雖然這一次是我們第二回搭乘麗星郵輪,不過由於船上的菜色完完全全的不同,

所以這一回的船長晚宴我們選擇的還是西餐,或許下一次有機會再搭乘的話可能就會選中餐了。

這一次船上的餐廳餐點素質好很多,尤其是中餐廳與泰國菜非常的好吃,

不過我們是想,既然是船長晚宴,還是要以吃西餐為主才對,

這次的餐點內容分為前菜、湯、主菜與甜品共四樣,由於剛上船時就預約好座位,

所以進了航海家餐廳後,很快的就找到了屬於我們的座位,

這一次運氣還不錯,坐到的是靠窗的雙人餐桌,可以說是燈光美氣氛佳的位置,

一入座後,服務生立刻拿來了菜單點菜,

只不過這些菜單的用語多半是以港澳的用法為主,有些描述內容還有點看不懂,

幸好還不至於猜不出來是什麼菜,所以點餐不算有困擾,

這一次我們才發現原來船長晚宴也是吃到飽的,如果一份主菜吃不夠的話,

可以再加點其他的主菜來吃,因為服務生一直跟我們推薦他們的鱈魚,

只是怕會吃不完,加上我們有打算今晚要去吃宵夜,所以也就只各點了一種主餐了。

整套船長晚宴只提供飲水,如果想要喝飲料或是酒類的話,

可以再自行付費加點,一杯的價格大約在100~150之間,

其實不算是太貴的價格,要不要喝就看個人的選擇了。

 

船長晚宴在菜單上的正式名稱是歡樂之夜,菜單上頭除了有餐點的內容供參考,還有飲料單在旁邊,也可以選擇開一整瓶酒,價位上頭都有標示清楚。

既然是吃西餐,那餐具的種類上當然就是非常的複雜,由奶油抹刀、沙拉刀與沙拉叉、湯匙、主餐刀與主餐叉到吃甜點用的小湯匙與小叉子,一應俱全,感覺於非常的複雜,還是中餐好,餐具簡單不複雜。

除了雙人餐桌外,也有像這樣的大圓桌,適合小家庭或朋友一起聚餐。

麵包是一開始就在每張桌上擺好的,吃不夠的話可以再加一份。這個麵包不知道擺多久了,所以其實都已經冷掉了,下場就是奶油根本化不開,也只能將就一點吃了再說。

雖然桌上提供了許多奶油,但是化不開奶油的麵包溫度,讓人連使用奶油的慾望都沒有了。

黑胡椒鮭魚,同時還有馬鈴薯沙拉、小銀魚醬與芥末奶油汁。原本我點的應該是田蝸牛小麵包,不過不知道寫錯了還是送錯了,總之最後拿到的就是這個鮭魚,看看服務生也沒有想幫我換的感覺,就只好吃了,雖說可以再加點田蝸牛小麵包,不過送錯餐卻沒有任何反應的服務生,還滿讓人失望的。

凱撒沙拉,有羅蔓生菜與檸檬銀魚汁,這個還不錯吃,生菜已經有事先切成小段了,食用起來比較方便一點。

香濃牛肉清湯,裡頭有蔬菜塊與牛肉塊,不過湯的味道有點鹹,而且跟我印象中的清湯感覺差很多,有點像是在喝醬油水的感覺,只有淡淡的牛肉味道。

蘑菇忌廉湯,其實就是台灣說的蘑菇奶油濃湯,這個湯幸好還有溫度,如果也是冷的話,喝起來應該會滿噁心的。

烟肉煎牛排,還有薯捲、紅蘿蔔等蔬菜,並用紅酒調味。這一次我一樣是吃牛排,這個牛排還滿厚的。份量上是絕對足夠了,不過有問題的是包在牛肉的外頭那一條不知道是什麼,也不像是皮的感覺,我一直到吃完為止,都還是吃不出來那層「皮」到底是什麼食材做的。


香草檸檬釀雞,配以大蒜烟蘑菇。原本以為用的是整隻的大雞腿,不過吃了之後覺得好像只是擺上一根雞腿骨,實際上雞肉似乎還是雞胸肉,外國外吃西餐好像都是以雞胸肉為主,雞腿反而比較少看到過。


甜酒芒果醬摩司,這個摩司其實就是慕斯,盤子上頭還有畫一隻蜻蜓在下方,這個不會太甜,可惜不夠冰,如果可以先冰過再上桌的話,或許口感會更好。

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