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這天下午我們的行程是要去參觀位於長野縣伊那市的「高遠城址公園」,

由於我們前一個行程是位於長野縣上田市的「上田城」,算算路程與時間,

這天的中午就等抵達伊那市後才用餐,吃的是這一家「割烹 海老屋」,

這家日本料理餐廳好像在當地還滿有名的,除了我們這一團外,

其他的幾個大小包廂,也都有當地的公司、團體預約來用餐,

而且從老闆以下,到所有的服務人員,通通都滿客氣的,

而且相當的熱心,看我一直在到處拍照,老闆還特地跑去拿菜單與名片出來給我,

難得遇到日本老闆這麼熱情,就來好好的幫他介紹一下這家餐廳吧! 

 

▼ 在餐廳的旁邊雖然有一個停車場,但停車場卻無法停放大巴士,因此司機讓我們在餐廳旁邊下車後,就自己又開著遊覽車去其他地方停放覓食了,等我們吃完飯後再回來接我們,真是太辛苦了。「割烹 海老屋」的外觀是日式的二層樓建築,看起來規模還不算小。

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▼ 一進入餐廳大門,就是很寬敞的走廊,一樓的地方也有包廂,但這一次我們用餐的地方是在二樓,樓梯在中間左邊的地方,沒有看到電梯可以乘坐,應該只有樓梯可以上樓。

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▼ 靠近門口的地方,有這央的一間待合處,這個房間其實就是讓客人候位的休息室,裡面有很舒適的空間布置,而且竟然還有一張躺椅可以使用,也有提供電視,讓候位的客人不會無聊,很貼心的布置與設計。

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▼ 在餐廳的一角,可以看到很日式的裝飾,店內還有不少的簽名版,也許都是所謂的名人簽名,但我看不出來這些人到底是誰,有到這家用餐的人,可以好好的研究一下,看看有沒有認識的明星之類的。

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▼ 店內還有不少裸女造型的雕塑,似乎並不是同一個作者的作品,至於為何會有這麼多個雕塑在此,我沒有問老闆,也許是當地有名的雕塑藝術家的作品吧!

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▼ 提供付費的公用電話,好久沒有在台灣看到這樣的電話了,要投幣才可以使用,滿令人懷念的。

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▼ 在樓梯口有一部咖啡機,這一台是提供給用餐的客人,在用餐完畢後可以自行取用咖啡,完全免費的服務,現磨現煮的咖啡還不錯喝,一旁也有提供鮮奶球與砂糖,酌量取用,千萬不要浪費。

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▼ 日本人抽煙的比例還滿高的,餐廳內也可以看到一台小型的香菸販賣機,販賣的種類其實也不多。(未成年請勿吸菸)

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▼ 牆上還有一些日本風味的擺飾、畫作,這一個是日本鬼面具,特別的是全部以金屬製成,製作得還算精細,滿漂亮的藝術品。

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▼ 店內有高遠城址的海報,這個地方也是我們下午要去參觀的目的地,如果櫻花滿開的話,看到就是海報上的美景。

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▼ 這一次我們用餐的地方在二樓的大包廂,樓梯間有還不錯的吊燈裝飾,包廂都是用和室紙門來隔開,整個店內相當有日本建築的氣氛。

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▼ 這一次我們用餐的包廂為櫻之間,這間包廂比較獨立,而且空間還滿大的,包廂是榻榻米的地板,進入包廂前要脫鞋後才能上去。

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▼ 門口有掛大衣的地方,如果身上有穿外套或大衣,可以將衣服掛在這邊,避免沾到食物的味道,也可以省去拿著衣服的麻煩。

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▼ 鞋櫃除了擺放脫下來的室外鞋外,上頭有放了好幾雙的室內鞋,這些鞋子其實不是要讓客人穿進去包廂用的,而是在用餐途中內急時,讓客人可以穿著拖鞋去上廁所,就可以省去穿脫鞋子的麻煩。

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▼ 包廂的空間還滿大的,正後方有一個小舞台,可以在這邊作一些簡單的表演活動,原本以為是要直接坐在榻榻米上面,結果是有提供小椅子的用餐空間,對於不習慣跪坐的我們來說,有椅子可以作的確是方便多了。

