梭子這家店就在民生工寓隔壁,其實上次去吃民生工寓就發現了這家餐廳,
(民生工寓:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/565951842)
店招牌上主打的是釜飯‧丼飯‧南方澳鮮魚,所以應該是以魚料理為主的餐廳,
喜歡吃魚的人可以去吃看看,店內會有時價的魚料理,朋友聚餐的話可以點來吃看看,
但我只是吃上班日的午餐,所以簡單的吃吃就好,加上我也不是很會吃魚,
魚料理當然是挑整塊沒有魚刺的鮭魚來吃,吃起來會比較方便,
同事說這家的炸和風雞肉丼飯也不錯,下次再來吃看看。
▼ 梭子的招牌不是很明顯,遠遠的會看到大大的梭子二字,但如果沒看到下方的小字,大概也很難猜得出來這是一家什麼樣的餐廳。我有事先在Google map上研究過菜單,確認價位不會太誇張,才敢走進去店內。
▼ 在外面的地方有戶外的用餐區,空氣比較流通,旁邊有竹簾擋著,所以也不會被路人干擾。牆上的這幅畫,我在玩寶可夢的時候有看到這個補給點,原來是梭子牆上的圖畫,難怪我一直找不到在哪裡。
▼ 室內的用餐區光線比較暗一點,自己找位置坐,門口一進來的地方是自助區,所有的餐具都在那邊自取。
▼ 用餐有提供免費的熱湯與餐後甜湯,熱湯有二種,這天供應的是味噌湯及蔬菜湯,湯裡面都是有食材配料的,還不錯。旁邊那一大桶是甜湯,整鍋是滿滿的燒仙草,在冷冷的天氣中,喝碗燒仙草其實還滿去寒的。
▼ 店內菜單的菜色還不少,主要的分類有生魚片丼、熟食丼、烏龍麵、炒飯、還有單點的生魚片與小菜,店內有每人最低消費160元,不是太難達到的價位。另外還有每人1,000元的無菜單料理,會配出什麼樣的菜色我還滿好奇的,店內也提供南方澳鮮魚,可以製作當日鮮魚餐,點餐時可以詢問老闆看看這天的鮮魚有什麼。
▼ 櫃檯上方的黑板上,還寫著這天其他不在菜單上的料理,尤其是蔬菜的部分種類相當多可以選擇,另外生魚片也會有一些菜單上不一樣的種類,也都可以參考點餐。
▼ 點餐會提供一小碟的生菜沙拉,使用的是和風生菜沙拉的口味,吃起來稍微有點鹹,上桌後最好趕快吃完,不要讓生菜在和風醬油中泡太久。
▼ 味噌湯味道還不錯,喝起來不會太鹹,因為味噌會沉澱,撈湯的時候記得先攪拌整過後再撈,喝起來的味道會比較好。
▼ 這天點的餐點是烤鮭魚丼飯,使用的是這種方形的日式便當盛裝,吃起來的氣氛還不錯,開蓋後裡面的餐點也很日式,感覺就不錯吃。
▼ 鮭魚很大一片,雖然還是有魚刺,但都是大支的魚刺,不會太難處理,鮭魚本身的口感與味道都很好,肉質也不差,吃起來不太有腥味,還滿好吃的。
▼ 搭配的配菜有蛋絲、黃瓜絲、牛蒡絲,雖然份量都不多,但作為日式便當的配菜也足夠了。
▼ 根據黑板上的菜單,另外點了一盤涼拌山苦瓜,這個山苦瓜吃起來完全不會苦,可能是搭配的沙拉醬的原因,整體來說還滿開胃的,在候餐的時候先吃點山苦瓜開開胃,再好好的吃正餐。
▼ 餐後喝一杯熱熱的燒仙草,這裡面也是有簡單的配料食材的,喝起來不會太甜,很適合天氣冷的時候喝。
用餐資訊:
地址:台北市松山區民生東路四段56巷1弄5號
電話:(02) 2716-8805
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00(星期日休息)
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