這種荷蘭鬆餅，是到荷蘭旅遊時必買的伴手禮，我們15年前去荷德比法旅遊時，
（荷蘭鬆餅：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/330810290）
也在荷蘭民俗村內買了好多，當地買好便宜的，但進口到台灣的價格就不低了。
這次在COSTCO內，無意間發現竟然有賣這個荷蘭焦糖鬆餅，雖然一整盒共有40片，
我們只有二個人有可能會吃不完，但好難得有看到開賣，當然是先買了再說了。
荷蘭鬆餅的荷蘭語為Stroopwafels，簡單來說，就是在兩片薄且脆的鬆餅，
夾著含有紅糖的麥芽糖漿，不過這個鬆餅的傳統吃法並不是直接吃，
而是先將鬆餅放在熱茶或熱咖啡上面，利用熱蒸氣將鬆餅的夾心軟化，
再搭配熱茶或熱咖啡一起吃，這樣的吃法鬆餅會變得軟軟的，但夾心吃起來就不會那麼硬了，
實際上就算直接吃也是很好吃的，看個人喜歡的吃法。
▼ 這次在COSTCO看到的荷蘭鬆餅Stroopwafels，為一大盒的紙盒包裝，共計有40片，共有1.26公斤，是份量十足的包裝。這是Le Chic Pâtissier這個品牌的產品，除了荷蘭鬆餅外，馬卡龍、奶油吐司好像也是很有名的產品。
▼ 這個荷蘭鬆餅是在荷蘭製造生產的，一共有40片，在包裝上標示得很清楚。
▼ 包裝上建議的最佳吃法，就是將鬆餅放在熱飲上2分鐘，讓裡面的焦糖夾心軟化後再吃，旁邊還有圖示說明，不過要考量杯口的大小，太大的話，鬆餅就會整片掉進去杯中。
▼ 這款荷蘭鬆餅是由好市多自行進口的，主要成分為葡萄糖焦糖糖漿、糖漿、油菜籽油、大豆粉等組成，前二名成分都是糖漿，想必是很甜的味道。當中還有添加肉桂，不喜歡肉桂味道的人，可能要考慮一下。
▼ 每一片的熱量為144大卡，實在是有點高的熱量，因此一次最好不要吃太多片比較好。
▼ 裡面為四袋裝，每一袋中有10片，共計40片，這個包裝方式與我當年在荷蘭民俗村內看到的一樣。有一陣子台灣有賣單片包裝的荷蘭鬆餅，那個價格就貴到嚇人，還是這種包裝的價格比較親民。
▼ 每一袋當中有10片鬆餅，上方採用一個好拆好收的軟性壓條來封袋，但因為無法密封，如果短期內無法吃光的話，放在冰箱內可能是個好的保存方式。
▼ 這就是荷蘭鬆餅，一整片圓圓的，有著些微的厚度，裡面夾著的是焦糖內餡。上下的餅皮吃起來稍微脆脆的，很會掉屑屑，所以吃的時候要小心留意。
▼ 可以將鬆餅整片擺在熱咖啡上，利用熱咖啡的蒸氣熱度，將裡面的焦糖夾心軟化，但要小心的是，當內餡軟化的時候，餅皮也會跟著軟化，有可能會從中間餡下去，這也是官方建議僅擺放2分鐘的原因，不要過度軟化。
▼ 將整片荷蘭鬆餅掰開，可以看到裡面的焦糖內餡已經軟化，撕開後會有牽絲的感覺，這個焦糖內餡味道還不錯，但因為真的有點甜，最好還是搭配咖啡或茶一起吃，才比較不會吃得那麼膩。
海外旅遊 (7)