隨心所欲查爾斯

這家店說起來還滿特別的，其實這家店也開了好多年了，

每次去南門市場對面的臺北富邦銀行時都會經過，觀察了很久還是沒有去用過餐，

主要是中午用餐時，大家比較不會走這麼遠去吃飯，

加上大家聊天時也很少聊到這家店，所以就沒有想到要去這家吃午餐，

這一次還是之前無意中知道原來同事有去吃過，而且評價還不錯，

因此這一天中午特別跑去這家吃看看，一吃之下果然還不錯，

主餐只賣一種，就是香菇肉粥，但厲害得是各種小菜，

店內一共賣六種炸物小菜，每一種都是現點現炸的，

雖然要等比較久，但絕對值得，因為現炸的口感真的不錯吃，

如果想要吃零食的話，其實也可以來買這六種炸物當點心，就跟吃鹽酥雞一樣的啦！

▼ 這家店位於金華街與羅斯福路的交叉口附近，其實不算是太難找，加上就在南門市場的對面，原本應該很顯眼的，只是這家店的兩旁都不是小吃店，加上大部分公司都在羅斯福路的這一頭，比較少人會特地過馬路去吃飯的，難怪我會從來都沒有到這家來吃過午餐。

▼ 這家店只買一種主餐，就是香菇肉粥，有分大碗與小碗二種尺寸，其他的菜色就是六種炸物小菜了，價位也都不算是太高，算是滿合理的價格。

▼ 店家的名片，上頭有明確的地圖，還有外送專線，不知道購物滿多少可以外送。

▼ 這一次點的是大碗的香菇肉粥，因為吃粥比較容易肚子餓，所以大家自然就都點了大碗的來吃了，這裡頭還有香菇與豬肉絲，配料算是滿不錯的，不過湯汁稍微多了一點，如果米飯再多一點應該會更好。

▼ 炸豆腐，這家的炸豆腐炸得相當酥脆，沾著店內的特調醬油膏吃就很夠味道，酥酥脆脆的，加上價位又便宜，有來這家用餐的話，一定要點一盤炸豆腐吃看看。

▼ 這家的小菜都會附上這種醃黃瓜，酸酸甜甜的黃瓜，在大熱天中吃起來相當的清爽，搭配著炸物一起吃也很合適。

▼ 炸紅燒肉，一般的紅燒肉再油炸過，吃起來相當的酥脆，因為紅燒肉本身就已經有調味過，就算不沾醬油吃也很夠味道，這個紅燒肉稍微帶點肥油在內，如果不敢吃肥肉的人，可以考慮點別的菜色。

▼ 炸花枝，裡頭有白白嫩嫩的花枝，外頭裹上炸粉後直接油炸，這就有點像是鹽酥雞的料理方式，吃起來的口感相當好，非常的好吃夠味道。

▼ 炸蚵仔，這個在很多快炒店都可以吃到，不過這一家的炸法有點不太一樣，外頭裹上的炸粉帶點胡椒的香味，如果有啤酒的話，拿來當作下酒菜應該很合適。

用餐資訊：

地址：臺北市中正區金華街13號（南門市場正對面）

電話：(02) 2391-5662

營業時間：7:30～13:30、16:30～19:30（週日公休）