台灣的便利商店與日本的一樣,都可以買到好吃的各種麵包,
尤其是在競爭這麼大的麵包市場中,便利商店常常會推出特別的種類與口味,
而且用料也都是越來越高檔。這次在7-Eleven看到了這款日式哈密瓜風味菠蘿,
算是相當特別的,菠蘿麵包的日文是メロンパン(Meron Pan),
直譯是「哈密瓜麵包」,不過這是因為菠蘿麵包表面的酥皮紋路像哈密瓜的緣故,
而這款麵包竟然真的將哈密瓜入餡,名符其實的成為真正的メロンパン了。
▼ 這次購買的日式哈密瓜風味菠蘿,我猜可能是新產品,因為就擺放在櫃檯旁邊,而且還有第二個折價10元的優惠,算起來還可以,加上又是沒吃過的口味,買來嘗鮮看看。
▼ 使用了北海道進口乳源,不過北海道也是很大的,使用的到底是哪一區的乳源,從包裝上也看不出來。
▼ 因為是真正的メロンパン,包裝上的是意圖呈現的是淺綠色外表的麵包,不過實際上的麵包看起來不會是這種綠色的,而是正常菠蘿麵包的顏色。
▼ 這款麵包是在7-Eleven限定販售,也就是說,想吃的話,只有在7-Eleven內才買得到,其他地方通通沒有。
▼ 主要成分當然是麵粉及水了,這也是製作麵包最主要的原料。我一直在找哈密瓜味道的來源,看了好久,在倒數第三行才看到哈密瓜三個字,看起來是有添加真正的哈密瓜,但因為比例很低,所以列在很後面。
▼ 這個麵包的熱量相當高,一個麵包竟然高達411大卡,感覺吃了一個麵包,會需要多運動幾十分鐘。
▼ 製造商是位於林口的華福食品,這算是間老字號的麵包廠,已經有將近40年的歷史,除了生產麵包販售外,也是很多便利商店麵包的代工廠。
▼ 日式哈密瓜風味菠蘿的外觀長得與一般的菠蘿麵包一樣,但在打開包裝的時候,就可以聞到很香的哈密瓜香味。
▼ 咬下第一口,就是一般菠蘿麵包的口感,但因為一直聞到哈密瓜的味道,直覺裡面應該有內餡,不然不會有這麼重的香氣。
▼ 再繼續咬進去,裡面果然有膏狀的哈密瓜內餡,這也是哈密瓜香氣的主要來源,這個內餡味道雖然濃郁,但因為內餡過於集中,吃起來還滿甜的,最好是搭配個咖啡或茶一起吃,搭配牛奶或豆漿應該也可以。
