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第二天是這一趟的旅程正式展開的一天,由於第一天我們抵達廣島就直接進飯店休息了,

根本還沒有開始遊覽旅遊到,第二天的行程主要集中在廣島市區周圍的地點,

完成第二天的旅遊後,就要前往出雲市,晚上就住在出雲這個地方。

這天的早餐照例是在飯店內的餐廳用餐,吃的當然是自助式的早餐,

這家飯店的餐廳比較特別,大部分的料理都是日式菜色居多,

西式的菜色只有一點點而已,如果西方遊客入住這家飯店的話,大概會吃得很不習慣吧!

 

▼ 飯店餐廳的供餐時間從6點半開始,以日本人嚴謹的個性,是根本不可能提早開門的,所以我們整團的人就在大廳中等待、拍照,望著還沒有開門的餐廳。

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▼ 餐廳的大門是整個往左邊側推開的,裡頭的空間不算是太大,如果晚來的人,就只能等前面的客人用完餐才有位置了。

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▼ 餐廳的供餐時間皆從上午6點半開始,但結束時間依據星期幾而有不同的時間,有住在這家飯店的人,要留意供早餐的時段。

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▼ 我們的房間是有搭配早餐的,所以在前一天入住時都有拿到早餐券,如果房間是沒有搭配早餐的話,可以自行在大廳櫃臺前方的機器購買餐券,就可以進去用餐了。

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▼ 這一天正好是2015年的1月1日,也就是新年,日本是過新年的民族,因此在餐廳前方飯店特別準備了一大桶的清酒,下方還有「謹賀新年」的字樣,使用傳統的木杯來喝酒,相當的有風味。這種在新年喝的酒叫做「屠蘇酒」,有在一年內防病消災的意思,一般來說屠蘇酒配方內包括白朮、桔梗、山椒、防風、肉桂、大黃、小豆等,原本起源於宮廷,後來才流傳至民間,不過為了方便,很多場合都直接用清酒來代替了。

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▼ 第一次喝到這種大木桶的清酒,可以看到這個清酒看起來相當的清澈,喝起來有個甜甜的味道,基本上算好喝,但因為吃完早餐就要出去走行程,所以也不敢喝多,嚐嚐味道而已。

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▼ 進餐廳時會從服務人員那邊拿到這個食事中的牌子,由於餐廳是自由入座,用餐的時候將這個牌子放在桌上,其他的客人就知道這一桌是有人坐的,用完餐後將這塊牌子還給服務人員就可以了。

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▼ 餐廳內的座位不多,全部都是雙人餐桌,採用自由入座的方式,整體裝潢還滿有氣氛與特色的。

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▼ 早餐就提供了很多樣的水果,有柳橙、葡萄柚、鳳梨等,在日本吃早餐好像滿常見到這幾種水果的。

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▼ 茶包也提供了相當多款,有錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶、伯爵茶、蘋果茶、蜜桃茶等,都可以讓客人自由取用。

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▼ 桌上放著牙籤與餐巾紙,日本餐廳的餐巾紙都是比較細滑的那一種,其實不是很好用。

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▼ 早餐還是要喝咖啡才對,另外一杯是檸檬汁,雖然已經稀釋過了,但喝起來還是有點酸酸的。

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▼ 麵包的種類算多樣,有一般的雜糧麵包,還有甜口味的夾餡麵包,都還滿好吃的。

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▼ 這家餐廳的日本菜色相當的多,一般早餐會看到的菜色都可以看到,大部分還是以醃漬類的小菜為主,而且酸梅是一定會有的菜色,可以放在白飯上頭一起吃。

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▼ 這家餐廳的熱菜中,唯一西式的就是炒蛋與培根肉兩種,所以只好把其他的日式小菜通通拿過一遍了,還有這種小尾的魚可以吃,也是滿少見的。

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▼ 雖然在日本白粥是給病人吃的,但是以臺灣人的習慣,早餐很多老人家都要吃白粥,所以還是不免俗的來碗白粥吃了。

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▼ 日本人的早餐其實是吃飯的,除了白飯外,也可以看到咖哩飯這個菜色,雖然早餐的咖哩飯配料比較少,但聞起來還是相當的香,不會太辣,因為日式咖哩其實是偏甜的。

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▼ 還有這種涼麵可以吃這個是烏龍麵的麵條,煮好後淋上醬汁後,再灑上海苔絲就完成,這個烏龍麵口感滿Q的,還不錯吃。

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▼ 來到日本的早餐一定要吃納豆,在納豆裡頭會附有一小包的黃芥末與醬油,將所有的醬料倒入納豆中,攪拌到會牽絲就可以吃了,吃法通常是淋在白飯上頭,如果比較怕納豆味道的人,可以用海苔捲起來吃,就會比較容易入口,這也是在日本吃早餐都可以看到味付海苔的原因。

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▼ 這個是豆腐,真的就是很純脆的豆腐,吃起來沒有太多的味道,軟軟的口感還不錯。

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▼ 吃完早餐我們出發展開這一天的行程,馬路邊的時鐘相當的漂亮,上頭還有兩個公仔雕像,可以看到對街騎樓下也有一個一樣的時鐘。

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▼ 我們出發的時間還算早,加上這一天是新年假期,馬路上車輛相當的少,這天出門的時候,竟然開始下雪了,前一天晚上還是下雨的天氣,想不到這天就下雪了,這一趟旅程中,跟白雪一直脫不了關係,幾乎是天天都可以看到雪。

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▼ 雖然下著雪,但烏鴉還是會在天空中飛來飛去,日本的烏鴉都好大一隻,而且幾乎是全日本各地都有。

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