說起這家周胖子餃子館,在民生社區應該已經開了有超過20年以上的歷史,
當年剛轉到民生社區這邊上班時,就常常吃到周胖子餃子館的餐點,
但因為幾乎都是在會議中吃到的會議餐,所以嚴格來說,我從來都沒有在店內用過餐,
這天中午因為比較晚出門吃午餐,來到店門口看到很多空位,
所以這就成為了我十幾年來,第一次在周胖子餃子館店內用餐的機會,
又因為店名叫做餃子館,所以第一次在店內用餐,就點了盤水餃來吃了。
▼ 位於民生東路五段的周胖子餃子館,後來查了網路後,才發現原來周胖子餃子館的分店還滿多的,不是只有這家店而已。
▼ 入內用餐先到店內拿取點菜單,再回到座位慢慢的點餐,小菜自取最後再一起算,店內的捲餅似乎很多人推薦,下一次再來點一份吃看看。
▼ 水餃有二種不同的內餡,這一次點的是牛肉水餃,顧名思義就是包牛肉的餃子,一盤有10顆,看起來賣像還不錯。
▼ 這家的水餃皮是比較厚的,應該是手工水餃,與大賣場機器製作的薄皮水餃很不一樣,厚皮的水餃煮起來也比較不會破掉。
▼ 因為是牛肉內餡,所以內餡的顏色偏深,這應該是牛肉的顏色,裡面除了有牛絞肉外,還混入了不少的蔥花,內餡還滿實的,吃起來口感不錯。
▼ 因為不確定酸辣湯會不會很辣,所以這一次點的是玉米湯,其實就是常見的玉米濃湯,湯中的玉米粒與蛋花還不少,喝起來不會太稀的口感。
▼ 小菜的部分種類很多,這一次特別拿了一盤皮蛋豆腐,上面撒了很多的柴魚片,讓人看了就想拿一盤來吃看看,而且柴魚片聞起來很香,相當的吸引人。
▼ 皮蛋是一整顆的,並沒有事先切開來,皮帶豆腐淋上的醬油較稀一點,如果喜歡加很多醬油的皮蛋,可以再自己添加一些醬油。
▼ 豆腐大約是二分之一盒的大小,上面撒了很多的柴魚片,搭配豆腐一起吃很對味,正好適合在大熱天吃的小菜。
用餐資訊:
地址:台北市松山區民生東路五段51號
電話:(02) 2768-8855
營業時間:11:00~14:00(一至五)、11:00~14:30(六日);17:00~21:00
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