隨心所欲查爾斯

すき家是來自日本的牛丼專賣店，我很常吃這家店，因為以台北市的價位來說，

すき家的牛丼飯與相關套餐，其實價位算是很便宜的，尤其是最推薦的牛丼青菜套餐，

最初搭配中碗牛丼也不過才賣99元，就算過了這麼多年漲價了，也只賣129元，

所以我在中午的時候，常常會不遠千里的走路去離公司最近的分店吃午餐，

為的就是這個便宜又好吃的牛丼，而且すき家送餐速度相當快，趕時間的時候可以考慮吃這家，

這一次來到台中旅遊，沒想到在台中高鐵站內也開了一家すき家，當然是要吃一次看看了。

這幾年來陸陸續續的吃過許多分店，也吃過很多不同口味的丼飯套餐，可以比較一下差異：

すき家（古亭店）牛丼青菜套餐：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/460039494，

すき家（新埔店）特製雞肉丼套餐：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/463542968，

すき家（南京三民店）牛肉鮭魚定食：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/561199433，

すき家（南京三民店）牛丼青菜套餐：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/559558733，

すき家（南京三民店）牛燒肉丼青菜套餐：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/569311484，

すき家（南京三民店）照燒鮭魚丼青菜套餐：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/563214350，

すき家（南京三民店）乾燒蝦仁牛丼青菜套餐：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/570548644。

▼ すき家高鐵台中店，店面的位置在從高鐵走向台鐵的路上，整個店面還滿大的，承襲了すき家店面一貫的設計，左半部是吧台式的座位，適合單人用餐時使用，右半部則是一般餐桌，有二人桌及四人桌，搭配用餐人數使用。

▼ 店內的菜單是一整本的，承襲了日式餐廳的風格，菜單都是圖文並茂的設計，有餐點的照片可以看。真的不知道要點什麼的人，可以在看過照片的賣像後再決定。

▼ 菜單的分類有牛丼、牛燒肉丼、咖哩、雞肉丼、豚丼、雙拼丼、鰻魚丼、照燒鮭魚丼、單品等，每一種丼飯都可以加價做成套餐，根據套餐的內容有不同的加價價位，菜單中的照片與資訊都很詳細。

▼ 每次來すき家我都點牛丼青菜套餐，這一次也不例外。丼飯有迷你碗、中碗、超值碗、超大碗、MEGA等尺寸，我沒看過有人點過MEGA，滿好奇到底有多大碗。

▼ 另一份點的是特製咖哩唐揚雞套餐，價位與牛丼青菜套餐一樣，只是將青菜換成了唐揚雞的組合餐。

▼ 提供的餐具包含筷子及湯匙，還有搭配的薑片、調味料等，通通都放在桌邊的掛籃中，讓客人可以自取使用。

▼ 桌上有一個服務鈴，這個是無線的，因此可以移動位置，看好菜單要點餐時，直接按下服務鈴就會有服務員過來桌邊點餐，用餐過程有任何需要也可以使用這個服務鈴，用完餐後再到櫃檯去買單即可。

▼ 用餐會提供冰水，如果想要喝飲料的話，也可以再另外加點，すき家有賣可爾必思，我有時候也會點來喝。

▼ 目前有推出期間限定的冷飲，有檸檬特調、湛藍檸檬特調，看起來就是很適合夏天的清涼飲料，而且不貴，有興趣的人可以點來喝看看。

▼ 牛丼青菜套餐，為牛丼、燙青菜、味噌湯的組合，這樣的份量我一個人吃剛剛好，再多就有點撐了。

▼ 牛丼，這個是中碗的份量，這一次的牛肉份量還不少，而且澆上了湯汁，讓這碗牛丼吃起來更加的好吃。

▼ 味噌湯是基本的做法，裡面只有豆腐、海菜、蔥花，而且量也不是太多，要喝湯之前記得先攪拌，讓沉澱的味噌均勻後喝起來才有味道。

▼ 燙青菜一直都是すき家很受歡迎的菜色，甚至還有人說すき家是被牛丼耽誤的燙青菜店，我也很喜歡吃這個燙青菜，不過有時候會吃到過鹹的調味，但基本上大部分分店的品質都還在水準之上。

▼ 特製咖哩唐揚雞套餐，一大碗的咖哩飯、味噌湯、一小碟唐揚雞，唐揚雞的數量有點少，但咖哩飯很大一碗，應該也是吃得飽的。

▼ 咖哩飯當中是沒有配料的，純粹的咖哩醬汁搭配白飯，看起來很單調，也可以將唐揚雞丟進去咖哩醬中一起吃。

▼ 唐揚雞只有三塊，這個唐揚雞吃起來外表不是很酥脆，但味道還算不錯，直接吃就可以，也可以丟到咖哩醬中一起吃，味道會更好。

用餐資訊：

地址：台中市烏日區高鐵臺中站

營業時間：09:00～22:00