隨心所欲查爾斯

潮品集這家餐廳是賣潮州菜的餐廳，屬於神旺大飯店旗下的餐廳之一，

賣得菜色除了潮州菜與港式點心外，還有上海菜與泰國菜等料理，

應該也可以算是結合多種菜色的複合式菜色。

目前有忠孝旗艦店與承德京站店兩家分店，旗艦店就位於東區神旺大飯店內，

赤崁樓位於台南市赤崁街與民族路交叉口，算是一個在市區內的古蹟建築，

在1653年由荷蘭人所建，最初被稱普羅民遮城（Provintia荷文為永恆之意），

由於早期漢人稱荷蘭人為紅毛，所以這座城也叫做紅毛樓、番仔樓。

赤崁樓是用糖水、糯米汁，攪拌殼灰，疊磚建造而成，

這家店位於竹北勝利二路，地點大約就在風尚人文旁邊巷子進去的路口，

這家店我們也是在團購麻吉上買的，不過因為僅限週一至週五使用，

因此我們就利用我們的休假日，挑平日來這邊用餐了。

當時我們在網路上看到的店名是「蒸鍋原味蒸籠蒸涮涮鍋」，

台灣高鐵從通車以來其實一直就是廣告商的最愛，

因為搭乘高鐵的族群中，有許多都是高消費能力的商務客，

因此在高鐵車站內或是列車本身上做廣告，帶來的效益應該還算是不錯，

從最早的在車廂前後牆面上的廣告，

常看我文章的人，應該會知道木瓜牛奶是我最愛喝的飲料之一，

因此在知道霧峰這裡有一間40年以上的老店，那是說什麼也要來喝一杯的。

這家店就在肉圓婆附近的轉角處，外頭有一塊看起來相當有歷史的招牌，

所以還算是滿好找的，這家店好像之前食尚玩家有來採訪過，

這家店也算是老店了，這次來霧峰前有先在網路上查當地小吃，

不管怎麼查都會查到這家賣肉圓的店，想必應該是相當有名的店，

由於這家店其實是位於菜市場內，因此在附近根本別想找到車位停車，

我們在街上繞了一下後，發現附近有一個台電的營業處，

1999年的9月21日凌晨，正在我家客廳看客廳的時候，

突然電視開始一閃一閃的，接著沒幾秒就熄掉了，緊接著連電燈也熄掉了，

看來應該是停電了，由於在同年的七月中部才發生因為電塔倒塌，

造成南北電力系統無法正常運作，而全台大停電的狀況，

坊間這家店就位於竹北的文平路上，就在大排水溝的旁邊，

說起竹北的這條排水溝長度還真是長，由縣政特區這一邊一直延伸到高速公路的另一側，

在這條排水溝的兩旁幾乎都已經蓋起了房子，非常的熱鬧，

而且目前縣政府也在排水溝的兩旁弄起了親水步道，還滿有感覺的。

這一次要介紹的是位於東門護城河邊的新橋弄堂，

因為這一回我們一共有12個人來用餐，所以就直接點了一桌一萬元的合菜了。

基本上新橋系列的餐廳在新竹地區算是滿有名的，

不過大家比較有印象的應該是新竹市與竹北都有的新橋燒肉，

這家店就在新竹國賓大飯店與新光三越後頭的巷子內，

似乎在新竹市也算是滿有名的一家店，主要賣得是上海菜，

只不過因為位在巷子中，加上附近的停車位有限，

所以開車來的話比較方便大概就是停去國賓大飯店或是新光三越的停車場了。