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▼ 茶水就放在門口的地方,除了茶壺外,還有可以添加熱水的熱水壺也在一旁。

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▼ 提供的熱茶是日本綠茶,除了整套的日式茶壺與茶杯外,提供的也是抹茶入的日本綠茶,我還滿喜歡喝這種加了抹茶粉的綠茶,一般超市、便利商店內也都可以買到茶包。

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▼ 這一次的一人份餐點,看似簡單的餐點,但其實沙拉、主餐、水果都有包含在內了,當中作讓人好奇的就是右上方那一大盆,在還沒打開前,我們大家都是很好奇裡面到底是什麼樣的食物。

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▼ 這個紅色的漆盒內,擺放的是日式豬排丼,一大塊的日式炸豬排,上頭加入了丼飯常見的蛋液,混合著豬排一起吃,味道還滿不錯的,豬排本身算是鮮嫩的口感,而且整塊的大小大約就比漆合小一點點而已,份量十足的一道主菜。

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▼ 沙拉內的蔬菜種類相當多樣,調味上使用和風沙拉醬,吃起來比較清爽的口感,作為開胃菜來吃也是很不錯的。

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▼ 使用了許多種類在地野菜的野菜煮,一般常見的紅蘿蔔、竹筍、香菇都可以看到在其中,另外還有大塊的蓮藕與滷白蘿蔔,味道稍微重了一點,搭配白飯吃還滿合適的。

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▼ 在日本用餐一定都會看到的醃漬小菜,這一餐提供的是醃蘿蔔,一人份的的數量就不少。

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▼ 白飯可以無限量的添加,食量大的人可以多吃幾碗飯,不過米飯澱粉高,吃多容易發胖,還是要有所節制比較好。

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▼ 後來才送上的味噌湯,在日本吃整套的定食或是會席料理,有時候湯都會最後才上桌,除了習慣上都是用完餐才會喝湯外,另一方面也可以保證客人喝到的是熱騰騰的湯,這家的味噌湯比較簡單,湯頭算濃郁,稍微鹹了一點。

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▼ 餐後水果是兩片葡萄柚,已經去籽的葡萄柚,在邊緣處還有預先切開一部份,方便客人直接剝開來吃,很貼心的服務。

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▼ 除了有我們這一種大包廂外,店內其實也有幾間小型包廂,可以接待10人左右的團體,公司或同學聚餐都相當合適。

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▼ 用完餐後開始在店內到處亂逛,在二樓的廁所外頭看到這一整套的小擺飾,本來以為是12生肖的,不過仔細算了一下,只有10個而已,而且第十個竟然是貓。其實日本的12生肖與我們相同,只是羊指得是綿羊,豬則是野豬,其他都一樣,至於這一隻貓是怎麼混進來的,可能要問老闆才會知道了。

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▼ 餐廳附近也是可以走走的地方,從對面可以拍到整家餐廳的外觀,看起來建築樓層面積還滿大的,相當日式的建築模式。

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▼ 在餐廳的前方就是小沢川,橫跨於其上的是「中橋」,在2003年8月落成的中橋,雖然橋身不是很寬,但也有車道與人行步道的設計,這一帶的交通不是太繁忙,這樣規模的橋樑也足夠使用了。

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▼ 底下就是小沢川,感覺還滿湍急的,滾滾的水流奔馳而來,川中沒有看到魚類活動,或許在這麼湍急的水流中,魚兒也不容易生活於其中吧。

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▼ 在餐廳的隔壁就有巴士站牌,這一站是伊那橋,也是池上醫院入口,池上醫院就在這附近,搭巴士距離應該不會太遠。

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▼ 不過看車班似乎有點少,一個小時一班車是很基本的,大眾運輸工具不是很發達的地方。

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▼ 餐廳隔壁的停車場只能停放普通自動車與大型自動車,並沒有大巴士可以停放的車位,收費的標準前一個小時都是免費,如果動作快的話,無須費用的機率應該還滿高的。

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用餐資訊:

地址:日本國長野縣伊那市荒井3383

電話:0265-72-2158

營業時間:11:00 ~ 21:00(星期一公休)

官方網站:http://www1.inacatv.ne.jp/~ebiya/

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