每次到鎌倉的時候,都會看到這個鎌倉半月,幾乎每一間賣店,
甚至是車站、景點ㄉ買得到,而且後來我發現,原來鎌倉有很多伴手禮,
其實在東京車站內就有賣了,不用大老遠的跑去鎌倉購買,
還重得要命不好提。這個鎌倉半月跟東京ばな奈其實是同一家公司的產品,
簡單來說,就是類似法蘭酥的煎餅,
內餡通常會以抹茶風味與小倉紅豆風味的奶油為主,煎餅本身是很酥脆的口感,
因為是半圓形的外觀,所以稱之為半月,買來送人,
尤其是中秋節的時候送人還滿合適的。鎌倉半月有多種口味可以選擇,
這次直接買了三色詰合,也就是三種口味的綜合包裝,
裡面的口味有抹茶風味、小倉風味、鎌倉びーナッツ半月,三種口味一次滿足,
其中鎌倉びーナッツ半月好像是夏季的限定口味,吃起來還滿香的。
▼ 半月是鎌倉五郎本店的產品,也是東京ばな奈旗下的品牌之一,這次直接買了三色詰合,比較大盒,而且同時有三種口味,不管是送人或是自己留著吃都不錯。
▼ 半月的標誌圖案是半圓形與兔子,不確定是不是取自於月亮及玉兔的發想,因為煎餅本身是半圓形的,所以才稱之為半月。
▼ 在產品說明中,有每一種口味的成分標示,基本上主要成分都大同小異,只有在內餡的口味上有所不同。這一盒當中共計有10片,分別是抹茶風味3片、小倉風味2片、鎌倉びーナッツ半月5片。
▼ 三種口味的熱量也都不同,我想應該是內餡不同的原因,其中最高的是鎌倉びーナッツ半月,為166大卡,其次是抹茶風味146大卡,最後才是小倉風味143大卡。
▼ 撕掉外包裝紙後,裡面的紙盒上也有圖案的設計,也有兔子的圖案在上面。這有點特別,因為大部分的日本伴手禮,裡面的紙盒都是以白色的居多,所以才會再包上設計過的包裝紙。
▼ 因為鎌倉半月是薄煎餅,很容易會因為擠壓而碎裂,因此在紙盒內有放上一片氣泡袋,這樣子在運送或陳列的時候,才不會容易因為上方的重量而破裂,算是一種保護措施。
▼ 裡面還有一小張的產品說明,有針對半月簡單描述,還有介紹其他的商品,如果吃膩了半月,也可以考慮買點別的來吃看看。
▼ 每一片半月都有獨立的小包裝,這次的三種不同口味,在包裝外觀的設計也各有不同。由左而右分別是小倉風味、鎌倉びーナッツ半月、抹茶風味,除了內餡味道不同外,煎餅本身的味道似乎也有差異。
▼ 抹茶風味的設計,多了綠色的元素,除了有綠色的兔子圖案外,還有應該是茶葉的綠色圖案,當然月亮與白兔也是一定要有的設計元素。
▼ 小倉風味是傳統的口味,也就是最基本的紅豆內餡,因為日本的紅豆就是小倉紅豆最有名,所以才會叫做小倉風味吧。
▼ 鎌倉びーナッツ半月就是花生口味,所以在圖案的設計,直接畫了一個落花生的圖案,辨識度很高,但如果對花生過敏的人,可能就不能吃這個口味了。
▼ 鎌倉半月的外觀,是一個半圓形的形狀,如果把二片拼起來,就可以變成一個滿月了,在煎餅上也有兔子的圖案,餅皮本身吃起來是酥脆的,口感還不錯。
▼ 裡面的內餡是薄薄的一層,根據口味的不同,吃起來的甜度也不同,很適合搭配咖啡或茶,作為下午茶的點心來食用。
