隨心所欲查爾斯

這家店是在旅遊書上看到介紹的，其實就在JR惠比壽站旁邊而已，

原本以為是這裡才有，後來才發現這一家是連鎖店，

天下一品在全日本其實都有分店，光在東京都內就有24家以上的分店，

規模之大，可真不能小看。

這家店最初是大阪的路邊攤，後來慢慢發展成全國的連鎖拉麵店，

最大的特點是可以選擇清爽或濃醇的湯頭，搭配上店內的拉麵，

整個口味還真是台灣的拉麵比不上的味道，

不過湯頭一樣很鹹，後來才知道當地人吃拉麵都是不喝湯的（怎麼跟我認知的不同？），

湯只是拿來沾麵吃用的，我還努力的把湯喝一半以上，

不過如果沒有喝湯的話，也就不會看到碗底的字樣了，

算是誤打誤撞的一點小收穫吧！

▼ 店面外觀，天下一品字樣遠遠的看就很明顯了，店內其實不大，不過生意滿好的。

▼ 門口大大的燈籠，很顯眼喔。

▼ 店內狀況，除了一樓還有二樓，一樓沒有桌子，有的只是靠牆的一排座位而已，也許二樓有桌子吧，因為沒上去看所以也不知道真實狀況。

▼ 這家拉麵是進到店內才點餐，跟東京大部分用自動販賣機點餐的拉麵店不太一樣。價格還算便宜，不過點餐的時候店員用日文問了一句話，完全聽不懂啊，後來才搞清楚是在問我們要哪種湯頭。

▼ 桌上有一堆調味料，不過吃拉麵應該用不太到。

▼ 另外有一罐，應該是紅薑片，之前在大阪道頓崛的花丸軒吃拉麵，提供的是泡菜。

▼ 提供的水杯，旁邊還有一大壺加了冰塊的水，大概是怕你鹹，給你搭配用的。

▼ 我點的是以叉燒肉片為主的拉麵，肉片的份量真的是又大又多，湯頭很濃稠很鹹，在吃麵的過程中還要一直喝水來稀釋一下，不過這個麵真的很好吃，湯頭也很讚。

▼ 我老婆點的拉麵，叉燒肉比較少，不過多了一個半熟卵，就是蛋黃沒有全熟的蛋，湯頭喝起來口味差不多，但吃起來並不是味道很夠，也許日本人的蛋都是這個味道吧。

▼ 雖然我很努力的喝湯，不過喝了一半就宣佈放棄，也因為喝了一半的湯，碗內的文字才能看到。

▼ 這一餐共花了1,660日圓，吃了兩碗拉麵，換算成台幣約是630元，以台灣的價格來看還真是非常貴，不過如果以東京的物價來看，一碗拉麵300台幣還真是便宜啊。