來到仙台的第四天，這次在仙台入住的是仙台威斯汀酒店，加上我們的房間窗戶面對的就是東邊，
是可以看到日出的方向，所以這天特別起了大早來拍日出，反正這天規劃的行程都在市區內，
不需要搭車跑太遠，可以晚點出門，拍完日出後還可以再補個眠，睡到飽後再去吃早餐，
這天的早餐也是去飯店接待大廳旁的Symphony用餐，基本上已經在這家餐廳吃到第三天了，
提供的菜色都是大同小異，簡單的吃過早餐後，就可以準備出門了。
▼ 八月初仙台日出的時間大約是4:40左右，所以這天特地早起，就是為了要拍日出過程的縮時攝影。由於飯店所在的大樓是仙台第一高樓，視野相當不錯，也不會被其他大樓擋住視線，在太陽升起前，東方的天空會先出現朝霞，這時候的景色也是很漂亮的。
▼ 太陽開始出現時，東方的天空中會出現一顆大火球，這種日出景觀與在山上看到的日出又不一樣，正前方的遠處有一座山脈，根據對過來的位置，有可能是多聞山這一帶。
▼ 這個時間還不到5:00，天空已經是整個亮起來了，看起來雲層還很厚，這天的天氣算是多雲的陰天，而且還會有下雨的機會。
▼ 等到8點多的時候，太陽就完全升到上面去了，明亮的太陽從雲層中探出頭來，可以準備去吃早餐了。
▼ 來到Symphony餐廳，桌上一開始就提供了刀叉及筷子，因為入住的日本人也不少，大家還是比較習慣使用筷子，而且餐廳內也有提供日式餐點，用筷子吃比較方便。
▼ 入座後會詢問需要咖啡或是茶，由服務人員帶著保溫壺來桌邊倒，我們通常會選擇咖啡與熱茶各一杯，這樣子就可以喝到二種口味，提供的熱茶是紅茶，大概是早餐茶這一類的茶。
▼ 桌上有添加到熱飲中的糖包及鮮奶油球，直接拿來用就好，不夠的話可以請服務人員再補充。
▼ Symphony餐廳比較特別的飲料，有直接提供冰咖啡，就不會因為添加了冰塊而喝起來太淡，可以自己拿鮮乳回來與冰咖啡混合，就變成冰拿鐵了。
▼ 魚板是一定要吃的，直接吃就很好吃，不需要再沾任何的調味料，如果要說缺點的話，就是沒有辦法再烤過加熱，吃起來是冰冷的口感有點可惜。
▼ 牛舌也是一定要吃的，加上Symphony餐廳的牛舌都是現點現煎，而且無限量供應，喜歡吃牛舌的人可以盡量吃。
▼ 這天有提供炊飯，直接吃就很有味道，雖然飯裡面沒有太多的食材，但有經過調味的炊飯，吃起來還是很香的。
▼ 自己製作的醬油拉麵，麵體是已經事先煮好，裝在小碗擺在旁邊，只要自行添加配料食材，最後淋上湯頭就完成了，這個拉麵還不錯吃，而且提供搭配的食材也很多，包含鮮蝦、雞肉、筍乾、玉米、鵪鶉蛋等都有。
▼ 這裡有提供大顆的豬肉燒賣，豬肉內餡很紮實，另外有醬油包可以使用，拿來沾燒賣一起吃，或是與納豆搭配都很合適。
▼ 有生菜沙拉可以吃，還可以自己發揮創意，將現場的食材置放在一起，像我們就丟了魚板、玉子燒進去，搭配起來還滿對味的。
▼ 這一碗是咖哩飯，不過這應該是黑咖哩之類的，與一般常吃到的咖哩不太一樣，吃起來稍微偏酸的口感，也有很多的肉塊，還可以。
▼ 飯後甜點先吃個毛豆泥麻糬，這個的作法就是將毛豆泥裹在麻糬上，吃起來甜甜的，而且麻糬吃起來Ｑ彈度還不錯。
▼ 這天的水果只挑哈密瓜來吃，供應的哈密瓜還滿甜的，而且水份很多，也會一直補充，可以多拿一點。
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