雖說來仙台旅遊就是要吃牛舌，但其實仙台的燒肉餐廳也是很有名的，
這天特地挑選「焼肉 仔虎」這家燒肉餐廳來吃午餐，焼肉仔虎包含姊妹店目前共有七間分店，
大部分的分店都位於仙台市內，這次來的這家仙台駅前店就在仙台車站附近，
位於Herb SENDAI【ハーブ仙台】這棟大樓內，位置並不會太難找，
焼肉仔虎是山形黑毛和牛米沢牛的專賣店，米沢牛為山形縣置賜地區米沢市的和牛品牌，
而且米沢牛也是日本三大和牛（松坂牛、神戶牛、米沢牛 or 近江牛）之一，
因為近江牛與米沢牛有時候是不相上下的，所以二種說法都有，
加上焼肉仔虎有米沢市的認證，肉質與品質是可以期待的，雖然這次沒有訂位，
但由於這天是平日，而且我們來到餐廳已經過了下午１時了，應該是會有座位的，
這次的運氣還不錯，也順利的吃到了焼肉仔虎，以及傳說中的米沢牛。
▼ Herb SENDAI就在仙台車站附近，但樓層數不高，只是一棟八層樓高的小大樓，不過這棟大樓卻很重要，因為三樓以上每一個樓層內都有一間餐廳，很多在地的日本人，以及觀光客，都會來到Herb SENDAI用餐。
▼ Herb SENDAI【ハーブ仙台】（官網：http://herb-sendai.com/），基本上就是一棟滿是餐廳的大樓，滿特別的設施，不過這棟大樓只有一座電梯，如果電梯保養或是故障的話，要怎麼上樓去用餐就不知道了。
▼ 大樓大門邊的這個廣告牌上，有說明每一間餐廳的特色是什麼，在焼肉仔虎下方，寫上的就是米沢牛，看起來就是這家燒肉餐廳的最大賣點。
▼ 從三樓以上都各有一間餐廳，也就是說，在整棟Herb SENDAI【ハーブ仙台】內，共有六間餐廳，這次要吃的焼肉仔虎位於最高樓層八樓，直接搭乘電梯上樓就可以了，沒有任何管制措施。
▼ 電梯旁邊的牆上掛著這塊牌子，寫著各店17時～營業，大概就是下午五時以後才開始營業，但因為我們有先查過焼肉仔虎中午是有營業的，所以還是直接搭乘電梯上樓去看看，如果有開的話就可以直接吃了。
▼ 一走出電梯，就是焼肉仔虎的店門口，會先詢問是否有預約，但因為店內的空位還很多，所以就算沒有預約也會有座位，只是可能就不會提供靠窗的景觀座位，而是內側的一般的座位。
▼ 門口掛著米沢牛認定證，這是由米沢牛銘柄推進協議會頒布的認定證，而且旁邊還有米沢市長安部三十郎親筆撰寫的名產米沢牛字樣。不過安部三十郎的市長任期是2003年至2015年，所以也許不是專門寫給焼肉仔虎的吧。
▼ 牆上還有很多名人的簽名，店家雖然有很貼心的標示出人名，但因為都是日本的名人，我一個都不認識也是很合理的。
▼ 靠窗的地方也有座位，直接面對窗外的景色，可以邊吃燒肉，邊欣賞仙台站前的高樓景色。
▼ 正對面是AER購物中心，可以看到大大的UNIQLO標誌，吃飽飯後可以到對面去走走逛逛，順便消化一下。
▼ 斜視角就可以看到仙台車站，就是在這麼近的距離，由於這一餐吃飽後，下一個景點安排的是榴岡天滿宮，直接走去仙台車站搭車也很方便。
▼ 桌面上有二種鹽，一種是一般的鹽，另一種是仔虎調配過的鹽，調味料都可以自由使用。旁邊還有一顆方形的服務鈴，按下後服務人員就會過來詢問需要什麼，這次我們先研究了菜單，再按下服務鈴請服務人員過來點餐。
▼ 有午餐專用的菜單，有燒肉料理、會席料理、丼飯等，甚至還有可以單點的幾款燒肉，平日中午還有限定的冷麵，最便宜的燒肉定食只要1,800円，相當於台幣400元，算是相當合理且便宜的價位。
▼ 這次點了一套午間燒肉定食，以及午間會席料理，雖然底下都有說明餐點的組成有什麼，但因為這裡的燒肉不像台灣有些燒肉店，會在肉品前面放上名稱，所以就算看到肉片，我其實也對不太起來正確的名稱，反正燒肉好吃就好，至於吃到的是哪個部位的肉，就沒那麼重要了。
▼ 另外還有小張的午間菜單與午間飲料單，可能是比較便宜的選項，而且是午間限定。比較特別的是右下方的綜合內臟，一大盤也只賣1,600円，實在是相當便宜的價格。
▼ 其他的酒類也有很多選擇，不過我們其實不太喝酒，而且這次吃的是午餐，似乎也不是適合喝酒的時間。
▼ 店內也有一般的菜單，一整本的菜單，裡面有各種菜色都可以單點，部份菜色有照片可以參考，不過單點的價位會比較高，比較適合很多人一起來的時候，再用單點的點餐方式，如果只有二個人的話，建議直接點定食或是套餐會比較划算。
▼ 使用的烤爐是這一款的，這在台灣的燒肉店也常常看到，基本上如果是點燒肉定食這類的餐點，烤網應該是不需要在中途更換，畢竟份量有限，除非是烤焦了，才會需要請服務人員來更換新的烤網。
