，另外有提供吸管在一旁，這個優酪乳真的很好喝，還滿濃郁的味道。
▼ 餐後提供了一杯熱煎茶，可以去除口中食物的味道，這杯煎茶不是太濃厚，喝起來不會苦。
▼ 這一碟，本來以為是葡萄柚，但因為看到湯匙在一旁，吃了之後，才發現原來是果凍，似乎是將柳橙的裡面淘空灌入果凍液，等凝固後在切開的作法，還滿特別的，而且很好吃。
▼ 從宴會場 桃山狩野往外拍的景色，由於這邊的位置是三樓，看到的是在一樓也可看到的彩帶，整個樓層都鋪了地毯，一整個就很舒適的感覺。
▼ 早餐後還有很多時間，因為這天早上的行程只有一個輪島朝市，接下來就要到機場去搭飛機了，所以特別晚一點出發，先到錦大路來逛逛，最後再回房間去整理行李。錦大路在早上的時間會化身成朝市，這是屬於加賀屋的朝市，賣著不少當地的土特產，新鮮的魚貨也可以在這邊買到。
▼ 攤位數雖然不多，但賣的東西種類相當多，看到喜歡的可以稍微買一些，只是東西太多也滿難挑選的，看到什麼都想買回家啊！
▼ 這次買了這個即溶咖啡，即溶咖啡不特別，特別的是這裡面是加了金箔在內的，也算是北陸這一帶的料理特色，當然是要買幾盒回家慢慢喝了。
▼ 連五平餅也可以買到，不過這個是生的，而且需要冷藏，大概是無法帶回臺灣了，而且說真的，帶回臺灣我還真不知道該如何料理比較好。
▼ 要離開飯店前，把握最後的時間多拍幾張照片，上面有加賀屋字樣的地方是浜離宮，也是整個加賀屋最高檔的房間。前方的這一棟是能登渚亭，本來我們要住這一棟的，後來升等的浜離宮樓下的雪月花，運氣還不錯。
▼ 門口與很多溫泉飯店一樣，會掛上這天入住的旅客國家的國旗，除了我們的國旗外，還有日本國旗在中間，最右邊的那一支好像是荷蘭的國旗，旁邊還有傘架，因為我們要離開飯店時，又開始飄起了毛毛雨，因此公用的雨傘就又推出來了。
▼ 最後在車上，飯店人員發了糖果給大家，這個糖果也是金箔入的，可以看到金箔閃閃發亮的。
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