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Fortnum & Mason這個品牌,如果對英國熟悉的人應該都不陌生,

這是一家英國倫敦著名的食品商店和百貨公司,專門銷售高級食品和其他奢侈品,

Fortnum & Mason創立於1707年,目前倫敦的地址,還是在當初開業的皮卡迪里181號,

這家店最有名的,自然就是經過英國王室認證的茶葉了,

說起英國王室茶,最有名的就是Fortnum & Mason與Whittard兩大品牌,

前年去英國旅遊時,只有買到Whittard這個牌子的茶葉,

因為Fortnum & Mason的據點本來就不多,而且都位於倫敦市區內,

不然就是要到聖潘克拉斯車站和希斯洛機場才買得到,不像Whittard,

在幾個大城市內都有專門店,連我在愛丁堡逛街時都可以買到,

不過在希斯洛機場中,以前只在第五航廈有門市,而我之前是從第二航廈回臺灣,

自然就沒有機會購買了,這一次還是同事去英國旅遊半個月,

才請他幫我看看有沒有機會買到,想不到幸運的在第三航廈內買到了,

看來第三航廈的門市應該是新開設的,以後想買這個茶葉的人,又更方便了。

 

▼ 提供的提袋是較厚的塑膠袋,提起來不怕下雨,而且還滿有質感的,上頭就是品牌名稱,簡單明瞭的設計。

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▼ 這一次買的是三罐一組的包裝,這個茶葉請同事代購,這樣子三瓶只要1,250元,後來我有在網路上查到購物網站的價格,竟然一瓶就要賣850元,在英國購買真的是買到賺到,幾乎是便宜了一半,非常的划算。

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▼ 背面有茶葉的種類說明,不管是Royal Blend、Earl Grey Classic、Afternoon Blend,基本上基底都是紅茶,上頭還有生產日期與到期日,原則上可以保存兩年,以我這麼愛喝茶的狀況來說,應該是可以喝得完的。

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▼ 三瓶裝的禮盒組,這個茶葉是鐵罐裝的,易於保存,三種不同種類的茶葉罐,平身有著相當華麗的圖案,不虧是英國王室御用茶,充滿了貴氣。

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▼ 瓶蓋上頭也有著品牌名稱,基本上這家茶葉的包裝主色系以藍綠色為主,上頭一樣有王室花紋的設計。

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▼ 裡頭有一層塑膠墊,但這個塑膠墊並沒有密合功能,只是單純的放上去而已,因此這種瓶身並不具備密封功能,如果要放長期的話,建議還是換個密封罐來裝茶葉,會比較保險一點。

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▼ 首先看到的是Earl Grey Classic,也就是所謂的伯爵茶,以前我很怕伯爵茶的味道,不過隨著年紀的增長,現在我反而很喜歡伯爵茶的香氣了,伯爵茶屬於調味紅茶,在紅茶中加入香檸檬油進行調和;另外還有一種是加入柑橘類的香料,稱為仕女伯爵茶(Lady Grey),也有人說是加入了佛手柑精油,味道比較不一樣的。

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▼ 再來是Royal Blend,這個皇家茶,應該可以算是Fortnum & Mason的經典了,據說這款茶是在1902年夏天,專為艾德華七世調配的茶款,許多掛上皇室名號的茶款,都是以Royal Blend為基底調配出來的。

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▼ Afternoon Blend,這個不用說,午後茶就是喝下午茶的時候會使用的,與早餐茶濃厚相比,午後茶的味道比較清淡,因為通常英國人的下午茶時段是下午3~4點,為了不讓茶葉的咖啡因影響晚上的睡眠,因此午後茶的調配設計,就以清淡清爽的口味為主了。

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▼ 另外這個是同事送我的Queen Anne茶包,一盒有25袋,也是滿不錯的,這個是Fortnum & Mason的招牌,當初是為了慶祝Fortnum & Mason開店2百週年的紀念茶,因此以當時的君主Queen Anne為此紅茶命名。Queen Anne是在1702年登基的英格蘭、蘇格蘭和愛爾蘭女王,更在1707年將英格蘭和蘇格蘭兩個王國合併為大不列顛王國,持續以「大不列顛及愛爾蘭女王」的名義繼續統治英國。

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▼ 裡頭是25包密封袋,這種包裝茶葉比較不會受潮,相對的也可以保存比較久。茶包適合在旅行時帶著喝,比較方便,但裡頭就不是原片茶葉,而且切碎後的茶葉了。

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▼ 另外還有提供給大家一起吃的奶油酥餅(Shortbread),奶油酥餅是英國著名的下午茶點心,有到英國遊玩的人,一定都會買幾盒當作伴手禮,我沒想到Fortnum & Mason竟然也有推出奶油酥餅,而且特別的是,這個還是薑汁口味了,與一般傳統原味的不一樣。

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▼ 裡頭一共有8片,因為是薑汁口味的,吃起來除了有奶油的香味外,還有很濃郁的薑汁味道,非常的香。

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