「黒酢といえば桷志田 黒酢本舗」這個地方，光看店名就知道是以製醋為主的店家，
這間公司在鹿兒島當地還滿有名的，也是各國觀光客，甚至於是其他地區的日本人必到之處，
我們抵達這邊後，先由導覽員帶著大家到後方存放醋甕的地方進行講解後，
接著在這裡的附設餐廳吃過午餐，隨即就放牛吃草讓大家自己去逛逛賣場或到處晃晃了，
這裡有點類似觀光工廠的概念，但是因為沒有生產線可以參觀，
所以又有那麼一點點的不同，賣場內很多東西可以買，幾乎所有的產品都與「醋」脫離不了關係，
東西賣得不算太貴，很多東西都很適合帶回臺灣送人當禮物。
▼ 這個門面似乎有重新整修過的感覺，整個大門與招牌看起來都是新新的。
▼ 這個是釀醋的甕，這家的釀醋方式是遵循200年前的古法釀造，因此釀出來的醋還滿香滿純的。
▼ 整個賣場後方的空地的是存放醋甕的地方，包括遠方的山坡地都滿滿的一大堆甕，看起來還滿像是在上會看到的事物，不過，這些可都是精緻的釀醋甕，裡頭有些擺放的時間甚至於都是超過1、20年的陳年老醋了。
▼ 每個甕上都有貼著這個甕的釀製時間與編號，外行人也可以很輕易的看出這一甕的時間。
▼ 這個是剛放下去沒多久的，裡頭的釀製原料都看得一清二楚，剛開始釀製的原料，聞起來的味道有點可怕。
▼ 這位是當天負責接待我們這一團與解說的工作人員，當然他說的是日文，再由我們的領隊負責翻譯，講解過程包括釀醋的方法、存放方式、與醋的好處都一一說明清楚，還加上手上的一疊手卡說明，講解得真的很清楚。
▼ 這一甕是釀好的醋，看起來醋還滿清澈的。
▼ 在這邊我們也體驗了釀製好的醋，醋的顏色與味道會依據年份而有所不同，年份越高的醋顏色就越深，酸味也就越重，喝起來的味道真的可以辨別出來。
▼ 賣場內有賣很多的產品，每一樣產品都是與醋相關，有可以喝的、可以吃的，甚至於還有保養品之類的，相當的多元。
▼ 現場也提供很多的試吃品，都可以先吃看看再決定要不要買。
▼ 除了醋相關的產品外，也有一些與鹿兒島當地的特產相關的產品可以購買。
▼ 引起大家的興趣的是這個用黑醋做成的霜淇林，這個霜淇林原味的只要250日幣，比一般的價格要來得便宜。
▼ 外觀看起來與一般的霜淇林沒有什麼不同，吃起來有淡淡的醋味，還滿特別的味道，有來這邊玩的人都應該吃一支體驗看看。
▼ 賣場內有一張櫻島火山爆發的照片。
▼ 離開時在停車場邊看到一大堆的醋甕，上頭有用各過語言寫著歡迎字樣，包括日文、韓文與繁體中文等。
▼ 這個是放在停車場邊的良心小橘子，一袋袋的裝好好的，上頭標示著價格，觀光客只要將錢投入旁邊的木箱中，就可以自取一袋帶走了。
旅遊資訊：
地址：日本國鹿児島県霧島市福山町福山大田311−2
電話：+81 995-55-3231
營業時間：08:30–18:00
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