隨心所欲查爾斯

第四天早餐，直接在大廳後方的 Four Valleys Restaurant 用餐，

這家餐廳還滿不錯的，面向蒂蒂湖的這一側，

有著一整排的大落地窗，用餐的時候可以欣賞到外頭的無敵湖景，

如果有入住這家飯店的人，早餐記得早點起床吃，

才有機會坐到靠窗的坐位，這幾張靠窗餐桌可是非常搶手的。

早餐的菜色相當豐盛，雖然熟食都是常見的種類，

但其他的麵包、冷盤、沙拉卻是相當的多樣化， 尤其是起司的種類，

除了一片片切好的之外，還有一整個讓房客自行切塊的，

喜歡吃各式起司的人，應該會很喜歡這一家飯店早餐才是。

▼ 餐廳門口小小的，但一旦進入了裡頭後，就會有柳暗花明又一村，豁然開朗的感覺，餐廳內的空間其實是很大的。

▼ 進入餐廳大門後，首先看到的就是取餐區，座位區都在裡頭的位置，自行找空位就座，來到這邊吃早餐，當然要找靠窗的座位來坐了。

▼ 熱食區與一般的飯店早餐差不多，基本的培根、香腸、炒蛋都可以看到，我們來得早，大家都還剛開始準備用餐，餐台上的餐點都還是滿滿的。

▼ 冷盤的部分也相當多，有許多可以搭配沙拉一起吃的新鮮蔬果。

▼ 竟然還有這麼一大盤的煙燻鮭魚，看起來色澤還不錯，但是因為還要在外遊玩一整天，最後還是拍拍照而已，不敢吃太多這種生的煙燻鮭魚，萬一拉肚子就麻煩了。

▼ 有著各式各樣的火腿片，各種製作方式、各種口味都有，喜歡吃火腿的人可以盡量吃。

▼ 相當多種類的綜合穀片，拿來加優格或是牛奶都可以，很多人早餐光吃這個也會飽，我就沒辦法了。

▼ 優格都是手工製作的，提供的口味還不少，吃多少挖多少，比起一整盒的品牌優格來說，這種散裝的要方便環保許多。

▼ 還有多種口味的麵包，既然來到德國，一定要拿點德國麵包吃吃看。除了簡單的歐式麵包外，也有一些比較常看到的夾心麵包，口味較甜，比較受到歡迎。

▼ 還有各式各樣的抹醬、奶油與各式現切起司，第一次在飯店的早餐中看到這麼壯觀的場面，現切起司感覺好像還不錯，喜歡起司味道的人，可以每一種都切一小塊下來吃看看。

▼ 許多種類的罐頭綜合水果，雖然不是新鮮的水果，但是方便食用。

▼ 六種口味的果醬，旁邊有小碟子可以自行添裝，這些果醬拿來抹麵包還滿合適的，而且口味眾多，任君選擇。另外還有花生醬、巧克力醬、蜂蜜等，提供的種類多到有點不可思議。

▼ 連茶包也提供了十幾種，對於愛喝茶的人來說，選擇性太多也是問題，因為每一種茶都想喝一口看看，但實際上是不可能喝這麼多茶的。

▼ 咖啡機提供的咖啡種類也很多，包含一般的濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾都有，搭配不同的咖啡有不同的杯子，點選的時候要記得，不要拿錯杯子了。

▼ 用餐區有這種類包廂的座位，有著沙發椅，坐起來雖然較舒服，但看不到蒂蒂湖的美景，難怪一開始都沒有人選擇坐在這邊。

▼ 大部分的人都會選擇靠窗的座位，外頭就是蒂蒂湖，可以邊吃早餐，邊欣賞漂亮的湖景。

▼ 提供的餐具只有簡單的刀叉，一旁的咖啡杯會有服務生過來添加基本的美式咖啡或紅茶，如果想要喝點不一樣的，就只有自己動手去沖泡了。

▼ 桌上提供著的是飯店的自行出刊的報紙，提供了這天的一些資訊，當中最重要的當然就是這一天的天氣預報，可以清楚的看到天氣狀況，對於旅遊在外相當的有用。

▼ 咖啡杯旁邊還有一小壺的新鮮牛奶，可以自行添加在咖啡或紅茶當中，當然這個牛奶要直接拿來喝也可以的。

▼ 還有一大碗的砂糖，歐洲人喝紅茶都會習慣加糖，而且一加就很多，有點不健康的喝法，但是之前去英國的時候，在地的英式下午茶都是這樣喝的。

▼ 這一盤拿的是優格，上頭撒滿了各式堅果與穀片，提供的種類相當多，就連優格也有多種口味，可以自行搭配出數十種變化與口味來。

▼ 各式果醬，提供了六種果醬，但是當然沒有辦法每一種都吃，因此拿了一些在台灣比較少看到的口味，塗麵包搭配著吃，相當的合適。

▼ 在稍微烤過的土司麵包上，塗上了滿滿的果醬，這是我最喜歡的果醬吃法，雖然塗得有點過量，但是這樣吃起來才會過癮啊！

▼ 除了可頌外，還有道地的德國麵包，上頭撒上了粗粗的鹽粒，這種麵包作法在德國當地到處都可以看到，口感不會太硬，還滿好入口的。

▼ 熱食的部分，基本常見的培根、炒蛋、香腸都有，尤其是香腸，來到德國當然要吃看看道地的德國香腸，這個香腸吃起來不會太膩，而且還有滿脆的口感，另外特別的是，餐廳有提供肉丸，類似漢堡肉的料理方式，製作得不會太大顆，適合直接叉著食用，很受到大家的歡迎。

▼ 特別的是，這家餐廳有提供豆漿，在歐洲還可以喝到豆漿就不容易了，而且還是熱的，雖然喝起來比起早餐店喝到的口味還是有差，但已經算是很不錯了。

▼ 拿鐵咖啡，使用的是一般的咖啡杯，機器製作出來的拿鐵，上頭都會有著厚厚的奶泡，味道還不錯。

▼ 另外如果喝的是濃縮咖啡，有專用的小杯子，一口一杯剛剛好，這個濃縮咖啡還滿香的，而且真的很濃郁，喝下去精神都來了。

▼ 提供的茶包就特別了，這一次拿的是原片烏龍茶，在茶包的後方帶著一片長長的厚紙，上頭還有掛勾的形狀，第一次看到的人可能會不知道如何使用，沒關係，因為包裝上頭有很詳細的圖解說明。

▼ 這種茶包的使用方法是搭配茶壺，將掛勾勾住查壺的握把，可以防止茶包掉入壺中拿不起來，，的確是相當特別的設計，可惜在超市中沒有看到，不然我可能會多買個幾盒回臺灣慢慢喝。

▼ 餐廳內的小蛋糕雖然滿甜的，但是賣像相當好，有些還有果醬的夾心，喜歡吃麵包的人不能錯過。

▼ 後來發現的熱湯，一種難以形容的口感，喝起來有點像是醬油拉麵的湯頭，滿特別的。

▼ 我最喜歡吃罐頭水果了，除了方面食用外，大部分的罐頭水果會再用糖漿醃漬過，吃起來的口味會比較甜，雖然比起新鮮水果來說沒有那麼自然，但我就是喜歡吃。