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入住林酒店的隔天,提供的飯店早餐就在一樓的LV百匯用餐,

這家LV百匯可以說是台中高檔吃到飽餐廳,每個用餐時段前,大堂中都會擠滿了排隊的饕客,

這一次我們沒有特別訂LV百匯來用餐,反正早餐就是在這家餐廳吃,

雖然早餐提供的餐點種類會不如午餐、下午茶、晚餐來得豐富,但其實也算是豐盛了,

而且我覺得,當中的很多菜色,應該也是會出現在正餐的菜色當中, 

可以吃得飽飽的,晚點去用餐的話,還可以一餐抵兩餐,相當的划算。

 

▼ 這邊就是LV百匯的入口,在門口提供房間號碼後,就會由服務人員帶位進入用餐。

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▼ 一進門的左右兩側就是取餐區,取餐區一直延伸到最裏頭的位置,難怪可以提供這麼多種類的餐點,因為光取餐區就比一般吃到飽餐廳要大上許多了。

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▼ 早餐就有專門的港點區,這一區的餐點很受歡迎,夯到後方的師傅幾乎都來不及料理,可能要多跑幾趟取餐,才有辦法全數都吃到。

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▼ 這家的甜點也是一大特色,檯面上放著自取的麵包,其他的蛋糕、泡芙、布丁等甜點,通通都放在櫃子當中,由服務人員幫忙拿取,喜歡小蛋糕的人可以多吃一點。

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▼ 現打的新鮮果汁,比較特別的是還有椰奶、百香果汁,這些果汁都是現打的,快見底時,後方的工作人員就會馬上再補上一壺新的新鮮果汁。

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▼ 最最特別的是,早餐竟然就有提供啤酒喝到飽,旁邊還有紅白酒也都是喝到飽的,這個服務實在是太令人驚訝了!

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▼ 另外早餐常見的果汁當然也有提供,但就不如現打果汁來得有吸引力了。

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▼ 熱飲的部分,提供了許多口味的茶包,想喝什麼都自己拿取加熱水就好。

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▼ 咖啡機也有好幾部,提供濃縮、美式、拿鐵與卡布奇諾等口味,多台機器一字排開,省去排隊的麻煩。

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▼ 冷飲的部分,還有滿坑滿谷的可口可樂、雪碧與飛享茶可以喝,與房間中minibar的飲料一模一樣。

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▼ 其他還有鬆餅、法式土司等點心,可以吃的東西真的還不少。

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▼ 最特別的是這個帕馬森起司,這整個都是帕馬森起司,要吃的時候用刮的方式,將起司刮成粉狀後,看是要加在沙拉裡頭,或是夾在土司內都可以。

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▼ 一旁還有說明,介紹凱薩沙拉的作法,這是讓客人自己DIY的,照著步驟作,就可以配出好吃的凱薩沙拉來。

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▼ LV百匯用心的地方在於,冷食與熱食的餐盤是分開的,因為熱食的餐盤是溫熱的,如果拿來裝冷食,搞不好生魚片就會變熟了。

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▼ 用餐區相當大,除了這一個大區域外,裡面還有一些比較小的區域,雖然座位多,但還是感覺人客滿滿的,看來前一晚的住房率應該不差,才會有這麼多來吃早餐的人。

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▼ 每一張餐桌都有桌號,還有放置在桌面上的調味料罐組合,古銅色的外觀,質感還不錯。

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▼ 每一組客人入場時,都會拿到這樣的一張標籤,置放在調味料罐旁邊的格子中,代表這一桌有人在用餐,用完餐後再將這張標籤還給外頭的櫃臺就好。

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▼ 每一張餐桌有二個號碼牌,這是用來拿取現點現煮的料理,不過早餐並沒有這項服務。

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▼ 餐具提供了一整組,包含刀叉、湯匙都有,也已經放上一雙筷子,方便習慣使用筷子用餐的客人。

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▼ 第一盤拿的菜比較偏日式料理,基本的捲壽司與握壽司都可以吃到,還有涼拌芝麻醬豆腐、冷麵,與一些日式料理中常見到的小菜,口味還不錯,而且也都算是新鮮,但早餐沒有生魚片類的壽司,想吃生魚片的人,可能要另外預訂正餐了。

