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滿來溫泉拉麵這家店,如果對新北投熟悉的人應該都聽過,

但我還是第一次知道有這家店在新北投這邊,大概是我們只要泡溫泉都會跑去礁溪,

相對來說,對於新北投溫泉區這一帶就反而不瞭解了。

滿來溫泉拉麵在1998年開業,之前的店面在後面一帶的山坡上,

可能是位置比較不利,目前在北投公園邊又開了這一家分店,

因為距離捷運站近,出新北投捷運站後,過個馬路就可以抵達,

生意感覺上的確是還不錯的,想來用餐的人最好避開尖峰時刻,

才不用跟著大家排隊候位,店內的菜色種類其實不算多,

基本上主要都是拉麵,另外就是酒水飲料與小菜甜點,

湯頭的部分,如果喜歡濃郁的人,可以再加價20元換成特濃的湯頭,

而店內使用的是蕎麥拉麵,可以吃出來天然蕎麥顆粒與香氣,

整體來說還算是不錯,如果有來新北投泡溫泉,

或是特地來北投公園玩精靈寶可夢GO(Pokémon GO)的人,

可以考慮挑一餐在滿來溫泉拉麵吃看看,不算是太貴的價位,還不錯吃。

 

▼ 這家店就位於北投公園靠近中山路這一側,外觀看起來不是很起眼,其實我們來的時候本來就打定主意要吃滿來拉麵的,只是原本查到的店面是位於山坡上的那一間,意外的在北投公園邊就看到這一家,於是就趕緊跑來登記排隊了,有點誤打誤撞的感覺。

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▼ 整個店面外觀很有日本風味,尤其是木格子的外牆與捲簾設計,看起來還真像在日本的餐廳。

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▼ 外頭有賣一些伴手禮,除了可以買到當地的名產溫泉Q蛋外,也可以買到一些和菓子禮盒,外帶不管要送人或是自己來旅行買回家吃都可以,這一次我們來新北投的目的是要玩Pokémon GO,為了怕麻煩,沒有買任何的東西,不然提在手上還滿不方便的。

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▼ 後面的這個牆面,應該是純裝飾而已,本身沒有任何的作用。

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▼ 門口有一個水池,作用我其實不是很清楚,大概是仿造溫泉浴池的造型,配合新北投的溫泉意象,旁邊有個小洗手台,用餐前可以先在這邊喜洗手。

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▼ 店內除了拉麵外,還有很多種類的小菜,價目表通通都清楚的掛在牆壁上,可以在外頭候位時,先行研究一下要吃什麼。

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▼ 在滿來用餐有一個「本月幸運鈴」活動,在店內採用古老的方法送單,因為當鈴聲響起時,就代表著財源廣進好運連連的意思,如果點招牌炸豆腐的話,就可以自己送單一次,一旦鈴聲響起,那炸豆腐就有半價優惠了,反正用力推到底就行了,還滿容易達成的。

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▼ 這個就是送單的裝置,鋼纜上頭有一個金屬空心圓筒,由門口的地方往廚房方向用力推送就好,沒有什麼技巧,用力推出就對了。

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▼ 鋼纜一路延伸進入廚房當中,當成功送達,廚房內會響起鈴鐺被敲響的聲音,這樣子就享有炸豆腐半價的優惠了。這個本月幸運鈴可能會更換菜色,有機會再找其他的月份來看看。

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▼ 店內還有很多的日式裝潢,像這個溫泉浴場的入口,與新北投溫泉區的意象符合,在日本泡完溫泉吃碗拉麵,也是在日劇中常常見到的劇情。

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▼ 還有這個映畫館的海報,不知道店家跑去哪裡找了這一些舊海報來裝飾,還滿有感覺的。

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▼ 每個座位底下都有提供一個置物籃,可以將隨身包包、衣服等物品放在籃子當中,用餐過程就不需要一直拿著了,現在也越來越多餐廳有提供這項服務。

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▼ 桌上的筷筒使用的是臺灣檜木製作的,但我是聞不太出來味道,而且到底是筒子本身是檜木製作的,還是說其實是筷子為檜木製作的,感覺不太出來,沒研究。

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▼ 店內的點菜單,雖然牆壁上都有掛著所有的菜色,但還是會提供客人這樣的菜單,有中文、英文、韓文互相對照,最後方式料理本身的介紹與價位,一清二楚,決定後告訴服務生要點的菜色就好,用完餐後再到最裡頭去結帳。

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▼ 服務生會在單子上頭記下菜名,寫得還滿簡單的,反正廚房內看得懂就好。

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▼ 還有這個服務評價卡,結帳時在旁邊有票箱,每一個票箱上頭都有店內員工的照片,覺得哪一個服務好就將票頭給他就好,至於最高票的人會有什麼獎勵就不知道了。

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▼ 噴水香腸,這個不在菜單中,而是將菜名掛在牆壁上的,要不是進入大門時瞄到這個,大概還不知道要點,這個噴水香腸也算是店內的人氣菜色,顧名思義,就是咬下之後會從裡頭噴出湯汁來,所以用餐時要留意,不要咬得太大力,噴得到處都是,旁邊提供的是大蒜泥,香腸搭配蒜泥一起吃會更有味道。

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▼ 排骨拉麵算是店內的招牌之一,採用的是原味豚骨濃湯,拉麵湯碗中已有1片叉燒肉,另外還有一大片的炸排骨用小盤子裝在一旁,這樣子就是一整份的排骨拉麵。

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▼ 拉麵本身除了一大片的叉燒肉外,另外就是一般拉麵常見到的配料,包含滷蛋、筍乾、海帶芽等湯頭還可以,不算是太濃郁,喜歡濃郁大骨湯的人,可以再加價20元換成特濃的湯頭,應該就會好一些。

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▼ 店內的麵條使用的是蕎麥拉麵,可以吃得到天然蕎麥顆粒與香氣,這個口感比較粗糙一點,與一般吃到的拉麵或是烏龍麵口感都不一樣,幸好還不至於太硬,還算是不錯有特色。

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▼ 排骨比較偏傳統的炸排骨味道,我是不太知道這個炸排骨與日式拉麵的關係是什麼,但這個排骨的味道還滿不錯的,沒有裹上太多的炸粉,近似原味的口感。

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▼ 香辣拉麵,採用的是香辣豚骨濃湯,裡頭有3片叉燒,而且辣度可以指定,感覺上配料是差不多的,但光看這個紅通通的湯頭,就讓我不敢隨意嘗試了,因為我怕辣,而這個香辣拉麵,也的確是真的會辣的。

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▼ 招牌炸豆腐,這一次運氣還不錯,通過了本月幸運鈴的考驗,這個炸豆腐既然是招牌,那一定要點來吃看看,口感是外酥內軟,碗底還有倒入清淡的醬油,吃豆腐的時候要記得沾一點醬油一起吃,味道會更佳。

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用餐資訊:

地址:臺北市北投區中山路1之8號

電話:(02) 2894-9588

營業時間:11:30~21:00

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