▼ 提供的餐具是筷子一雙，還有餐巾紙與濕巾各一份，筷套上也有仔虎的字樣，旁邊還有老虎的圖案。
▼ 用餐會提供冰麥茶，因此也不見得需要點飲料來喝，冰涼的麥茶，搭配燒肉也是相當的對味，但如果可以的喝的話，點杯啤酒來配燒肉似乎也是很不錯的。
▼ 這一套就是午間燒肉定食，菜色算是相當的豐盛，除了有一盤綜合燒肉外，該有的白飯、味噌湯、沙拉、小菜等，通通都有包含在內，一人份可以吃的很飽。
▼ 白飯裝得滿滿的，日本的白飯都很好吃，這個白飯主要是搭配燒肉一起吃，所以就沒有撒上芝麻或是香鬆了。
▼ 味噌湯，喝之前先攪拌一下，感覺好像有添加雞湯在內，喝起來的味道還滿鮮的，的確是很適合搭配燒肉。
▼ 生菜沙拉一份，這已經有調味過，比較偏和風的調味方式，通通都是菜葉，很適合與燒肉一起吃，搭配一下均衡營養。
▼ 提供了二小碟的醃漬小菜，吃起來微酸的口感，算是很開胃的味道。在日本不管吃什麼料理，幾乎都會吃到醃漬小菜。
▼ 這一盤是燒肉醬，用來沾烤熟的燒肉吃，不過日本人吃燒肉好像不太會沾太多醬，通常會吃原味居多，頂多灑點鹽而已，這是對肉質有信心的吃法。
▼ 這一盤是燒肉定食的綜合燒肉，看起來似乎是有五種不同部位的燒肉，有些肉片已經有調味過了，所以就算不沾醬也是很有味道的，吃燒肉沒有一定的順序，但因為大多都是牛肉，就算沒有烤到全熟也沒關係，加上肉片不會太厚，很快就會烤熟，在燒烤的時候要顧好，不要烤過頭焦了。
▼ 另外提供的小罐調味料，其中一罐是七味粉，瓶蓋上有標示辛味，不怕辣的人可以使用。
▼ 另外一份餐點，我們點的是午餐會席料理，會席料理的餐點是一道道的上桌，先送來的算是前菜與小菜，分別以二種不同款式的長盤盛裝，畢竟是會席料理，基本的日本料理擺盤是一定要有的，這些都是可以直接吃的食物，不需要另外燒烤。
▼ 三種不同的醃漬小菜，其中還包含泡菜在內，日式燒肉的小菜也是很常吃到泡菜，稍微有點辣的泡菜，可以夾在燒肉中一起吃。
▼ 四種不同的前菜，當中還有包含豬肉及牛肉，這些比較像是開胃菜，用來在主餐尚未上桌前，先用來填填肚子，或是先點杯啤酒，大家先聊天的時候當作下酒了菜來吃。
▼ 還有另外一碗比較大的小菜，這個是涼拌青菜，還有各種不同顏色的蔬菜搭配，要吃之前最好再攪拌一下，可以讓調味醬與蔬菜充分的混合，吃起來的味道才會比較均勻。
▼ 午餐會席料理的生菜沙拉看起來比較好，因為上面有撒上杏仁片，可以多吃到一個味道，但調味上與燒肉定食的沙拉似乎是差不多的。
▼ 會席料理的燒肉盤豐盛許多，這樣子一大長盤當中，總共有七種燒肉，當中還包含了一尾鮮蝦，而且這當中除了有肉片外，還有比較厚的肉塊，這些肉當中各種不同的部位都有，有些油花滿漂亮的，可以烤出很多油脂來，所以不小心顧的話，會很容易發爐，當大起火的時候，要趕緊將肉片移開，以免肉片燒焦。
▼ 在烤爐上的肉片，看起來油油亮亮的，光看就會覺得很好吃，在肉盤中也有附上幾片茄子，也是可以直接放入烤爐中燒烤，不過茄子要烤到什麼時候才算熟，基本上我是沒有什麼概念，但茄子就算生吃也沒有不行，差不多就可以吃了。
▼ 烤好的燒肉可以擺在白飯上，用肉片夾著白飯一起吃，燒肉仔虎的肉，肉質都還滿不錯的，就算不沾燒肉醬也是很好吃的。
▼ 用餐完畢後，會送上二杯熱茶，這二杯熱茶主要是用來去除口中的氣味，因為會席料理的最後一道菜色是甜點，將口中的氣味去除後，就可以來好好的吃甜點。
▼ 這天的甜點是卡士達醬布丁（Rich custard pudding），看起來也是店內自製的布丁，旁邊還有附上一小碟卡士達沾醬，可以直接淋在布丁上面一起吃，但稍微有點甜，最好不要全加。
▼ 這一個就是Rich custard pudding，布丁本身是沒有任何的沾醬，算是原味的布丁，所以還是要淋上卡士達醬才會比較有味道。布丁的口感很滑潤，但是較為紮實的布丁，比較像是奶酪的感覺，奶香味十足。
▼ 在Herb SENDAI【ハーブ仙台】一樓內的區域有這間仙臺藥局，這家藥局與我們常去的各大藥妝店有所不同，看起來是以漢方中藥為主，滿特別的一家藥局。
用餐資訊：
地址：〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-6-1 Herb SENDAI 8F
電話：+81 22-223-0151
營業時間：11:30～15:00、17:00～22:00
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