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▼ 第二盤是各式炸物,炸蝦餅、花枝丸、雞塊、薯餅等都有,還有烤地瓜可以吃,炸物料理應該也算是日本料理類,但早餐最好是不要吃太多炸的食物。

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▼ 提供了芥末醬油,還有沾炸物的蘿蔔泥醬油,都是很常見到的沾醬。

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▼ 鬆餅有一般常看到的格子鬆餅,還有歐美國家常見的烤薄餅鬆餅,兩種都可以塗上果醬或是巧克力一起吃。

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▼ 飲料冷熱都有,比較難得見到的百香果汁是一定要喝的,還有椰奶,不怕這個味道的人也可以喝看看,另外就是早餐一定要喝的咖啡,第一杯先拿了拿鐵一杯,先提提神、醒醒腦。

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▼ 這一盤的料理都是泰式的,早餐就提供泰式料理的飯店就真的不多了,炸春捲、打拋豬肉飯、炒泰式河粉都可以在早餐中吃到,難怪LV百匯的餐點會這麼受到歡迎。

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▼ 還有牛肉河粉,不過這個不是生牛肉河粉,而是事先煮好一大鍋,再直接用湯匙拿取,不是使用生牛肉似乎少了一味,但在台灣的飯店早餐可以吃到也算是特別了。

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▼ 飯店早餐常見的蛋卷也是一定要吃的,裡頭的配料通通加入就對了,半熟的蛋汁吃起來比較滑潤順口。

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▼ 這一盤就是一般飯店早餐常見的了,培根、香腸等都一樣有提供,旁邊的不是水煮蛋,而是在便利商店常見到的茶葉蛋,吃起來還滿入味的,而且也挺香的。

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▼ 味噌湯的提供方式也很不同,一般飯店都是一大鍋讓客人自己拿取,LV百匯則是一碗碗的提供,因此裡頭的配料食材比較平均,豆腐、魚肉都可以吃到,味道也是挺鮮的。

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▼ 茶碗蒸也可以在早餐中吃到,不過裡面的料就一般了,主要是吃蒸蛋的部分,味道似乎是柴魚風味的。

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▼ 後來竟然發現有提供土瓶蒸,早餐有這個就真的是非常非常非常少見了,土瓶蒸通常都是喝湯,裡面當時也有配料食材,要不要吃都可以。

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▼ 原味優格,提供的是一盒一盒的,要吃的人再拿取就好。

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▼ 麵包的種類也不少,這一次只拿了簡單三種,因為其他的菜色實在是太多了,不能浪費太多胃袋空間來吃麵包。

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▼ 也有提供鹹粥,如果想吃清粥的話應該也有,但偶爾吃吃鹹粥也不錯。

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▼ 現煮的湯麵,這個湯頭與土瓶蒸的味道有點類似,麵條的份量還不少,吃了容易飽。

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▼ 後來港點區補齊了料理,趕緊去拿了一盤,小烤盤中的是蒸蘿蔔糕,其他的都是很常見到的港點,味道還不錯,剛蒸熟的港點熱熱吃是最好吃的了。

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▼ 飯後甜點也是意思意思拿了幾個而已,因為選擇性實在是太多了,根本沒有辦法每一種口味都吃過一次,而且這邊的小蛋糕還滿鬆軟的,味道也比一般的好。

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▼ 因為實在是吃太飽了,水果就只拿了蘋果與葡萄柚而已,意思意思有吃到就好。

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▼ 最後又拿了一杯卡布奇諾,這一次還特別上網查了卡布奇諾與拿鐵的差異,好像主要是咖啡與牛奶的比例不一樣,卡布奇諾的咖啡比例比較高一些。

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留言列表 (2)

發表留言
  • yufentai
  • 超豐盛的早餐~
  • 還不錯,很值得

    查爾斯 於 2017/08/24 20:49 回覆

  • 柚子媽
  • 早餐超多樣的~
  • 菜色真的超級多的

    查爾斯 於 2017/08/24 20:49 回覆

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